《再探红楼美食》是CCTV电视台《中华医药》的特别节目。节目中提出诸多有趣问题：《红楼梦》里林黛玉睡眠极少，一年365天能有10天充足睡眠对她都是奢侈，哪种美食可治疗失眠？食欲不佳的林妹妹为何用“火肉白菜汤”开胃？宝哥哥送“合欢酒”有什么寓意？“酒酿清蒸鸭子”为何成了柳嫂子送人的礼物？芳官最爱的“胭脂鹅脯”有何作用？此外，《红楼梦》里的人生活奢华，饮食多山珍海味，出行靠马车轿子，生活方式看似不健康，但他们有防治便秘的饮食办法。“牛乳蒸羊羔”为何是贾母缓解疲劳的法宝？“松瓤鹅油卷”怎样帮助老人家养颜健脑？“豆腐皮包子”为何人见人爱很抢手？古方“屠苏酒”如何护佑贾府防治流感、趋避瘟疫？

要说《红楼梦》，故事宏大、线索繁杂、人物众多。别的不说，单“吃”的场景就数不胜数。那么，其中究竟藏着哪些饮食保健的秘密呢？接下来我们就一探究竟。 节目分集简介： 《中华医药》特别系列节目：探秘红楼美食（一）：让刘姥姥惊羡不已的“茄鲞”究竟是什么？薛宝钗推荐的“燕窝粥”还有哪些功效？王熙凤献上的“鸭子肉粥”为何成了治病良方？贾母爱喝的“杏仁茶”为何是宫廷流传下来的秘方？ 《中华医药》特别系列节目：探秘红楼美食（二）：《红楼梦》里贾府饭后上的第一道茶是用于漱口的，第二道才饮用。有人觉得这是讲排场，实则对健康有益。因为用茶水漱口不仅能清洁口腔，更关键的是茶中富含氟，可消除牙齿上的菌斑，起到固齿作用。《红楼梦》反映了诸多生活保养经验，通过系列节目我们将逐一了解。刘姥姥为之出丑的“银耳鸽子蛋”到底珍贵在何处？

中华医药简称中医药，是指中医和中药。另外，1998年6月1日在中央电视台国际频道正式开播《中华医药（Traditional Chinese Medicine）》栏目，每周播出，每期节目时长30分钟。2002年9月2日，《中华医药》进行了全面改版，栏目扩版为每期节目时长50分钟，栏目的品牌效应和影响力得到了进一步扩大，成为中央电视台国际频道深受海内外观众欢迎的品牌栏目之一。

由尉天池先生题写片名的《简牍探中华》以“简牍的前世今生”为线索，围绕里耶秦简、乌程汉简等，以“实地探访+实景戏剧+文化访谈”的方式，带领观众穿越时空探访简牍中蕴含着的中华文脉密码。

主角开启美食探店之旅，穿梭大街小巷，探访街边小店、夜市摊位、家庭餐馆，体验各式各样的特色美食。 每一集解锁不同风味的佳肴，既有地道特色小吃，也有丰盛的正餐料理。动画还原美食诱人的样貌，展现品尝美食的欢乐瞬间，偶尔也会遇到意料之外的有趣小插曲。

《非遗探中华》是由腾讯新闻出品的关注国家级非遗传承人、守护人故事的纪录片。节目围绕“传承”主题，选取四个有历史底蕴和文化象征的国家级非遗项目——徽墨、金石篆刻、汉绣、汝瓷，走近非遗大师的匠心人生，探究他们的传承困局和各自的解困之道。

《美食地图·一探到底美食汇》是一档美食节目。节目定位“寻找非吃不可的美食，拼贴权威的美食地图！”。在寻找中探寻美食背后的人物故事，历史文化，为观众提供最可信的美食信息，寻找经典传承的老北京味儿。

美国海军设在弗吉尼亚州的关地哥个军事战略重心，在基地内部的一个地下仓库，记录着七十年前一场美国历史上鲜为人知的惨烈战役，包括113卷影带都是在贝里琉战场上拍的，那是一个太平洋小岛，同时也是二战中发生激烈战争的战场，美国第一次在真正的战场上使用了高度破坏性的武器。

从《史记》到《华阳国志》，都讲述蜀的祖先推定为皇帝、高阳氏的后代支庶。虽说神话传说与历史交融，然而却使蜀踪愈发迷离。20世纪八十年代大规模的考古发掘，终于使两坑蜀国重宝重见天光。这两个祭祀坑里出土了大量有着人面孔的青铜神像，这些众多的人像眼睛突出、耳朵穿孔，它们有威严的男性角色，也有端正俊美的女性，本片以文物讲述为线索将带领我们去聆听四、五千年前有关古蜀王国的故事。

《美食地图·一探到底》是一档美食节目。该节目定位“寻找非吃不可的美食，拼贴权威的美食地图！”。在寻找中探寻美食背后的人物故事，历史文化，为观众提供可信的美食信息。