Cook Nigel Slater shows how, with a bit of culinary creativity, he turns the contents of his weekly shop into seven delicious dishes – one for each day of the week, in his brand-new programme Nigel Slater's Dish of the Day. In this series, Nigel Slater uses his culinary creativity to create great meals by showing us how to make the very best of those ingredients in the cupboard, fridge or freezer. He also champions the ‘local shop’ and in each episode he visits a different small store to get insights from the people who know their ingredients best: the shopkeepers. 　　英國著名飲食節目主持人Nigel Slater又有新搞作，推出全新節目《下廚易 - 是日推介》，教大家發揮烹飪創意，將雪櫃裡的平凡食材煮出七款佳餚，保證大家由星期一至星期日，每晚均可品嚐嶄新菜式。Nigel精選的「是日推介」，包括︰無花果煎餅（fig flapjacks）、山羊奶酪（goats’ cheese frittata）、鱈魚雜燴（haddock chowder）、瑞典式碎肉羊排（crumbed lamb steak with buttered swede mash）……看似複雜，但其實簡單易煮，家庭觀眾也可以一試做大廚的滋味。 　　每集節目中，Nigel又會帶大家逛逛不同的地道商店，訪問熟悉食材的店主，如何利用售賣的食物炮製自家美食；Nigel甚至會教大家如何趁大減價入貨，炮製大餐，採摘花園裡的各式香草，為菜餚加添色香味，愛煮又愛吃的你萬勿錯過！

Cook Nigel Slater shows how, with a bit of culinary creativity, he turns the contents of his weekly shop into seven delicious dishes – one for each day of the week, in his brand-new programme Nigel Slater's Dish of the Day. In this series, Nigel Slater uses his culinary creativity to create great meals by showing us how to make the very best of those ingredients in the cupboard, fridge or freezer. He also champions the ‘local shop’ and in each episode he visits a different small store to get insights from the people who know their ingredients best: the shopkeepers. 　　英國著名飲食節目主持人Nigel Slater又有新搞作，推出全新節目《下廚易 - 是日推介》，教大家發揮烹飪創意，將雪櫃裡的平凡食材煮出七款佳餚，保證大家由星期一至星期日，每晚均可品嚐嶄新菜式。Nigel精選的「是日推介」，包括︰無花果煎餅（fig flapjacks）、山羊奶酪（goats’ cheese frittata）、鱈魚雜燴（haddock chowder）、瑞典式碎肉羊排（crumbed lamb steak with buttered swede mash）……看似複雜，但其實簡單易煮，家庭觀眾也可以一試做大廚的滋味。 　　每集節目中，Nigel又會帶大家逛逛不同的地道商店，訪問熟悉食材的店主，如何利用售賣的食物炮製自家美食；Nigel甚至會教大家如何趁大減價入貨，炮製大餐，採摘花園裡的各式香草，為菜餚加添色香味，愛煮又愛吃的你萬勿錯過！

In a brand new series Nigel Slater embarks on a Middle Eastern food adventure, exploring some of the oldest and grandest cuisines in the world.

In a brand new series Nigel Slater embarks on a Middle Eastern food adventure, exploring some of the oldest and grandest cuisines in the world.

BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂，共六集，美食纪录片。 　　美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食，尝试制作不同文化的传统菜肴，以英国人的视角发现异域美食的秘密。 　　第一集：饺子 装满快乐的小礼袋 　　从波兰饺子到意饺再到日本饺子，世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 　　本集中，奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子，斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子，他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。

BBC.纪录片.奈杰尔·斯莱特：美食欢聚一堂，共六集，美食纪录片。 　　美食家兼作家奈杰尔·斯莱特探访汇聚英国的各方美食，尝试制作不同文化的传统菜肴，以英国人的视角发现异域美食的秘密。 　　第一集：饺子 装满快乐的小礼袋 　　从波兰饺子到意饺再到日本饺子，世界各地都喜欢用面团包裹馅料制成食物。 　　本集中，奈杰尔会为兰开夏火锅做香草饺子，斯第尔顿奶酪松饼和苹果饺子，而尼塔索达则向奈杰尔展示了如何制作古吉拉特豌豆卡丘瑞。卡姆登饺子公司的拉斐尔将告诉我们如何制作野生蘑菇和腌菜饺子，他们将前往英国最大的意大利社区贝德福德制作意大利饺子。

Five star movies制作

国际大都市纽约堪称世界的金融贸易中心，那里的一切无不吸引着众多的年轻人前去闯荡、淘金。老实巴交的小伙子斯莱文（乔什·哈奈特）也是这众多年轻人中的一员。幸运的是，他在纽约有个关系不错的好友尼克，而且，尼克也早就允诺过，加入斯莱文来纽约发展，便可去找他。可不知是幸运还是倒霉的斯莱文，来到尼克的门前时，却发现尼克这里已经是人去楼空。暂时而无处可去的斯莱文只好留在这里等待尼克的出现。 　　然而，正忙着体验大城市现代生活的斯莱文却不知城里的险恶远非他能想象的，尤其是有着尼克这样的朋友他即将迎来大祸临头的一天——城里的两大黑帮都盯上了质朴的斯莱文。他们一时间，将斯莱文误认为是尼克，而对他进行了特殊的关照。“老板”（摩根·弗里曼）领衔的黑人社团和拉比（本·金斯利）为大哥的黑社会都欲从尼克小子的口里得到一起“黑吃黑”事件的真相。皮肉之苦自然是少不了，险些丢胳膊少腿的遭遇更是让倒霉的斯莱文魂飞魄散。然而，纽约地区最著名的职业杀手古德凯特先生（布鲁斯·威利斯）的“加盟”更增加了这起黑帮混战的混乱程度。还好，斯莱文还有件可以称得上幸运的事，就是结识了尼克隔壁的华裔女孩琳德塞（刘玉玲），两人更是同甘共苦、共度难关。“幸运”小子斯莱文的纽约之行此时更是进入到了最高潮，他该何去何从？

国际大都市纽约堪称世界的金融贸易中心，那里的一切无不吸引着众多的年轻人前去闯荡、淘金。老实巴交的小伙子斯莱文（乔什·哈奈特）也是这众多年轻人中的一员。幸运的是，他在纽约有个关系不错的好友尼克，而且，尼克也早就允诺过，加入斯莱文来纽约发展，便可去找他。可不知是幸运还是倒霉的斯莱文，来到尼克的门前时，却发现尼克这里已经是人去楼空。暂时而无处可去的斯莱文只好留在这里等待尼克的出现。 　　然而，正忙着体验大城市现代生活的斯莱文却不知城里的险恶远非他能想象的，尤其是有着尼克这样的朋友他即将迎来大祸临头的一天——城里的两大黑帮都盯上了质朴的斯莱文。他们一时间，将斯莱文误认为是尼克，而对他进行了特殊的关照。“老板”（摩根·弗里曼）领衔的黑人社团和拉比（本·金斯利）为大哥的黑社会都欲从尼克小子的口里得到一起“黑吃黑”事件的真相。皮肉之苦自然是少不了，险些丢胳膊少腿的遭遇更是让倒霉的斯莱文魂飞魄散。然而，纽约地区最著名的职业杀手古德凯特先生（布鲁斯·威利斯）的“加盟”更增加了这起黑帮混战的混乱程度。还好，斯莱文还有件可以称得上幸运的事，就是结识了尼克隔壁的华裔女孩琳德塞（刘玉玲），两人更是同甘共苦、共度难关。“幸运”小子斯莱文的纽约之行此时更是进入到了最高潮，他该何去何从？