故事由香水品牌总裁傅晏城展开，他唯独对气味极度敏感。一次偶然，他发现自己能被天才调香师沈知微身上的独特体香治愈失眠。沈知微怀揣着进入傅氏顶级实验室的梦想，却因参赛香基被同窗陆静柔偷窃而落选，无奈入职傅氏成为普通员工。

为了恢复嗅觉并找回爱人，这名警探与一个为调制出完美香气不择手段的调香师展开合作

新入宫调香师随嬷嬷进华妃宫，见华妃因无人调出皇上爱用的幽兰香打骂宫女。女主主动调制，华妃用后奇痒欲处死她，嬷嬷嗅出是幽兰香，华妃虽痒却因能得帝宠，认为女主可用。

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在雍京城深处的一条小巷内，有一间神秘的调香铺子，铺子的主人，是一名有着神秘微笑的年轻公子，出售世间一切诡秘离奇、不可思议的香。每一盏香，背后都有一个曲折的故事，青帝之子紫苏，为搜集哥哥的灵魂碎片来到凡间，他亲手调制香料，将它们贩卖给不同的人，他以香为引，寻找哥哥散落在人间各处的灵魂碎片汇聚。每一种香，都有各自的奇妙用处，被需要的人买走，引发出一段段聚散离合的爱情故事。

男女主各自有各自的需要，她为寻找真爱，他需要找到真正的香水大师，两人在闪婚之后对对方诸多不满，却在日复一日地相处中，不仅确认对方的身份，更是深深地爱上对方。

沈宴研发香水为公司狂赚数亿，董事长承诺的 50 万奖金却被克扣成 5000 元。他愤而辞职，入职对手幻境集团，被陆倾寒重用。沈宴封存的废稿被星辰盗走量产，他在全球香氛大赏上用 AI 新品 “织梦者” 完成降维打击，星辰新品变质崩盘、破产清算。沈宴登顶行业巅峰，最终环游世界寻香，活成自由模样。

故事讲述的是千年前，三界大战，青帝之子青泽为解救人间跳下诸仙台，其灵魂化为无数碎片，飘落大地。其弟紫苏为复活哥哥，不顾天罚，身中千根透骨钉，终到人间。 紫苏以香为媒，搜集青泽的灵魂碎片，并在一次人间战乱中，救下奄奄一息的辛夷，收为奴仆，使其成为碎片的容器。两人开了一间香铺，取名承香苑。拥有碎片的人会被引到这里，紫苏则以交换碎片为条件，满足求香者的愿望。从而经历了一次又一次跌宕起伏的爱情故事和惊心动魄的圆梦之旅。但与此同时，化身国师的反派暴徒玄冥与饮香成性的食香兽花玲儿暗中联手，机关算尽，一心破坏紫苏计划，拖延青泽复活，妄图毁灭人间。

现代天才调香师苏念，借神秘古籍穿越玄幻香道世界，成为仙香宗蒙面宗主。她遭二师兄背叛坠崖，护卫雪生为护她战死。唯有炼出三生香方能回归现代。现代化学研究员薛深受古籍牵引，化作虚影跨越时空相伴。苏念靠寻香异能取材，薛深用化学手段萃香，二人炼香途中解锁记忆，揭开雪生正是薛深的前世。

裴父心系年少白月光，不顾儿女前程，私自定下两家婚事，欲借晚辈圆满自己昔日遗憾。嫡女得知婚事满心悲愤，不愿屈身下嫁寒门，世子也忌惮权贵不敢应允。裴夫人知晓真相后心如死灰，看透丈夫执念深重，不愿上一辈恩怨拖累孩子。她签下和离书，甘愿让出主母之位，以此换取白月光放过一双儿女，将昔日夫妻情分尽数斩断。