本书根据小炒所选食材的不同，章节设置分为素菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产几个大类，每个大类下又按食材的不同分为若干小类，开头章节则对炒菜的烹饪技巧进行总述，总共7个章节。内文菜例包括材料、调料、做法、营养功效，部分菜例附带有制作步骤图。更有烹饪营养大师给我们推荐的食物的搭配宜忌、烹调小技巧、选购窍门，营养专家对食材营养功效的分析。

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本书介绍了58款面包、31款蛋糕、55款饼干、39款甜品和24款节日烘焙点心，涵盖207个小贴士和1274张制作步骤图，便利取材，详细做法，名厨指导，更有中国首创互动二维码，每道甜点都有名师指导视频，一份从心出发的美味馈赠，让你尽享舌尖美妙滋味。

《一学就会的酱卤·腊味1688例》是中国首创二维码互动型菜谱书，是中国纺织出版社和全球最大的视频厨房-掌厨共同努力推出的精品。在享受传统纸质书阅读乐趣的同时，也能享受现代数字出版的便利。轻松扫一扫，大厨立马现场指导。从原材料的准备，详细的步骤过程，到佳肴的出锅，每一步都是是对生活的享受，每一步都洋溢着幸福。

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美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。

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“好不容易冒出的灵感，还没记下来就忘了”“记在笔记本上的内容，却怎么也找不到”……你是否也经常遇到类似的问题？《一学就会的便笺笔记法》将带你轻松走出笔记的困境。 日本知名笔记专家坂下仁自创了“便笺笔记法”，兼容了手账和笔记本的使用方式，只需要1个笔记本和1个便笺，就涵盖了工作方法、创意方法和学习方法的“思维模式”。 “便笺笔记法”，是将写好的大号便笺纸贴到一个A4开本的笔记本上。便笺，可以随时记录我们的灵感；笔记本，可以帮我们深度整理、快速检索。便笺笔记法，让你的学习、创作、日程安排、项目推进、资产管理、人际交往、家庭幸福……不再受阻！ 此外，中文版超值赠送日文版未公开的三大便笺思考法——“曼陀罗思考法”“KJ思考法”“思维导图”，这三大思考法与“便笺笔记法”融会贯通，让你的人生拨开云雾见天明！

纸牌的表演戏法千变万化，一直很受大众欢迎。纸牌魔术表演和观众有着极大的互动性，很多纸牌魔术是可以随时即兴表演的。玩纸牌的动作要迅猛、灵活，并且还要掌握多种玩牌方式，只有这样你才能成功。只要掌握了其中的玄机并勤加练习，魔术就不再是遥不可及的舞台艺术。本书主要收录了100个经典纸牌小魔术，让读者意识到魔术并不遥远，只要掌握一些必要的玄机和技巧，就可以在不同场合显出神奇的力量，让亲友们惊叹不已，为亲人、朋友带来丰富的生活调味品。通过本书，经过一段时间的练习，你一定会发现，曾经认为很了不起的神奇魔术，原来也可以被你玩得很简单。把它当成你调剂生活、向朋友传递快乐的业余消遣吧！很快你就能在朋友聚会、家人团聚的时候，表现出神奇的力量，让亲友们惊奇得目瞪口呆。

本书将向您完整传授强大而直观的“洋葱思考法”，教您如何像剥洋葱一样，由表及里、层层深入地剖析任何复杂问题。您将学会系统地穿透现象的表皮，洞察其背后的结构流程、利益动机，最终直抵问题最核心的思维范式与价值观，找到根本性的解决方案。 本书不仅通过丰富的案例指导您解决工作与生活中的棘手难题，更将引导您运用此法进行深刻的自我剖析，打破个人成长的瓶颈。它不仅仅是一个解决问题的工具，更是一种能融入您生命的思维智慧，帮助您在纷繁的世界中保持清醒的洞察力，成为一个看透事物本质、从容通透的人。