带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界，在长达一年的米其林指南季中，独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运，以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星，到孜孜不倦地巩固自己的地位，再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星，每位厨师都面临着深刻的个人挑战。

一般人對米其林的印象是高不可攀的高級料理，可米其林不只是美食指標，更是對主廚料理工作的全面肯定。東西方兩位頂尖主廚，說明兩種迥然不同的料理精神。　　西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理，深受母親與祖母的影響，在回溯傳統料理中尋求創新與永續。不斷開發創新料理並從中連結食物與人、環境的關係，試圖用食物創造幸福與快樂。　　日本國寶級主廚小野二郎著重的是，料理過程中的扎實鍛練。堅持傳統，日復一日重複的料理工序中，尋求絕對精確與無止盡的進步，相同的料理呈現不斷精進的味覺。　　當米其林遇上米其林，東西方兩位米其林三星主廚的視角與交會，讓我們看到，料理不光只是烹飪食物，更可深化成一種生活、分享、愛的方式，及尋找靈魂的過程。

乔尔·侯布雄出生于法国波瓦堤的一个小康家庭，在家中排行老四。15岁时，他踏入了烹饪世界。起初，他在厨房工作是为了补贴家用，但从此便再也没有放下过锅铲，对食物的热情引领他一步步走向成功。 拥有“世纪名厨”美誉的侯布雄，在50岁事业巅峰时，毅然放下一切，隐居西班牙。在这个温暖的国度里，他找到了灵感，并开始在世界各地开设他的星级餐厅“乔尔·侯布雄工作室（L’Atelier de Joel Robuchon ）”。 侯布雄是世界米其林星级总和最多的名厨，目前旗下餐厅共拥有28颗米其林星。他从不吝啬传授厨艺知识，在20多个国家开设了“乔尔·侯布雄工作室（L’Atelier）”，其独到的美食见解吸引了众多追随者。本片将探索这种全新的饮食观念和品尝美食的新方式。

22岁的印度青年Hassan Haji随家人搬到法国南部开了一家印度餐馆，很快便引起了街对面一家米其林星级餐厅的女大厨Mallory女士的注意，在她的帮助下Hassan最终成为了一名著名厨师。

此剧根据韩国同名漫画改编，将厨师们的世界作为故事舞台，生动展现了厨师们之间的爱情、友情，同时融入了美食元素。

美味餐厅很多，但四度排名世界第一、位居哥本哈根的诺玛餐厅（NOMA），却无疑是最顶尖、最具戏剧性故事的一家餐厅。在2013年中毒事件爆发之前，诺玛曾三度荣膺世界TOP 50最佳餐厅第一名殊荣，并于事件落幕隔年，重新夺回冠军宝座。电影《诺玛：米其林风暴》就描述这家从蚂蚁到活虾都能搬上餐桌的餐厅，它所遭遇风暴的个中曲折，以及主厨雷奈瑞哲彼（Rene Redzepi）的人生故事。片中总计呈现了诺玛餐厅最招牌的28道米其林料理，被媒体形容为‘米其林等级的精采电影’。

外卖小哥陆川曾是天才厨师，却因家庭变故被迫放弃后厨，靠送外卖维持生计。一次意外救下酒店老板周牧云后，他获得重返灶台的宝贵机会。面对质疑与挑战，陆川凭借扎实功底和永不放弃的精神，在厨艺大赛中技惊四座，带领团队斩获米其林一星荣誉。这是一个关于坚持梦想、手艺永不过时的励志故事。

美食作家兼评论家威廉·西特韦尔（William Sitwell）探究了“米其林星级厨师”这一看似至关重要的描述背后的热情、压力和执念。“它能让普通厨师提升到卓越大厨的地位，将你归入全新的烹饪阶层。但米其林评级有多重要呢？我们是想要精致考究的美食，还是也能因一份美味的炖菜而获得米其林星级呢……

Megafactories Take a look at the most amazing factories in the world. Lift the lid on how millions of your everyday products and iconic designs begin life on the assembly line in a brand new series of Megafactories Michelin A visit to a famous tyre manufacturer's factory in Clermont-Ferrand, France, where engineers are working to create a new design to help cars become more fuel efficient. The cutting edge research and development by one of the largest tire companies in the world that manufactures everything from car and motorcycle to jumbo jet tires and now focuses on a new tire design that will increase mileage for cars.