1960 年寒冬，前世侦察兵赵威重生为榆树屯恶名酒鬼。面对债主抢妻、家中断粮和亲族逼债，他救下妻子云秀，携父母净身分家。凭借山林经验与侦察本领，对抗风雪猛兽、亲族压榨与歹人陷害，挣得生计，挽回妻子信任。盗匪落网、新房落成，可狼群下山的危机悄然降临。

极寒灾年，猎户陈猎意外解锁双穿空间，开启了两界倒卖的逆袭之路！他将深珍稀山货带到现代换取丰厚报酬，又采购粮食、军大衣和特效药反哺荒年。面对贪婪恶霸的觊觎与下山猛兽的威胁，陈猎利用现代装备与黑科技硬核破局，不仅护住全家，更拯救了整个村庄，最终逆袭为受人敬仰的传奇村首！

张小龙穿越到物资匮乏的六十年代，成为老张家唯一的弟弟，家中还有九个姐姐。原本贫困艰难的家庭，让他扛起守护家人的责任。他依靠九层宝塔空间，开荒种植粮食药材，进山狩猎，培育禽畜，踏实劳作改善家中生活。他细心照料长辈姐姐，帮家人寻找出路，带领乡亲一起努力，让曾经最贫困的张家，一步步过上富足安稳的日子，书写温情年代奋斗故事。

现代青年重回物资匮乏的艰苦年代，恰逢粮食短缺。他时常进山捕猎、下河捕鱼，带回肉食粗粮改善家中伙食，孝顺长辈、照护手足，时常分粮接济亲友乡邻。为人热忱善良，主动为家中姐姐谋求稳定差事，一家人彼此扶持。凭一身勤恳与良善熬过贫瘠岁月，贫寒小家慢慢过上安稳富足、充满希望的生活。

分家大会上，陈安被偏心父母和哥嫂百般轻视，只分到郊外半间漏雨的破土房，妻子林晓月更是嫌他穷当场提出离婚。走投无路之际，他在土房墙角意外发现父亲留下的一箱祖传黄金。但陈安没有选择挥霍炫富报复家人，反而用这笔钱收红薯、建粉条厂。下乡知青林晚秋带着技术主动相助，两人严把品质关，从源头分拣到防伪溯源，一步步将 "安民粉条" 做成家喻户晓的品牌。面对亲戚搅局、假货横行、资本压价，陈安始终坚守良心底线，最终成立农业合作社，带动全村就业增收，还建起了养老食堂和助学基金。

沈安被大伯逼着分家，只拿到人人嫌弃的臭泥滩。谁知滩里藏着冷泉、青蟹、野海参和鲍鱼，小海獭圆仔还能听风识货，屡次帮他反打。沈强偷货、偷泥、截收货商，反被录音和旧契打脸。沈安守住父亲留下的潮沟，把臭泥滩改成宝贝滩，带着母亲和周青翻身开张。

孙秀娥嫁入顾家受尽婆婆、大嫂刁难，不堪磋磨执意分家，只分得一间偏屋、半袋糙米与破铁锅。她拿出祖传卤味秘方，先摆摊售卖凉粉卤味，生意渐火后屡遭婆家算计、同行张屠夫恶意打压。丈夫顾建军幡然醒悟全力护妻，二人守住良心经营，办好齐全证照，打通供货渠道，从小摊升级门面，打破重重阻碍，靠一手卤香手艺逆袭致富。

八十年代，许慧兰拒绝胡狗胜的相亲，后来嫁给他的弟弟胡福贵。胡狗胜认定弟弟抢了自己的亲事，婆婆林秀娥也处处偏袒长子。礼金、粮食和房屋接连被争抢，许慧兰选择分灶分家，从两只陪嫁母鸡开始养鸡。她和丈夫肯学肯干，逐步添置家业；大哥一家却借钱撑场面、贪多冒进，买下六十只病弱鸡苗后损失惨重。同住一院的两家人，最终过出了截然不同的日子。

八十年代寒冬，周家长女周芷欣辛苦考来的进厂名额被家人夺走，她带着瘫痪的母亲和年幼的妹妹住进深山守林人的旧屋。雪夜里，她救下一只受伤的金雕，意外能与山中鸟群相伴，学会借飞鸟寻药、觅食。她靠双手撑起生计，办起养殖场，一边照料母亲和妹妹，一边让日子慢慢好转。此后她只身进城创业，凭踏实肯干创立生态公司。

农学博士兼退伍炊事兵赵大牛魂穿大燕荒年，遭族长陷害丢弃乱葬岗，觉醒荒年基建系统。他带着三个侄子绝境求生，运用现代农学开荒垦地、挖井抗蝗、兴办工坊。智斗贪婪族长与奸商，得到县令赏识。收留孤儿、帮扶乡邻，将破败青石村改造成丰收村，从生死边缘逆袭成为劝农官，守护家人振兴乡野，上演荒年种田逆袭传奇。