松原 始（Hajime MATSUBARA） 1969年出生于日本奈良县。 京都大学理学部毕业。完成京都大学大学院理学研究科博士课程。京都大学理学博士。专业为动物行为学。2007年起东京大学综合研究博物馆工作。主要研究方向为乌鸦的行为与进化。 对乌鸦着迷，热衷于乌鸦的乌鸦“傻瓜”一代。 只要是关于乌鸦的事情，一切皆可放弃。 如果只能回答一个兴趣的话，我敢说一定是乌鸦！

斋藤孝，1960年出生于日本静冈县。毕业于东京大学法学部，并在该大学研究生院教育学研究科修完博士课程，现为明治大学文学部教授。专业为教育学、身体论、交流论。主要著作有《学会学习》《提问力》《规划力》等。

道尾秀介最新作登場！ 某日，一位妙齡少女突然闖入以“欺詐”爲生的中年二人組，改變了他們的既定生活。不久，小組人數再一次增加，奇怪的「他人同士」式共同生活開始了。爲了找回曾經丟失的東西，與各自的過去徹底訣別，他們制訂了聳人聽聞的大計劃……

道尾秀介最新作登場！ 某日，一位妙齡少女突然闖入以“欺詐”爲生的中年二人組，改變了他們的既定生活。不久，小組人數再一次增加，奇怪的「他人同士」式共同生活開始了。爲了找回曾經丟失的東西，與各自的過去徹底訣別，他們制訂了聳人聽聞的大計劃……

福田淳子，甜点研究家、食物设计师。 曾担任咖啡店的菜单开发、开店工作，而后独立。以“在家里也能做出美味的甜点”为宗旨，设计了许多一般家庭也能轻松买到材料、简单制作的食谱。 著作有《可品味四季水果的塔与蛋糕》《杏仁蛋白饼与法式小西点》《甜舒芙蕾＆咸舒芙蕾》《海绵 蛋糕BOOK》等。 曹逸冰，日语翻译，自由译者，译有《失控的玩具》《堪忍箱》《天璋院笃姬》《深夜市长》《蝇男》等。

この本は工学と理学の学部学生を対象として，応用数学や計算数学の立場から，研究から開発まで一生涯携わっていく仕事の基礎となる事項について非常に興味深くかつ体系的に導入を行っている教科書あるいは参考書である． 理工学を学ぶには，物理あるいは数学を中心として，すべてを見渡す方法があるが，本書は計算の数理を中心として理工学全般を学ぶのに適している． 著者のストラング教授は優れた研究業績に加えて，MIT において非常によく準備されて学生に分かり易く非常に充実した講義をすることで有名である． 本書も，読み始めると息もつかせぬ程面白いと感じさせる迫力があり，その力で理工学全般の考え方を道案内している．

プレイヤーの感情をコントロールする“空間デザイン”の原理を学ぶ！ 名作と呼ばれてきたゲームタイトルには、プレイヤーが気づかないうちにプレイ方法を教え、導き、のめり込ませる工夫が満ちています。それらの工夫を実際のゲームタイトルから抽出したうえで建築理論と融合させ、読者のゲーム開発に役立つ知識として提供します。 また、「ストーリーを伝えるためのムービーが多すぎてゲームプレイに集中できない」「次にどうしたらいいのかわからない」といった、プレイヤーが飽きてしまったり、ストレスを感じてしまう課題の解決にも、人が過ごす空間を研究してきたコミュニケーションとしての建築の原理は先例として役立ち、ヒントを与えてくれます。 ゲームデザインの持つ側面の中で、レベルデザインは空間設計（デザイン）に用いるツール、利用するエンジンによって具体的な手法が異なります。 ゲームジャン...(展开全部)

內容簡介好評的咖啡，向來多以「優良的咖啡豆與搭配得宜的煮法」為首要目標。一杯咖啡有百變風味，在於你要端出什麼，更在於煮法的技術，以及如何運用咖啡豆本身的特性。當然囉，我們更須精確區分「咖啡」與「濃縮咖啡」，不論是煮法與咖啡豆特性，這兩者都是截然不同的。而為了展現綜合咖啡的美味，也有其精準的沖煮要求，這些都是邁向專業的必備條件之一。即便不以專業為目標，也能因為增強咖啡的辨識與判斷，煮出一杯美味咖啡。 為了探索咖啡的世界，特將濾滴式咖啡、塞風式咖啡的煮法，以及咖啡豆特性的科學原理，佐以分析研究。加上近幾年卡布奇諾（Cappuccino chiaro）、瑪琪朵（Macchiato）當紅，更藉此提供「濃縮咖啡」的發源、煮法技術及變化。這是一本提供專業咖啡師全方位的理論與實踐並用的書，從沖煮技術、咖啡機的科技到烘焙機的選配及咖啡豆的品種等等，不論你是為尋求咖啡...(展开全部)

142道優秀食譜， 掌握食材特色，順性處理， 品嚐*好的純淨原味。 【將食材用對地方，就是成功的*一步！】 （Ｏ）蘿蔔葉片：摘除枯葉，切成小片後泡水，或是用水煮去除苦味，即可用於拌炒、熬湯、拌飯。 （Ｏ）蘿蔔上段：帶有甜味，適用於沙拉或醋漬小菜、白蘿蔔泥等生食。 （Ｏ）蘿蔔中段：口感稍硬，適用於加熱烹調，製成關東煮或味噌白蘿蔔等，熬煮至出味的料理。 （Ｏ）蘿蔔下段：帶有辣味，適合拌炒或用味噌醃漬等口味濃厚的料理。尖端切碎後，可用於熬湯。 【掌握食材特性，順性處理，成就美味關鍵！】 ◎大白菜：外葉適用於水煮料理或拌炒料理，內葉適用於汆燙或沙拉、漬菜。 ◎高麗菜：配合菜葉的狀態選擇烹調方法是美味的訣竅。 ◎苦瓜：用油拌炒，再加水蒸煮，就能迅速去除苦味。 ◎茄子：果肉切開就會接觸空氣，造成顏色不佳，切開後須暫時泡在水中。 逛菜市場時看見一條白蘿蔔，你會想要...(展开全部)

彼女は計算して奇跡を起こす。東野圭吾、作家デビュー30周年記念作品。前作『マスカレード・イブ』以来、9ヶ月ぶり、待望の最新刊、いよいよ5月15日発売！