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从零开始学西餐 - 悟空视频
从零开始学西餐
文怡
作者:文怡
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剧情简介:《从零开始学西餐》为文怡“心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。
作者:文怡
出版社:中国纺织出版社
ISBN:9787506471459
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