《香港美食100强》（英语：Top Eats 100）是香港电视广播有限公司制作的饮食节目，由欧阳靖、林颖彤、张莉莎主持。全节目共14集，由2011年10月15日至12月31日，于翡翠台及高清翡翠台逢星期六20:30-21:00同步播放，及于 tvb提供节目重温。 电视广播有限公司于2011年9月20日至10月13日期间举办“香港美食100强：香港特色美食选举”，让观众从其准备的100款香港小食之中，投票选出最受欢迎的20款。投票结果于一连十集的《香港美食100强》公布。 “香港美食一百强”票选出的前20名美食 香港是著名的「美食之都」，有些美食更远近驰名，要体验香港饮食文化，最好的方法莫过於亲自品嚐及交换情报。有见及此，全新节目《香港美食100强》举行香港特色美食选举，投票选出20款最受欢迎的香港独特美食！ 每集，会由特派饮食专员揭晓和分析每一排名之食品，及分别访寻别具人气、特色及传统之食店，探究食店深受港人欢迎的秘诀！ 邀请多位特别嘉宾，到人气食店学煮榜上美食，从中参透烹调香港特色食品的美味精髓；还特意请来新派厨师，凭创意和想像，就多款特色食品，制作出滋味和不失香港风格的佳肴！ 20. Wonton Noodles 云吞面 19. Fish With Lettuce 生菜鱼肉 18. BBQ Pork 叉烧 17. French Toast 西多士 16. Glutinous rice with cured meat 糯米饭 15. Red bean with ice 红豆冰 14. Rocky bun with butter 菠萝油 13. Stir-Fired Rice Noodles with Beef 干炒牛河 12. Fried squid with curry 咖哩鱿鱼 11. Steamed Fish dumplings 鱼肉烧卖 10. Bean-cured Jelly 豆腐花 9. Cart Noodles 车载面 8. Steamed Prawn Dumpling 虾饺 7. Chinese Pudding 钵仔糕 6. Stir-fired Noodle with soya Sauce and Bean Sprouts 豉油皇炒面 5. Rice Noodle Roll 猪肠粉 4. Hong Kong-style milk tea 丝袜奶茶 3. Egg Tart蛋挞 2.Spicy Fish Balls 辣鱼蛋 1. Hong Kong Style Waffle 鸡蛋仔 100名： 辣鱼蛋 鸡蛋仔 鱼肉烧卖 煨鱿鱼 煨蕃薯 炒栗子 卤味 牛杂 碗仔翅 生菜鱼肉 五香熟花生 煎酿三宝 格仔饼 猪大肠 盐焗鹌鹑蛋 叮叮糖 龙须糖 绵花糖 白糖糕 糖葱饼 臭豆腐 飞机榄 砵仔糕 虾饺 烧卖 咖哩鱿鱼 凤爪 排骨 山竹牛肉 绵花鸡 丝袜奶茶 鸳鸯 蔗汁 红豆冰 炖蛋 凉粉 猪皮萝卜 菠萝油 油炸鬼 炸两 蛋挞 裹蒸粽 猪肠粉 蛋散 茶叶蛋 花生糖 豆腐花 大菜糕 西多士 马仔 沙翁 老婆饼 斋卤味 烧肉 叉烧 烧鹅 猪油渣面 云吞面 车仔面 粉仔 粉果 砂糖夹饼 芝麻卷 茶果 麦芽糖夹饼 糖不甩 酸木瓜 炸油池 热粟米 糖饼 春卷 咸水角 芋角 椰汁 火麻仁 杏仁茶 韭菜猪红 炸鱼皮 皮蛋酥 纸包蛋糕 艇仔粥 猪膶粥 猪红粥 豉油皇炒面 唧唧冰 菠萝冰 炸鱿鱼须 香蕉糕 炸皮蛋 炸大肠 干炒牛河 及第粥 脆麻花 叉烧餐包 腊肠卷 糯米糍 糯米饭 薄罉 猪脚姜 松糕

香港集結不同背景的「美食匠人」，星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚，都對烹飪充滿熱情，共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻！主持黎芷珊深入飲食世界，走訪「香港名廚」主理的知名食府，嚐味一道道成名、招牌菜，探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技，觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」，小店將獨門美食做到極緻，展現對飲食的專注與堅持，芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。

⻝物是⼀部流动的历史，承载着⼤时代背后的历史变迁，也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的中国台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为「厨房主理⼈」，与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。

鄺潔楹、糖妹、黃美棋三位「細粒女生」，天生嬌小卻食量驚人！她們會穿梭全港各區，每次鎖定「美食一條街」，採取突擊方式捕獲抵讚美食，哪怕是「人氣」長龍店或是隱蔽小店都決不放過，誓要用舌尖攻陷美食，以口腹完成美味任務！

Peng’s father is killed by the local overlord Chen Tao in front of his son. Years later, the adult Peng has his revenge, killing Tao and incurring the wrath of Tao’s brother. Meanwhile, Fan, a wandering “security guard”, defends himself against Chen’s bullying henchmen, which doesn't sit well with Chen, who offers Fan two choices: join, or die. Chen takes the rebellious Fan to find Ping and kill him. Little does Chen know that Fan his own ulterior motives in mind.

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睽违半年之久 美食侦探终於推出香港特别篇 一名专门报导企业犯罪的记者-早瀨 被人发现陈尸在日本横滨码头。现场除了兇刀，另有一个猪形的手机吊饰 经警方查证得知 该记者在死前曾前往香港 因此即刻前往香港 寻求美食侦探(食探)-高野圣也协助破案 而在查案过程中 却发现小一的父亲-幸介涉有重嫌 究竟兇手是否真为幸介抑或另有其人？

吃到滋味的美食固然令人感動，食品背後卻還可能隱藏着廚師們的動人故事。節目由日本在地「美食達人」帶路，引領「日本通」周奕瑋與「旅遊節目新丁」王敏奕，到訪一些可能旅遊書未有介紹，或者是並不起眼的餐廳小店。除了發掘隱秘食店之外，美食達人還會帶來食物資訊，並分享品嚐美食的私心貼士。此外，每集還會圍繞「夢想」、「夫妻檔」等不同主題，道出食店的暖心故事。齊來踏上這趟感動味蕾之旅，嚐遍日本關西的百味。

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