中国面之旅

本片是一部日本电视剧片，上映于2009-12-31，由导演，由主演。

剧情简介：日本精英制作团队深入报道中国各地别具一格的面食世界。节目将展示各式各样奇特的制面绝活，比如靠双手拉扯的“拉面”、用菜刀切割的“刀切面”、手持小麦粉面团用利刀刨削的“刀削面”，还有用指尖捏成猫耳形状的“猫耳朵”等。 面食的原料也是多种多样，除了小麦粉，还有燕麦制作的“怎面”、高粱制作的“红面”、日本常见的荞麦粉制成的“荞麦面”等。 料理方法更是变化无穷，从常见的“汤面”“炸酱面”“担担面”，到“牛奶面”“翡翠芙蓉龙虾面”“biang-biang面”“那仁面”“黄面”等，众多未曾见过、尝过的面食都将呈现在观众眼前。 面食并非高级料理，而是与民众生活息息相关的庶民美食。本节目通过探访各地面食文化，邂逅形形色色的人，希望能让观众认识更多元的文化。Disc1 第...

外文名：中國麵之旅

类型：电视剧 / 剧情

地区：日本