短短几年内，松露从一种清香的普通蘑菇摇身变成黑色钻石，身价倍增。松露成为一种昂贵的食材，并跻身世界一流奢侈品行列，世所罕见。法国是松露第一大消费市场，松露的价格不断上涨，每一年都创出新高。这部电影将带我们环游世界，探寻这种珍贵菌类的秘密。

简介：短短几年内，松露从一种清香的普通蘑菇摇身变成黑色钻石，身价倍增。松露成为一种昂贵的食材，并跻身世界一短短几年内，松露从一种清香的普通蘑菇摇身变成黑色钻石，身价倍增。松露成为一种昂贵的食材，并跻身世界一流奢侈品行列，世所罕见。法国是松露第一大消费市场，松露的价格不断上涨，每一年都创出新高。这部电影将带我们环游世界，探寻这种珍贵菌类的秘密。详情

在意大利北部的森林深处，栖息着珍贵的白阿尔巴松露。它依旧是一种具有刺激性气味但稀有的神秘食物，世界上最富有的顾客都渴望能品尝它。即使是最足智多谋的现代挖掘者，也无法培育或发现它。地球上唯一知道如何把松露挖出来的是一小圈犬齿和它们的银发人类同伴——拄着拐杖、有着魔鬼般的幽默感的意大利老人——他们只在晚上搜寻松露，以免给别人留下任何线索。

豆瓣评分：7.5 片长：84分钟 导演：迈克尔·德维克 / 格雷戈里·克尔肖 年代：2020 地区：意大利 / 希腊 / 美国 类型：纪录片 语言：意大利语 编剧：迈克尔·德维克 / Gregory Kershaw 影片别名： 更新时间：2022-03-03 上映：2020-01-30(圣丹斯电影节) / 2021-03-05(美国) 主演：Piero Botto / Sergio Cauda / Maria Cicciù / Aurelio Conterno / Enrico Crippa / Gianfranco Curti / Angelo Gagliardi / Egidio Gagliardi / Carlo Gondola / Carlo Gonella / Paolo Stacchini

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