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蛋—— 世界上使用最广泛的食材之一。 中国人用蛋可以制作数之不尽的美味。 煮蛋、煎蛋这些基本的蛋料理要怎样做才完美？ 还有多少美味的蛋料理你没有尝试过？ 这次，我们就从最常见的蛋开始，发现一段神奇的美食之旅吧 1．高级又朴素的全蛋宴来啦！有蛋就有全世界，54道蛋餐，甜的咸的简单的复杂的，专职拯救黑暗料理。 2．任芸丽、河马、厨花君……各路美食大神为蛋发声，更有20岁医学生的新潮蛋餐：梵高的星空、吃豆人、自由女神……没有什么鸡蛋不能做。 3．全面认识一枚蛋。蛋的好坏、尺寸、储藏、凝固的温度……真蛋粉就要了解蛋的全部。

本书是由布尔加科夫，俄罗斯二十世纪集讽刺作家、幻想题材作家、现实主义作家的天才于一身的文学大师。在美国为纪念二十世纪文化名人而编的《二十世纪文库》中，有两位俄罗斯作家入选，其中之一就是布尔加科夫。 本书是一部幻想荒诞小说，也是作者的成名作。小说描写动物学家佩尔西科夫发现了“生命之光”。但是由于阴差阳错，一批巨大的怪物似的蟒蛇、鸵鸟和鳄鱼被繁殖出来，这批声势浩大的怪物所到之处尽遭毁灭性的破坏，直至逼近莫斯科……“生命之光”变成了“死亡之光”。动物学家和他的助手被惊惶、愤怒的人们乱棍打死，科学实验室也遭到彻底毁坏。在幻想荒诞的事件下面，作者毫不掩饰自己对现实社会的批判和讽刺。 前苏联文豪高尔基曾称赞本书作者写得非常机智与巧妙！

一个盛夏的午后，一只猫头鹰正在树上打盹，却被一个很大的声音惊醒。猫头鹰勉强睁开睡意惺忪的眼睛，发现树下有一颗洁白、光滑的蛋！这是谁的蛋呢？随着一曲现代原创音乐钢琴演奏的梦幻前奏曲的进入，并由弦乐组和打击乐组在乐曲结尾处做悬疑的处理，带领小朋友更加迫切地进入到故事中来。鼹鼠来了，蟾蜍来了，远处的驼鸟也来了，就连四处寻找午餐的獾听到大家的争执赶了过来，他们都说是“自己的蛋！”。这是一个很有意思的故事，初看书名，会激起小朋友的好奇，《谁的蛋》会是谁的蛋呢？再看主题曲的歌名《生命的奇迹》，似乎是一个很大的话题。故事中每个动物的争吵，智者猫头鹰的分析以念谣和歌曲的方式更生动、有趣地呈现给孩子，就在孩子觉得这是一个十分好笑、有趣的故事的同时，讲述完这个关于生命的故事。整个故事音频中，加了多妙原创的4首歌曲和1支念谣。大家在听完故事后，还可以分别单独感受这些歌曲及念谣，相信很快，孩子就可以随口唱念出来啦！

《不详的蛋》描述动物学教授发现一种具有特殊功能的红光，“红光”国营农场场长不顾教授的反对，建议政府利用红光发展养鸡事业。场长负责制定并实行计划，向德国订购鸡蛋，可是阴差阳错，场长收到的却是鸵鸟蛋、蟒蛇蛋、鳄鱼蛋。这些蛋受红光照射数小时后，无数巨大的鸵鸟、蟒蛇和鳄鱼出壳到处横行，吞噬了场长的妻子，疯狂攻击居民，然后朝莫斯科进发，引起全国恐慌。政府出动军队、警察和飞机，都无法制止这些怪兽。意外出现的强大寒流突然袭来，鸵鸟、蟒蛇和鳄鱼才被全数消灭。

本书收入中篇小说《不详的蛋》和《狗心》。《不详的蛋》描述动物学教授发现一种具有特殊功能的红光，“红光”国营农场场长不顾教授的反对，建议政府利用红光发展养鸡事业。场长负责制定并实行计划，向德国订购鸡蛋，可是阴差阳错，场长收到的却是鸵鸟蛋、蟒蛇蛋、鳄鱼蛋。这些蛋受红光照射数小时后，无数巨大的鸵鸟、蟒蛇和鳄鱼出壳到处横行，吞噬了场长的妻子，疯狂攻击居民，然后朝莫斯科进发，引起全国恐慌。政府出动军队、警察和飞机，都无法制止这些怪兽。意外出现的强大寒流突然袭来，鸵鸟、蟒蛇和鳄鱼才被全数消灭。 《狗心》同样也是一篇荒诞不经的讽刺小说。一次人狗之间的器官移植手术实验，意外造就了一个人脑狗心的怪物。怪物驾轻就熟地适应了社会底层的暴力、色情、娼赌、贩毒等一切罪恶，并将其推到极致。最后，医生只得将狗脑移植回怪物身上，终止了一出荒唐的闹剧。