牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。

《透视牛奶》于2017年2月2日在央视记录频道播出，是国内首部深入世界优质奶源地，记录人类如何运用智慧获取高品质牛奶的纪录片。影片既介绍了在全球化的今天，科技的进步和发展使奶牛养殖、饲料培育发生的变化；也讲述了中国、欧洲、大洋洲的牧场主，如何应对大自然的挑战，与自然和谐相处，并运用智慧管理牧场的故事；同时展现在漫长的数百年间，人类为获取牛奶中的营养而做出的众多尝试。

导演： 鄢郁/ 主演： 未知/ 更新： 2025-05-06 01:31:54，最后更新于 1月前 备注： 已完结 评价：

@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}导演：鄢郁/主演：未知/更新：2023-02-06 03:37:54，最后更新于2年前备注：已完结评价：

演员：未知导演：鄢郁 类型：大陆综艺 纪录片 综艺 状态：已完结更新时间：2025-03-18地区：大陆 年份：2017 语言：国语 介绍：本片(剧)是一部大陆制片作品的综艺，于2017年上映。对白语言为国语，目前豆瓣评分6.9(仅供参考)。...更多 

　　牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？　　牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，援助,协助,辅助,助力哥伦布发现新大陆，援助,协助,辅助,助力美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。　　该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。

牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？<br>牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。<br>该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。