《安东尼·波登未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片，看似讲的是美食，其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如，全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同，是安东尼·波登第一人称的叙述，像是旅行日记又像是美食探险，边吃边谈之中，展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才，更是锦上添花。第十季的八个目的地分别是：阿尔卑斯、新加坡、波多黎各、拉各斯、西雅图、斯里兰卡、匹兹堡、意大利南部。

2005年7月，黑人少年安东尼·沃克在利物浦公园被两名白人男子无缘无故的种族主义袭击杀害。他才18岁。这部电影讲述了这位才华横溢的年轻人的一生。

安东尼·安特拉珀是一个心狠手辣的黑帮分子，他在一次意外中杀死了当地一个名叫泽维尔的混混。之后，他成为了泽维尔女儿安·玛丽亚的监护人。玛丽亚是一名好斗的女大学生，接受过综合格斗训练。安东尼和玛丽亚进入彼此的生活后，都逐渐改掉了暴力的行事风格。然而，一个名叫泰山的宿敌突然出现，企图置他们于死地。安东尼和玛丽亚决定携手应对这一威胁……

2005年7月，黑人少年安东尼·沃克在利物浦的一个公园内，遭遇两名白人无端的种族主义袭击并遇害，年仅18岁。这部电影讲述了这位才华横溢的年轻人原本可能拥有的生活。

在每一集中，波罗夫斯基都会引导他的名人嘉宾踏上前所未有的文化和个人发现之旅。“食物是了解我们是谁、我们来自哪里的不可或缺的一部分，”波罗夫斯基说。“我非常感谢这次千载难逢的冒险，与一些新老朋友一起环游世界，弥补我在高中跳过地理课的时间，探索饮食传统和文化，我很荣幸能够与《国家地理》一起踏上这段旅程。” 第一季计划的地点包括韩国、德国、意大利、塞内加尔和马来西亚婆罗洲、纽约和德克萨斯州。该系列纪录片还以旅行者之间独家、亲密的对话为特色，他们向波罗夫斯基敞开心扉，分享家庭故事、他们与食物和文化的联系，以及他们对自己的传统和自己的新看法。

Anthony Bourdain: Parts Unknown is an American travel and food show on CNN. Its premier date was April 14, 2013. In the show, Anthony Bourdain travels to places that are unknown to most people.

改编莎士比亚历史剧《安东尼和克里奥帕特拉》。

《安东尼·波登未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片，看似讲的是美食，其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如，全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同，是安东尼·波登第一人称的叙述，像是旅行日记又像是美食探险，边吃边谈之中，展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才，更是锦上添花。第七季的八个目的地分别是：纳克索斯岛、芝加哥、蒙大拿、格鲁吉亚、菲律宾、科隆、塞内加尔、布宜诺斯艾利斯

Anthony Bourdain visits countries, delving into their political issues as well as indigenous food and culture.

《安东尼·波登未知之旅》是2013年开始推出的电视纪录片，看似讲的是美食，其实内容涵盖旅行、文化、探险等。安东尼·波登在这档节目里挥洒自如，全面展示了他的才华。《未知之旅》和一般人们印象中只会说“外焦里嫩、入口即化”式的美食节目完全不同，是安东尼·波登第一人称的叙述，像是旅行日记又像是美食探险，边吃边谈之中，展现当地的风土人情和文化。加上主持人独特的口才，更是锦上添花。第九季的八个目的地分别是：洛杉矶、巴斯克地区、中南半岛、纽约皇后区、阿曼、特多狂欢节、南极、波尔图。