儿童时期是人一生中相当重要的时期，此时期孩子处于生长阶段，且发育十分迅速，除了要满足生命活动和日常活动需要的营养素外，还要满足身体长高、器官完善、血容量增加等对营养的需求，因此，儿童时期对营养素的需要量相对比成年人高。食物是人体获得各类营养素和所需能量的重要来源。儿童的生长发育全依赖从食物中摄取的营养素保障发育需要.食物营养素的质量对儿童体格发育、智力发育以及机体免疫力起着决定性的作用，所以，儿童饮食不仅需要大量的营养素，还要保障营养素的质量，只有适合儿童机体发育需要的合理的营养素才是高质量的营养素。《吃对了宝宝更聪明：中国父母最该知道的宝贝营养方案》不但根据中国宝宝的体质特征和健康标准给出了营养建议和喂养指南，还为不会做饭的妈妈们准备了上百道宝宝餐食谱，手把手地教妈妈为宝宝制作食物。

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本书分四部分阐述了作者对调料、食材、美食等的独到见解，如第一章讲到柴米油盐酱醋茶，第二章讲到姜、蒜和香菜，第四章讲到云南的美食和四川的农家乐，等等。既为读者奉上了一道道让人垂涎欲滴的美食，又为读者书写了一篇篇有趣有料的美文。 作者融古贯今，不仅从生物学、营养学、食品学的角度分析了食材为什么会产生不同的风味，以及食品为什么会对人的健康有利或有害等科学性问题，还讲述了古人对美食的不同见解以及与美食之间的趣事，文字既充满理性又不乏诙谐幽默，让读者从不同角度品鉴饮食文化。可以说，这是一本融科学性、文学性和趣味性于一体的美食著作。

本书为知名美食作家林卫辉的随笔散文集，著名学者黄天骥作序。在书中作者分享了他在全国各地寻找和发现精致美食的有趣经历和一些美食心得。全书共分四个部分，从食品原料、配料的作用、准备和演示，到不同食品的地方风味等，娓娓道来，谈品相、谈材料、谈刀工、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事，谈做的人、谈吃的事儿，篇篇旁征博引，风雅精致。本书既是美食家挖掘名吃佳肴的浪漫之旅，更是一部关于吃的百科全书。有味道的食物遇到有味道的文字，变幻出世间万般美好。这不仅是食物的味道，更是文化的味道、人情的味道和记忆的味道。

《聪明宝宝必吃的18种食物》具体介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示及营养功效。《聪明宝宝必吃的18种食物》内容丰富，科学实用，组合成让您受益一生的营养菜谱。

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孩子的未来由父母打造，父母的想法决定孩子的高度。你怎么想，比你怎么教，对孩子更重要。谷亚由未女士以自己的亲身体验印证了这一点。她从一位平凡的家庭主妇成长为一位日本家喻户晓的亲子培训大师，每年在日本各地举办上百场育儿讲座，为日本众多年轻妈妈提供亲子教育指导，并成功让自己的孩子将偏差值提高近2倍，轻松考入日本第一学府东京大学！ 在本书中，她将脑科学知识跟教育实践相结合，为开发孩子大脑，培养聪明孩子，提供了简单易懂、切实可行的方法，并且以自己的亲身经历，鼓励和帮助妈妈们实现自身价值，以帮助孩子更早地独立自主，激励他们取得更大的进步，创造自己的幸福人生。 本书采用双色印刷，图文并茂，是一本全方位、让孩子快乐又聪明的教养宝典。 书中精彩语录 ———————— ○培养出聪明大脑也不是光花钱就能办到的事情。 ○作为父母千万不能随波逐流。 ○每个孩子都是独一无二的，...(展开全部)

《宝宝，吃辅食吧》主要针对不同年龄阶段宝宝的营养需求和身体发育特点，精选120余款宝宝辅食食谱，同时，详尽介绍了辅食的做法和特点以及给宝宝添加辅食的必备常识等。此外，特别提供了各种基础辅食比如面条、米糕等的做法。该书所有食谱全部是作者亲自尝试或开发，简单易操作，选用的食材常见且丰富，是年轻妈妈特别是没有烹饪基础的妈妈们必备的宝宝辅食制作参考书。

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大脑因使用而改变。当一个人频繁的使用大脑的特定区域时，这一区域就会得到加强。了解大脑的阶段性发育特点，我们就能在孩子的成长过程中有针对性地刺激这些特定区域，从而有效提升孩子的脑力，让孩子变得更聪明。 分享了科学家们已经通过实验证明了的尖端大脑研究成果，将复杂的神经科学知识变为简单易懂的52条婴幼儿大脑发育金知，告诉父母和幼教工作者们如何在日常生活中跟孩子更好的互动，激发孩子大脑成长，培养出更聪明的孩子。