许承岸意外重回高考放榜的青年时代。上一次他寒窗苦读考上大学，却因旁人干扰未能顺利入学，母子二人境遇坎坷，留下诸多遗憾。归来后，他提前布局，取走通知书。陆月瑶依旧贪慕虚荣，伙同赵志远当众陷害。许承岸当场自证清白，拆穿两人的谎言。风波平息后，许承岸带领村民修路通渠，一步步改变村子闭塞落后的面貌，也活出了自己想要的人生。

秦菀是海城帅府小妾生的庶女，却被主母生的子秦盛世爱慕，秦菀无法接受不伦之恋，多次被秦盛世纠缠，最后还让主母知道，被主母卖入青楼，后被教书先生沈书墨救下，两人于乡下成亲，生下女儿沈知意，一家生活美满可这样的生活也没有维持太久，沈知意八岁那年，秦盛世找了过来，沈知意被藏在床下，亲眼看到秦盛世开枪杀死了父亲，母亲不堪受辱，自杀身亡，从这天起沈知意就恨上了秦盛世。

阿满察觉母亲遭人困于深山，寻到舅父救出母亲，祠堂揭穿谢寒渊罪行使其伏法。陆明珠拿出信物曝光沈家阴谋，沈家垮台，她妥善安置故人之子，母女历经磨难，终安稳归家迎来新生活。

首富养女看中江安然老公，设计将她送上老男人的床，阴差阳错周盼盼被首富所救，还怀上了首富唯一的孩子。首富将江安然接回家细心照顾并爱上江安然，周盼盼却不知道，仍旧欺负江安然。

夏静瑶被亲生妹妹夏楚楚陷害，被家人丢到乡下改造三年。在妹妹的委托下，她这三年在乡下吃尽了苦头，被虐待，被羞辱，更有甚者，被留神逼着割掉一个肾来换取钱财。三年后，她的家人终于接她回家，可理由却是为了让她给得了尿毒症的妹妹捐肾。可他们不知道，正是因为拜夏楚楚所赐，夏静瑶已经没有多余的肾可捐，他们更不知道，夏静瑶经历过这种种一切后，已经彻底对家人们心死，正在计划着离开。

《寒梅工程2021》部分剧情改编自中国新生代科幻小说作家何夕的作品《伤心者》，讲述了由李光洁饰演的科研人员围绕一项名为“寒梅工程”的秘密实验，在科学推理和人物故事之间展开一系列惊险行动的故事。概念片曝光的剧情跌宕悬疑，充斥着紧张、烧脑的氛围，构图、叙事、音乐等极具电影大片质感，令人期待。2021年1月30日，知乎在其官方微博宣布正式启动首部科幻剧《寒梅工程2021》，并曝光由 李光洁主演的概念片。《寒梅工程2021》部分剧情改编自中国新生代科幻小说作家何夕的作品《伤心者》，在概念片中何夕的名字也以彩蛋形式出现。有细心的网友发现概念片中的一个镜头中雪是从下往上倒着下的，结合片中演员口中的“阿尔法常数”、“等离子体”，也透露了该片可能与“引力失常”这个概念有关，网友认为“寒梅工程的研究成果或许有关于宇宙的秘密”。在演员李光洁的镜头中他提及“即将回到过去，进行第2370次观察作业”，再次印证了该部科幻片题材有关于时空穿梭，去寻找被埋藏的科学成就。李光洁在知乎上表示，“能以我之所学所用参与到中国科幻作品中，是我的幸运”。

夏静瑶被亲生妹妹夏楚楚陷害，被家人丢到乡下改造三年。在妹妹的委托下，她这三年在乡下吃尽了苦头，被虐待，被羞辱，更有甚者，被流氓逼着割掉一个肾来换取钱财。三年后，她的家人终于接她回家，可理由却是为了让她给得了尿毒症的妹妹捐肾。可他们不知道，正是拜夏楚楚所赐，夏静瑶已经没有多余的肾可捐。他们更不知道，夏静瑶经历过这种种一切后，已经彻底对家人们心死，正在计划着离开。

沈清宁嫁给顾衍之十年，孝顺公婆，操持家业，生生累到病死。结果尸骨未寒，顾衍之当着满朝文武开口：沈清宁不过是个摆设，要给死了十年的林婉仪办冥婚。沈清宁的灵堂连夜撤掉，沈清宁的婚房挂满红绸。顾衍之亲手挑喜烛，对着林婉仪的画像温柔呢喃。沈清宁飘在半空，终于明白——顾衍之不是不会爱，只是从来没爱过沈清宁。

粤剧编剧家江雪影创作的作品曲高和寡，被剧团班主解雇。女伶韩素梅欣赏雪影的才华，替他向班主说情也无济于事。雪影为了筹集孩子的医药费，忍痛拔掉金牙变卖，然而换来的钱很快就被房东拿走抵了房租。雪影的妻子周剑苹偶然遇到友人苏绮媚及其男友陈友三，友三假意帮她找工作，把她推荐给了好色的上司王尊臣。剑苹很高兴得到了一份高薪工作，但雪影觉得事情不对劲，认为尊臣不怀好意，夫妻俩因此产生了矛盾。剑苹去见尊臣时，绮媚和友三在一旁添油加醋，说尽雪影的不是。剑苹心中烦闷，尊臣趁机借酒帮她排解。之后，尊臣等三人送微醉的剑苹回家，路上碰到了雪影，雪影与尊臣发生了争执，混乱之中，雪影怀中的小孩不幸夭折。剑苹宣称要和雪影离婚，随后跟着尊臣离开了。雪影遭遇这场惨变后，在素梅的劝解下重新开始从事粤剧工作，他把自己的家庭故事编成了《雪影寒梅》一剧，还亲自登台表演。《雪影寒梅》大获成功，雪影一下子成了炙手可热的伶星。剑苹和尊臣相处没多久，就被尊臣厌弃了。尊臣又看上了素梅的美貌，于是设计囚禁了雪影。素梅去见尊臣求助，尊臣却……

女工苏梅被不幸的婚姻消耗半生，独自带着一双儿女艰难谋生。她咬牙苦学建筑专业技能，好不容易创办起公司，却惨遭合伙人卷款跑路，一夜坠入绝境。低谷之中，她潜藏的顶尖审美天赋被发掘，毅然转战美妆赛道。一路上历经同行重重打压，她凭过硬产品与真实口碑站稳脚跟。