火锅店老板陈百在周年庆前一天遭表姐等亲戚供应商联合涨价断货，欲逼他低头。陈百果断拒绝，另寻优质供应商，成本更低品质更稳，周年庆大获成功。表姐等人不甘，开“陈味火锅”三折抢客，却为弥补亏损不断降低食材标准，最终导致食客中毒，店铺被查封。亲戚回头求合作，陈百坚守底线拒绝，并扩大经营，生意更红火。

江城大学金融系的唐宇与吴浩，在高端火锅店包厢饮酒放纵，竟公然往沸腾的火锅锅底里撒尿，同行的李明、周强上前劝阻，二人却置之不理。嚣张的唐宇还指使吴浩用手机全程拍摄，打算将视频发到群里肆意炫耀。女老板林晚巡查时意外撞见，立刻冲进包厢厉声制止。可唐宇毫无愧疚之心，态度狂妄蛮横，出言挑衅威胁，丝毫没有认错之意。事后他无视店家追责，带着一众同伴大摇大摆扬长而去，恶劣行径令人愤慨，一场关于底线与追责的风波就此展开。

后厨主厨林峰手握祖传火锅秘方，救活濒临倒闭的火锅店，反被老板马成偷学手艺恶意辞退，只拿到半数薪资。林峰倾尽积蓄租下死胡同破铺面，独家底料引爆整条美食街。马成妒火攻心，偷配方、举报造谣、价格战、勾结资本接连使坏，最终纵火报复锒铛入狱，落得家破人亡腿残落魄的下场。

刘川帮侄子看店赚得八百万，反遭对方薄待排挤。他另起炉灶凭真材实料走红，侄子用黑心食材出事被查。刘川事业爱情双丰收，公司上市身家上亿。

刘川答应临终亲戚五五分成，帮忙侄子刘鑫撑店。一年后，赚了八百万，刘鑫却只给一万分红，请网红取代刘川。刘川离开转头加盟隔壁小店。他用正宗手艺在店门口现炒底料，生意迅速火爆。刘鑫却用辣椒精、花椒精、回收锅底等黑心手段，生意短暂红火。刘川多次劝诫无效，不久，刘鑫店客人集体食物中毒，后厨添加剂和回收油被曝光，店铺被封，刘鑫、苏蕾被抓。刘川店口碑暴涨，最终刘川与合伙人沈若结婚，火锅底料公司上市，身家过亿。

刘川答应临终亲戚五五分成，帮忙侄子刘鑫撑店。一年后，赚了八百万，刘鑫却只给一万分红，请网红取代刘川。刘川离开转头加盟隔壁小店。他用正宗手艺在店门口现炒底料，生意迅速火爆。刘鑫却用辣椒精、花椒精、回收锅底等黑心手段，生意短暂红火。刘川多次劝诫无效，不久，刘鑫店客人集体食物中毒，后厨添加剂和回收油被曝光，店铺被封，刘鑫、苏蕾被抓。刘川店口碑暴涨，最终刘川与合伙人沈若结婚，火锅底料公司上市，身家过亿。

一个年轻女孩被工作压弯了腰，不仅忘了自己的生日，想做饭的时候连锅都找不到，在焦虑中企图躺平假装问题不存在，最终被父爱和友谊拯救。

老扁每天晚上抱着吉他，背着小喇叭在各个餐馆卖唱。故事发生在他卖唱的一家火锅店，这天火锅店里有靠女友坐台为生的赵大明，黑社会老大和他的弟兄们，两个聋哑抢劫犯以及服务员小兰。老大一伙点老扁唱歌，惹恼了喝醉了嫌歌吵的赵大明，发生冲突，老大制服了要自残的赵大明，并逼赵听歌。小兰报案，警察赶到。俩聋哑抢劫犯看到警察逃跑，其中一人把脏款藏在老扁的吉他中。 被折腾了一夜的老扁，从派出所出来后看到老大等欺负赵大明的女友，上前劝架，又被老大一伙侮辱，吉他也被他们踢破，沮丧的老扁走在归家的路上，赃款从破吉他里漏出，在风中飘零。

清朝末年，内忧外患。为解决民族未来之事，老佛爷宴请众位历史人物吃火锅。厨师小张为了救父亲，前来京城给皇太后做膳。与此同时，皇城里正在进行一场密谋活动。一场平静的饭局背后，实则暗流涌动……

陆氏传人陆守城接手祖传老火锅，隐忍三年静待反噬。黑心主厨窃配方叛店自立、恶意抢客逼宫。陆守城集结兄弟重炼秘制锅底，赛场揭穿对手卑劣手段，守住三代匠心，逆袭拓店全国。