本片是一部法国剧情片，上映于2022-01-28，由斯洛尼·索乌导演，由热拉尔·德帕迪约/长塚京三/皮埃尔·里夏尔主演。
剧情简介：一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。
在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。
外文名：Umami
别名：寻找第5味(台) / Umami-no Tabi
类型：剧情 / 喜剧
地区：法国 / 日本
导演：斯洛尼·索乌
编剧：斯洛尼·索乌
演员：热拉尔·德帕迪约 / 长塚京三 / 皮埃尔·里夏尔 / 罗德·帕拉多特 / 桑德里娜·博内尔 / Eriko Takeda / 柄本明 / 巴斯蒂安·布永 / 齐内丁·苏阿莱姆 / 浅野堇 / 小泉今日子 / 安托万·迪莱里 / Francis Ressort / You / 山田豆
