1995年，一个阴雨连绵的下午，方晴父亲方德才偷走家里最后一丝积蓄，前往赌场赌博，不想被赌场人做局输个底朝天，方晴母亲王军兰为了赎人，冒着大雨前往赌场，怎料雨大风急，河水暴涨，落水身亡。失去母亲的方晴，和弟弟方明被迫寄养在外公家，可是舅妈却不是个善茬，在成长的苦痛中，方晴，何时能真正等来“放晴”的那一天呢？

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婚礼上，陈飞接到女友失足落水的电话，救人心切的他和女友父母一同跳下湖，可不管他们怎么寻找就是找不到女友，最后女友父母溺死在湖里，陈飞也是在救援人员的帮助下才勉强上岸，此时，女友打电话过来告诉陈飞，她根本没有失足落水，这一切只是她和朋友们玩的一场大冒险……

她的名字叫做夏美（比嘉愛未飾演），個性開朗樂觀，喜歡與人互動。夏美的家中在橫濱經營法式甜點，雖然店面不大，但她覺得全家人團結一心，共同追求夢想，是人生最幸福的事。夏美和男友柾樹（內田朝陽飾演）已論及婚嫁，人生看似一切順遂。但是有一天，男友卻突然提出分手，要回老家繼承旅館「加賀美屋」。 位於盛岡的「加賀美屋」，是一間歷史悠久的名旅館，代代由老闆娘守護至今。大老闆娘香津乃是柾樹的奶奶，將柾樹一手帶大。如今大老闆娘卻病倒了，並希望柾樹回來繼承家業。 於是夏美帶著莫大的決心，毅然決然來到未婚夫的老家：「加賀美屋」，從零開始學習當老闆娘。夏美從最基本的工作開始，擦鞋、鋪床、端盤、提行李…，雖然遠比想像中辛苦，她也認真修行絕不認輸。 在加賀美屋這個大家庭中，夏美深得大老闆娘的喜愛，卻也因此受到其他人排擠。雖然旅館之路漫長而艱辛，堅強的夏美仍積極面對所有考驗。從甜點師傅到旅館之嫁，夏美能成為人人崇敬的老板娘嗎？