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    カラスの教科書 - 图书

    导演:松原始
    松原 始(Hajime MATSUBARA) 1969年出生于日本奈良县。 京都大学理学部毕业。完成京都大学大学院理学研究科博士课程。京都大学理学博士。专业为动物行为学。2007年起东京大学综合研究博物馆工作。主要研究方向为乌鸦的行为与进化。 对乌鸦着迷,热衷于乌鸦的乌鸦“傻瓜”一代。 只要是关于乌鸦的事情,一切皆可放弃。 如果只能回答一个兴趣的话,我敢说一定是乌鸦!
    カラスの教科書
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    BLの教科書 - 图书

    导演:堀あきこ
    BL(ボーイズラブ)の歴史や研究の方法論,社会との関わりなどをジェンダー視点を重視して整理したBL研究入門。少年愛の時代からBLが一般的になった現在への変遷や,様々な形態のBLについて分析。BLをテーマに卒論や修論を書こうと思っている人に最適。
    BLの教科書
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    BL教科書 - 图书

    导演:藤本由香里
    ★無論是不是腐女都要看的——第一本殿堂級BL研究! ★十一位日本教授級BL專家!全方位剖析BL的迷人世界。 ★ BL不止「攻・受」!還談民族主義!?討論範圍極廣,緊扣時代脈搏! ★ 從「少年愛」到「BL」的確立,與你細細爬梳「男男戀」的前世今生。 你知道BL是如何誕生的嗎?為何BL會這麼好看?腐女為何這麼喜歡BL? 你又是否知道BL曾經引發過國際爭議,還曾被貼上厭女標籤?同志們又是如何看待BL的? 關於BL的前世今生,你想得到的想不到的,一切盡收此書! 源自日本,如今在全球各地風行的BL,不知不覺已走過了超過五十個年頭,BL文化已經發展出一片廣闊深厚的海洋,讀者群也擴張至非常驚人的地步。今時今日,BL早已不僅是一種小眾的文類,而是累積了深厚的歷史包袱,同時與社會各環節緊緊扣連的流行文化載體。正因如此,對於BL文化的挖掘、考究也到了難以一手掌握,讓人難...(展开全部)
    BL教科書
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    読書のチカラ - 图书

    导演:齋藤孝
    斋藤孝,1960年出生于日本静冈县。毕业于东京大学法学部,并在该大学研究生院教育学研究科修完博士课程,现为明治大学文学部教授。专业为教育学、身体论、交流论。主要著作有《学会学习》《提问力》《规划力》等。
    読書のチカラ
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    ひとりぶん料理の教科書 - 图书

    导演:福田淳子
    福田淳子,甜点研究家、食物设计师。 曾担任咖啡店的菜单开发、开店工作,而后独立。以“在家里也能做出美味的甜点”为宗旨,设计了许多一般家庭也能轻松买到材料、简单制作的食谱。 著作有《可品味四季水果的塔与蛋糕》《杏仁蛋白饼与法式小西点》《甜舒芙蕾&咸舒芙蕾》《海绵 蛋糕BOOK》等。 曹逸冰,日语翻译,自由译者,译有《失控的玩具》《堪忍箱》《天璋院笃姬》《深夜市长》《蝇男》等。
    ひとりぶん料理の教科書
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    カラスの親指 - 图书

    2008
    导演:道尾秀介
    道尾秀介最新作登場! 某日,一位妙齡少女突然闖入以“欺詐”爲生的中年二人組,改變了他們的既定生活。不久,小組人數再一次增加,奇怪的「他人同士」式共同生活開始了。爲了找回曾經丟失的東西,與各自的過去徹底訣別,他們制訂了聳人聽聞的大計劃……
    カラスの親指
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    カラスの親指 - 图书

