雪崩遇难的现代人，魂穿到同名同姓的混账赵山河身上。原主酗酒赌博，家暴妻儿，家中米粮耗尽，女儿高烧，妻子心灰意冷。绝境之下，赵山河立下誓言，天黑之前带回粮食。 他凭借前世山野生存本领进山布网捕猎，换来粮食与救命药。往后他偿还赌债，对抗奸人孙万财，救人于危难。可他最难战胜的，是原主留下的劣根，时刻对抗酒瘾与暴躁本性。 三年光阴，青石沟山珍食品厂建成。他将银镯与账房钥匙交还给妻子：“我猎到最大的猎物，从不是野猪，而是过去懦弱暴戾、逃避责任的自己。”

雪崩遇难，男主穿越成劣迹满身的赵山河。原主嗜赌酗酒，家徒四壁，女儿高烧，妻子绝望。 他立下承诺，靠山野生存本事进山捕猎，换取钱粮药物。一边对抗奸人孙万财，一边苦苦克制骨子里的暴躁酒瘾。 三年后兴办山珍厂，他交还银镯与家权，完成自我救赎。

七十年代，李上进重生回到1976年，重活一世的他要向陷害自己与家人的王爱国、王小三复仇。他凭借过人的打猎本事改善家里窘迫的生活，保护女知青陈妍，和反派斗智斗勇。打猎获利、对抗阴谋，却意外卷入人命风波，在时代的夹缝中奋力守护家人与心爱之人。

前世境遇落魄的李长生意外重生，恰逢债主登门，他撕碎欠条决心守护妻女。奔走于山林之间，狩猎采参攒下积蓄还清债务，驯养犬只看家护院。凭借一身跑山本事周旋各路麻烦，屡屡渡过危机。寻回父亲遗骨，拿下山林承包权，带动靠山屯乡亲发展林下产业，守护山林，阖家安稳相伴，日子蒸蒸日上。

特种兵穿越成1980年长白山下的“傻子”林舟，大嫂将被恶霸强占。他携老猎犬黑子冒暴雪进山，48小时内绝杀破局，撕借条救嫂，踏上枪王之路。

重生回到悲剧发生前的猎户赵青山身怀系统拥有鹰目大力等实用技能，他痛改前非不再愚孝偏心老宅一心守护妻子刘荷花与一双儿女，他联合猎户陈满仓成立山货合作点谋稳定生计，他一边进山捕猎采山货营生一边对抗贪婪自私的偏心原生家庭与唯利是图的黑心商贩高万利，他历经雪崩猎兽被偷盗陷害等重重危机，他最终清算所有恩怨带领家人和全村百姓安稳过日子

上一世男主行事糊涂亏欠妻女，最终落得妻离子散的结局，满心悔恨的他意外重生回到关键节点，此时小女儿刚出生，大女儿即将被送走。他当即挡在妻女身前守护家人，还获得了特殊的万兽图录能力，靠着进山赶山一步步改善家境，经营山货生意，不仅将妻子和九个女儿都照料妥当，还带领当地乡亲们一同走向富足，面对亲族压榨、奸商针对等诸多危机，他都从容应对，最终收获圆满的亲情与事业。

前世特种兵陆成山重生，成靠山屯遭人嫌弃的烂赌鬼，意外绑定赶山超能系统。为守护妻儿，他戒掉赌瘾进山狩猎，猎兽采珍，还收获白虎报恩。接连反击他人构陷，发现地脉宝藏，承包山林，带领村民种药材，一起走上致富路。

自古以来，人类上山采集、狩猎，获取生存所需，这被称为赶山。在这个过程中，人们掌握了一些特殊的技艺，也形成了独特的传统。这些古老技艺，展示着人类的生存智慧，也传达着与自然和谐的朴素理念。虽然历经时代变迁，但赶山人敬畏自然、与自然和谐的传统从未改变。今天，他们或遵从传统，或是传承发展，甚至用这份曾经的生存绝技，守护着这片滋养他们的山林和土地，向我们讲述着现代赶山人和赶山的故事。

白云山的千年人参，从不是普通山货，它价值连城，一颗参须就能救人性命，是可遇不可求的珍稀药材。但常年在白云山跑山的跑山人却从不敢染指，因为他们知道，千年人参早已经修炼成了能跑会跳、控林噬命的地精，传闻挖参者，无一生还！外乡人大庆，带着破釜沉舟的执念闯入白云山，只为夺取那株能解他燃眉之急的千年参。他带着红颜、阿飞两大帮手，以跑山人老余的孙女为要挟，硬生生逼得满心惶恐的老余，开启了本地人不敢做的事。