日式饮食不仅十分有益身体健康，也含有丰富的文化内涵。威廉•道尔和森山奈保美夫妇通过对日本和美国的饮食习惯和文化进行对比和深入的研究，实地采访、搜集各种相关信息，总结出健康的生活方式推荐给大家，将餐桌文化的健康理念带给普通家庭。通过每日步行、健康饮食等日常习惯解析日本女人保持健康的原因，结合作者在各个文化背景下生活的亲身体验，解开关于日式饮食文化的幸福关键词。

日本女人千百年来美丽苗条的秘诀大公开！ 风靡欧美的日式饮食法！ 35道简易美味料理＋7大基本食材＋7大饮食秘诀 就是不需挨饿、也不需忌口，轻松享受美食还能吃出健康与美丽的秘密！ 作者森山奈绪美出生于东京，赴美读书后发觉饮食习惯不仅影响人的外型，连人的健康也大受其影响。于是她深入研究日本饮食习惯及文化，发现是日本特殊的饮食习惯让她们保持了纤瘦的身材，比实际年龄年轻。因此她决定将妈妈的日式食谱公开，揭开了日本女人苗条、健康、美丽的秘密，为大家提供了健康长寿的生活方式。

我踏入日本由布院的一家小旅馆，邂逅了独自经营的未婚老奶奶。她宛如坚守自我堡垒的勇士，直言男人的自私与爱情的短暂，将婚姻视为自由的枷锁。日本那26%的终生未婚男性、16%的终生未婚女性，就像社会拼图中缺失的部分，暗藏着不为人知的故事。而此地蝉只在质数年出土的 “数学” 规律，如同神秘的自然密码。我在这场旅行中不断思索：人类生命到底是偶然的奇迹，还是必然的存在？

《把大自然搬回家》是一首献给大自然的十四行诗。它乐于见证一切美好的事物，特别是一花一木的千姿百态，房间里的四季变化与春华秋实。吴玉明笔下的文字和富有诗意的照片诠释出了本书的精华。她的作品还展示了她对不同文化和历史时期下各种插花艺术的深刻理解。 正因为生活摄影大师吴玉明，以及尼可蕾特·欧文位于布鲁克林的小小花艺学校，《把大自然搬回家》成为了一部令人惊叹的作品集。书中的插花作品崇尚自然的安排，其花料均来自花市、花园和郊外草地。全书通过丰富而精美的原创照片，呈现出插花作品的美好内在。这是一本插花指南，也是一本室内装饰宝典。 与大多数不辨季节的花艺图书不同，这本书给出了另一种选择，号召大家回归自然。首卷展示了四季更迭所带来的灵感，有心之人可以通过插花这种艺术表现形式把自然带回家。书中总结了花卉选择、修剪、养护的专业经验，同时还提供了可参考使用的花器。这是一本...(展开全部)

《我把餐厅搬回家》包括了：蓝莓山药、泡椒凤爪、口水鸡、凉拌爽口芹菜、话梅手剥笋、凉拌黑木耳、芥末堆儿、纸包鸡翅、奥尔良烤翅、辣子鸡、孜然辣烤鸡翅、香辣鸭脖等内容。

一個生於台北、長於蘇澳的日本女子， 三代世居台灣，十五歲前過著殖民地生活。 台灣是她的故鄉，也是他鄉。 眼見有台灣經驗的日本女性逐漸凋零， 她懷志二十年，研究十年， 從明治、大正到昭和， 以百萬字記錄殖民地的生活百態。 透過她的眼睛，異文化中的日本女人 輝映著多樣卻樸實的庶民風采。 進入昭和時期，台灣各種文化休閒活動和社會運動盛行，講習會、咖啡廳與舞廳一樣蓬勃。然而，隨著世界經濟不景氣持續惡化，日本法西斯分子加快侵略的腳步，戰爭一觸即發。總督府逐漸推動軍國化與皇民化運動，謀求同化台人，統制人力物力資源，以達成軍事目的。 婦女運動亦於一九二○年代興起，在台生活的日本女性組織各種婦女團體，倡議和平，主張婚姻自主、經濟獨立、教育平等，積極爭取參政權，並在台灣推廣節育，企圖免除墮胎的罪行和污名。然而，滿洲事變爆發之後，婦女組織不再舉行和平運動，反而日益熱中國...(展开全部)

一個生於台北、長於蘇澳的日本女子， 三代世居台灣，十五歲前過著殖民地生活。 台灣是她的故鄉，也是他鄉。 眼見有台灣經驗的日本女性逐漸凋零， 她懷志二十年，研究十年， 從明治、大正到昭和， 以百萬字記錄殖民地的生活百態。 透過她的眼睛，異文化中的日本女人 輝映著多樣卻樸實的庶民風采。

一個生於台北、長於蘇澳的日本女子， 三代世居台灣，十五歲前過著殖民地生活。 台灣是她的故鄉，也是他鄉。 眼見有台灣經驗的日本女性逐漸凋零， 她懷志二十年，研究十年， 從明治、大正到昭和， 以百萬字記錄殖民地的生活百態。 透過她的眼睛，異文化中的日本女人 輝映著多樣卻樸實的庶民風采。

一個生於台北、長於蘇澳的日本女子， 三代世居台灣，十五歲前過著殖民地生活。 台灣是她的故鄉，也是他鄉。 眼見有台灣經驗的日本女性逐漸凋零， 她懷志二十年，研究十年， 從明治、大正到昭和， 以百萬字記錄殖民地的生活百態。 透過她的眼睛，異文化中的日本女人 輝映著多樣卻樸實的庶民風采。 中日戰爭前後，內、台人之間的一元化逐漸成形。全島實施國語（日語）普及運動。昭和十五年適逢皇紀二六○○年，推動新體制運動，全面皇民化。許多女子團體的成立宗旨皆建立在愛國意識形態之上，發展家庭國防、固守後方。 在台灣生活的日本女性，命運都遭受歷史洪流的波及。正如作者竹中信子所言：「女性在昭和時代歷經經濟恐慌、戰爭、疏散、戰敗、遣返回國，遵從『天皇』的指示，以智慧與努力響應戰局。尤其在慌亂的戰爭年代，她們只管以『皇民女性』的身分犧牲自我、協助並服從。」日本殖民台灣的最後階段，少...(展开全部)

◎潜入四代东京人的50间厨房 ◎大都会里饮食男女的秘密基地，五味杂陈的人生剧场。 · “一看到厨房，我就立刻决定要住在这里。” “不可思议的是，不管有多累，只要一回家，就想做菜。” “本以为买了这么贵的东西，肯定会开始下厨，结果还是被自己背叛了（笑）。” “过了三十岁，我开始 明确地意识到饮食是件非常重要的事。” “直到现在，我也觉得母亲做的咖喱是最好吃的。” “我喜欢她吃东西时的样子。” · 在厨房，一个人的 全部秘密展露无遗。 无论是自己动手建造的厨房、母亲的厨房、公共厨房，还是从未投入使用的厨房、即将被拆除的厨房。大平一枝聆听了百余间东京厨房的故事，通过影像与文字，勾勒出其中的50间。主人的拿手菜、故乡的调味品、爱用的厨具、收纳诀窍、一起吃饭的人，从这些普通又独具个性的厨房细节中，展现出20岁至50岁，不同年龄层的大都会住民的饮食习惯、生活方式...(展开全部)