    2008
    导演:道尾秀介
    道尾秀介最新作登場! 某日,一位妙齡少女突然闖入以“欺詐”爲生的中年二人組,改變了他們的既定生活。不久,小組人數再一次增加,奇怪的「他人同士」式共同生活開始了。爲了找回曾經丟失的東西,與各自的過去徹底訣別,他們制訂了聳人聽聞的大計劃……
    カラスの親指
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    精華版咖啡Espresso教科書 - 图书

    2007
    导演:永瀨正人
    內容簡介好評的咖啡,向來多以「優良的咖啡豆與搭配得宜的煮法」為首要目標。一杯咖啡有百變風味,在於你要端出什麼,更在於煮法的技術,以及如何運用咖啡豆本身的特性。當然囉,我們更須精確區分「咖啡」與「濃縮咖啡」,不論是煮法與咖啡豆特性,這兩者都是截然不同的。而為了展現綜合咖啡的美味,也有其精準的沖煮要求,這些都是邁向專業的必備條件之一。即便不以專業為目標,也能因為增強咖啡的辨識與判斷,煮出一杯美味咖啡。 為了探索咖啡的世界,特將濾滴式咖啡、塞風式咖啡的煮法,以及咖啡豆特性的科學原理,佐以分析研究。加上近幾年卡布奇諾(Cappuccino chiaro)、瑪琪朵(Macchiato)當紅,更藉此提供「濃縮咖啡」的發源、煮法技術及變化。這是一本提供專業咖啡師全方位的理論與實踐並用的書,從沖煮技術、咖啡機的科技到烘焙機的選配及咖啡豆的品種等等,不論你是為尋求咖啡...(展开全部)
    精華版咖啡Espresso教科書
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    精華版咖啡Espresso教科書 - 图书

    2007
    导演:永瀨正人
    內容簡介好評的咖啡,向來多以「優良的咖啡豆與搭配得宜的煮法」為首要目標。一杯咖啡有百變風味,在於你要端出什麼,更在於煮法的技術,以及如何運用咖啡豆本身的特性。當然囉,我們更須精確區分「咖啡」與「濃縮咖啡」,不論是煮法與咖啡豆特性,這兩者都是截然不同的。而為了展現綜合咖啡的美味,也有其精準的沖煮要求,這些都是邁向專業的必備條件之一。即便不以專業為目標,也能因為增強咖啡的辨識與判斷,煮出一杯美味咖啡。 為了探索咖啡的世界,特將濾滴式咖啡、塞風式咖啡的煮法,以及咖啡豆特性的科學原理,佐以分析研究。加上近幾年卡布奇諾(Cappuccino chiaro)、瑪琪朵(Macchiato)當紅,更藉此提供「濃縮咖啡」的發源、煮法技術及變化。這是一本提供專業咖啡師全方位的理論與實踐並用的書,從沖煮技術、咖啡機的科技到烘焙機的選配及咖啡豆的品種等等,不論你是為尋求咖啡...(展开全部)
    精華版咖啡Espresso教科書
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    レベルデザインの教科書 - 图书

    导演:クリストファー・トッテン
    プレイヤーの感情をコントロールする“空間デザイン”の原理を学ぶ! 名作と呼ばれてきたゲームタイトルには、プレイヤーが気づかないうちにプレイ方法を教え、導き、のめり込ませる工夫が満ちています。それらの工夫を実際のゲームタイトルから抽出したうえで建築理論と融合させ、読者のゲーム開発に役立つ知識として提供します。 また、「ストーリーを伝えるためのムービーが多すぎてゲームプレイに集中できない」「次にどうしたらいいのかわからない」といった、プレイヤーが飽きてしまったり、ストレスを感じてしまう課題の解決にも、人が過ごす空間を研究してきたコミュニケーションとしての建築の原理は先例として役立ち、ヒントを与えてくれます。 ゲームデザインの持つ側面の中で、レベルデザインは空間設計(デザイン)に用いるツール、利用するエンジンによって具体的な手法が異なります。 ゲームジャン...(展开全部)
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