单身妈妈胡安娜可以快速精确地切割任何东西。在水果自动售货车工作多年后，她决定在当地一家日本餐馆工作。对食物很感兴趣，她学会了自己做一 multitude 寿司。最终，她试图成为一名寿司厨师，但无法做到，因为她是 “错误的” 种族和性别。不顾一切，她踏上了自我发现的旅程，决心不让任何人阻止她实现梦想。
