美食杂志主编查尔斯·杜舍曼（路易·德·菲内斯 饰）拥有超凡的嗅觉和味觉，食物只要用鼻子闻过，用嘴尝过，他就能判断它是否真如传说中那么美味。为了让读者尝到真正美味的食物，他常常乔装改扮，潜入各大饭店、酒店品尝。食物好的话，他会在杂志上大力推荐，不好的话，他就会痛骂。因此，他成为饭店、酒店老板眼中的魔鬼，也是读者心中的上帝。
查尔斯·杜舍曼因为年事已高，想让同样拥有超人嗅觉和味觉天赋的儿子热拉尔·杜舍曼（科卢什 饰）继承父亲的事业，然而后者却只对马戏团感兴趣，经常瞒着他去马戏团当小丑，笑话成了家常便饭。但一位想要吞并法国餐饮业的快餐巨头最终让父子二人联手。
