手艺人谢远航始终坚持用东北黄豆石磨泉水制作好豆腐，黄豆涨价成本攀升后，他不肯降质的做法遭到不少村民误解。外来商人赵老三使用劣质原料制作假豆腐，以低价抢占市场，甚至假冒谢远航的品牌牟取不当利益。谢远航宁肯倒掉存货也不肯降低产品品质，随后他收集齐全证据，通过法律途径与市场监管部门查处了赵老三的违法行为，守住了手艺人的品质底线，捍卫了传统手艺的尊严。

张筱青手握濒临失传的水磨丝竹编绝技，现实却十分窘迫，只能在文化馆做保洁维持生计，一身高超手艺只能深深掩藏在平凡身份之下。一次偶然机会，她出手修补了一件旁人无法复刻的竹编孔雀凤尾，一番好心，反倒被误解为损毁大师作品，无端蒙受非议。纵然身处生活的多重困境，遭遇委屈与误解，她也没有放弃心中热爱。张筱青看淡虚名与外界的追捧，沉下心默默打磨竹编技艺，于逆境之中坚守本心，始终保有善良纯粹的底色。在苦难中静静沉淀，用一根根竹丝守护传统手艺，等待自己的技艺终有一天被世人看见。

现代都市财阀推崇基因改造，贬低传统非遗。少年顾焰守护祖传戏楼，地底封印异兽破土作乱。他传承变脸秘术，结识英歌、打铁花等同道传人，以皮影、刺绣、唢呐等百家非遗御敌。众人联手对抗妄图攫取异兽力量的黑心资本，以一腔赤诚守护文脉，证明华夏手艺才是永不倾覆的大夏脊梁。

《手艺人大会•发型师季》由姚译添团队制作，龚玮总导演。2023年2月18日起每周六播出，第一阶段共六期，首季节目聚焦发型师行业，后面计划还会有涉猎其他职业。节目主旨是“用手艺创造美好”，节目以国家发展职业技术教育，注重培养各个行业的技术型、专业型人才，助力民族复兴的政策为出发点，聚焦新时代下的社会热点行业和新兴行业，通过这些行业手艺人之间的技能比拼，展现平凡人的闪光点和匠心精神，促进大众职业多元化发展。

二十二年老卤味摊主钟满堂，恪守手艺底线不肯投机取巧。遭亲戚恶意竞争仍坚守本心，对方因违规操作引发食物中毒自食恶果。钟满堂凭实打实的品质重赢客源，守住匠心与道义。

江野重返青兰村，发现老手艺无人问津：桂兰奶奶的咸菜滞销，铁叔的菜刀卖不过流水线。大公司进村要买断村名、故事和渠道，江野拒绝签约，带领手艺人立下规矩：手艺归自己，品牌归集体，账本公开，不卖断、只授权。他们从咸菜、菜刀、竹篮做起，让土东西进城，老手艺一步步翻身。

描绘了巴黎市区三教九流的生活场景。从黎明到黄昏，每天都有从事各种职业的小商贩在巴黎街头谋生，他们的日子年复一年地重复着。在圣路易岛上，理发匠不仅给人理发修面而且给猫狗之类的畜生清洗毛发，修脚匠、磨刀匠等也在日复一日地重复着各自的营生。在奥特伊赛马场，有人专门给来到赛马场的阔佬开车门，有人兜售登载赛马消息的报纸，有人专门出售纸和笔以便参赌的人记录马牌号。那边，杂耍艺人已经舞开了场子。1920年代末到1930年代初，经济危机席卷全球，法国也未能躲过这场风暴。当时，许多小手艺人为了生存而空前地活跃起来，本片纪录的正是这个时期的法国社会状况。本片充满小故事小噱头，然而这些东西并未抵消其见证历史的严肃性。

深耕理发行业十六年的手艺人程守义，遭遇商管无理暴涨房租还加收流水抽成。拒绝苛刻条件后，他毅然关掉步行街苦心经营的老店，搬到老旧居民区改造的车棚开店。不靠流量营销，凭过硬手艺与待人赤诚，深耕早场、上门理发，收获大批忠实顾客。反观商管扶持外甥开快剪店，迷信低价办卡套路，无视手艺本分最终崩盘。面对商管开出优厚条件邀他重回步行街，程守义淡然拒绝，证明地段可以租赁人心却搬不走。

人到中年的周志远，活得卑微又隐忍。婚后七年，他每月工资全数上交，包揽房贷、家用与岳父岳母赡养费，倾尽所有维系家庭，却连三十块钱买份猪头肉的自由都没有。卑微求助换来妻子无尽羞辱，看透窒息婚姻的他，彻底清醒决然提出离婚

男主在机械厂区勤恳劳作十二年，除夕当日留守值守，年末仅拿到微薄奖励，长期遭受管理层轻视，满心失望后选择离职。 他身怀扎实维修功底，索性自主开店经营设备维修业务。没过多久，昔日任职工厂整套机械突发故障全线停工，损失惨重，负责人不惜重金上门邀约男主重回厂区。 历经委屈的男主不再任人欺压，经营店铺恪守公道定价，凭借过硬技术收获大量客户信赖。他还邀约学徒与旧友共同经营，抱团发展。用亲身经历印证，拥有精湛技艺的匠人，自身价值从来不会被他人随意贬低。