简介：火的使用是人类进化的开端，熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始，再到逐渐了解食物的相宜避忌，开始在食材搭配和烹饪上有所讲究，随着时代的发展，人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代，我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念，或许是来自于远古基因的影响，这看上去最简单原始的烹饪方式，在流传了千万年后，依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。本节目将展现不同地域的特色烧烤，深入到不同地域的人们生活之中，去探寻最接地气的那些地方，去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络，来表达人们借由烧烤所呈现的对生活的激情与鲜活生命力。

在这个烹饪方式花样繁多的时代，烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙，那种刻进DNA里的热爱，或让嘴馋老餮放开肚皮，或在桌上与亲朋好友直抒胸臆，三五友人一轮小酒，我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通，但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚顿小烧烤》，探寻那红艳铁炉外星火炊烟间，人们最离不开的美食与故事。

安东尼五十岁这天忽然心肌梗塞。虽然有惊无险，但他却对事发原因有很多不解。安东尼总是很小心，从不超身体负荷。每次都会在别人的错误面前妥协。即便收到不公正的处罚也觉得没什么大不了。这次事故让这个五十岁的男人决定开始崭新的人生，然而这个决定却让他周围的人吃不消。

王全和刘景镭就北漂的打工仔，春节就快要到了，口袋里没有赚到一个子的两人根本就没办法回家过年，无奈之下，他们想了一个坏点子。陪聊小姐何丹丹成为了他们的绑架对象，他们决定在她的身上榨一点钱，然而，在相处的过程中，刘景镭竟然真的喜欢上了何丹丹，不仅如此，王全在没有告知刘景镭的情况下私吞了何丹丹的家人给她寄的钱，这让王全和刘景镭之间的契约开始出现了裂痕。 最终，在爆发了剧烈的争吵后，刘景镭偷偷放走了何丹丹，两人打算远走高飞，可是，当何丹丹了解到了刘景镭真正的心思后，愤怒的她决定要施以报复。

Darren是一个可爱的郊区人，他对烧烤充满热情。Darren喜欢邀请他的朋友和邻居们到他的后院烧烤，尽管他长期忍受的妻子黛安正逐渐失去她的耐心，因为这些每周的活动正在代替他们的夫妻生活。Darren的老板推荐他代表公司参加全球烧烤大赛，一位苏格兰厨师看好Darren并教给他烧烤的艺术，最终他们运用了Darren的“”独家秘密武器“一举获得了詹姆斯烧烤船长的最佳称号。

郑能量二十多年来靠一己之力经营着一间“老爷子烧烤”，并养育儿子郑言长大。如今郑言小有成就，希望父亲不再辛苦、安享晚年，但郑能量早已将烧烤视为毕生事业，怎么也不同意关店，放言“除非店黄了”。机缘巧合下，郑言决定启用公司项目终结者李炎燚，把父亲的店干黄。李炎燚经过考察，决定与“老爷子烧烤”对面生意冷清的“烧烤之王”结盟，与店主刘小天达成共识，并想尽办法将“东北禽王”和“腰子姐”两位夜市灵魂请来组成“烧烤之王”战队，与“老爷子烧烤”进行了一系列的pk，最终老爷子烧烤店战败，“烧烤之王”战队也结下了深厚的感情，李炎燚决定辞去工作跟战队专心经营烧烤店，却怎料郑言心疼郑能量失去事业后整日落寞，决定重振“老爷子烧烤”，对“烧烤之王”进行降维打击。热闹的集市间，实力与人情兼备的“烧烤之王”比拼，将不再落幕……

烧烤世家传人陈峰身怀祖传烧烤手艺，帮发小王浩打理门店，却惨遭无故辞退。妻子苏晴拿出全部积蓄鼎力相助，陈峰在老店对面重开陈记烧烤。眼红的王浩接连使出各类手段恶意打压，陈峰依靠秘制配方、诚信待客稳住客源。凭借出众口味收获美食博主大力推荐，顺利拿到大额投资，拿下烧烤赛事桂冠。王浩因投机经营生意落败，家中老母重病缠身，陈峰放下过往恩怨出手相助。王浩幡然醒悟，陈峰坚守匠心，把陈记烧烤连锁开遍全城，成就一代烧烤匠人传奇。

阳光普照的庭院内，胖胖的男主人正向烤架内添加燃料。如此美好的一天，不在院子里来一次露天美味烧烤实在可惜。宠物汤姆自然欣喜非常，他拿着叉子站在主人身旁，伴随主人随口哼出的旋律左摇右摆。当然，烧烤的消息怎能瞒过杰瑞。杰瑞也连忙跑出老鼠洞，谁知途中遭到老对手汤姆的阻拦。美食当前，两个小家伙展开激烈的对决。只不过面对那个身形矮小却异常灵活的对手，汤姆免不了要被对方戏耍，还经常惹到主人遭到一顿胖揍。 快乐的庭院烧烤，各种意外情况相继发生。看来可怜的汤姆注定无缘吃上美味的烤肉了……

烧烤大师陈炎惨遭发小与女友联手背叛，秘方被窃、店铺被夺，一夜之间一无所有。绝境之下，他在仇家门店对面开起小店。别人以为失去配方他必将一败涂地，可陈炎深谙烧烤真谛，鲜材挑选、炭火控温、入味时机皆是真功夫。一路顶住对手各种阴招，依靠炉火之上的硬实力绝地翻盘，狠狠打脸背叛者 —— 真正的烧烤精髓，永远偷不走！

退役特种兵罗壁辞去保安工作回乡创业，靠着自研烤串配方，联合发小阿城与初恋张悦婷开启直播经营，迅速走红。接连遭遇地痞勒索、同行构陷、黑恶势力投毒绑架。他凭借一身本领与冷静头脑化解重重危机，在贵人扶持下拓展生态养殖、农家乐。扎根乡土打拼事业，也收获了和张悦婷的圆满爱情。