剧情简介:咖啡因萬歲! 沒有咖啡,便沒有文明! 「我們有如此進步的社會文化,應該歸功咖啡的出現!」——朱爾.米榭勒 小小咖啡豆,翻轉世界文明八百年! 咖啡在我們的日常生活中,儼然已成為一部分人的必需品,也是社交的代名詞,便利商店、咖啡廳、餐廳,甚至辦公室茶水間都能看見它的蹤影。如此日常的飲品,在人類文明發展史中卻扮演著極其重要的角色。它啟蒙西方文明,也改變人類歷史走向。當阿拉伯人開始種植咖啡,他們的文明發展比其他民族更快:當鄂圖曼王國掌握咖啡豆大權,他們便成為世上最有勢力的國家;當咖啡在英國出現,便掀起國家爭霸與征服世界意志;而法國大革命,也是起於巴黎咖啡館興盛之時。 咖啡曾經是藥物、祭祀物品,被回教徒視為惡魔的飲料,但由威尼斯商人引入歐洲後成為十七世紀城市文化象徵,二十世紀初又因文人聚集咖啡館,成為知識傳播、辯論公共議題的時尚飲料。 作者為了揭開咖啡...(展开全部)
外文名:The Devil’s Cup:Coffee, the Driving Force in History
作者:史都華.李.艾倫
出版社:時報文化
ISBN:9789571395159