剧情简介：《福桃》（Lucky Peach）是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。 《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK，创刊仅8年，每辑销量已逾100000册。 每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从“路边摊”到“节日大餐”，从“家常便饭”到“厅堂盛宴”…… 本辑的主题是“唐人街”。在这里，你可以看到： 在亚欧大陆这一古老又时髦的美食世界中广泛流传的观点——动物头部是肉食中最精华的部分；在旧金山唐人街，美国中餐大师马丁·严如同国王巡视领土般“检验”沿街美食，即使店家跟他无关…… 伦敦唐人街里只对懂行的饕客开放的隐藏菜单； 20个国家、36座城市、44家中国餐厅的特色炒面，告诉你炒面才是中餐之王…… 更以你想象不到的精彩故事，揭秘野生人参从阿巴拉契亚山林到华尔街的秘密销售链…… 意大利菜中的王牌配料番茄酱竟然源自中国？前去调查的学者又为何神秘失...(展开全部)
外文名：Lucky Peach:Issue 4
作者：大卫·张
出版社：中信出版社 / 楚尘文化
ISBN：9787508688855
