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    上海小吃指南 - 图书

    2019
    导演:俞挺
    在这本书里介绍了300多种上海小吃和100多家小吃店。它也是我一个上海建筑师的个人美食记忆和历史。作为上海美食原教旨主义者,希望能够正本清源地厘清上海小吃的面貌。也谢谢王伟老师,在装帧设计上体现了我建筑设计的几个特点,穿孔铝板,半透明,PVC,色彩和传统文化的创新。谢谢戴敦邦老爷子、李知弥老师的画和俞菱老师的推荐。 ——俞挺
    上海小吃指南
    图书

    上海小吃指南 - 图书

    2019
    导演:俞挺
    在这本书里介绍了300多种上海小吃和100多家小吃店。它也是我一个上海建筑师的个人美食记忆和历史。作为上海美食原教旨主义者,希望能够正本清源地厘清上海小吃的面貌。也谢谢王伟老师,在装帧设计上体现了我建筑设计的几个特点,穿孔铝板,半透明,PVC,色彩和传统文化的创新。谢谢戴敦邦老爷子、李知弥老师的画和俞菱老师的推荐。 ——俞挺
    上海小吃指南
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    小吃大味: 寻访上海的200家小吃店 - 图书

    导演:芮新林
    《小吃大味:寻访上海的200家小吃店》通过芮新林个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。
    小吃大味: 寻访上海的200家小吃店
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    小吃大味: 寻访上海的200家小吃店 - 图书

    导演:芮新林
    《小吃大味:寻访上海的200家小吃店》通过芮新林个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。
    小吃大味: 寻访上海的200家小吃店
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    小吃日志 - 小说

    导演:漫反
    简介:日常吃货的记录,后期可能把自己的设子画图,发上面,现在图还没完工,暂且没有
    小吃日志
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    小吃记 - 图书

    导演:老凡
    这是一本关于苏州小吃文化的大众普及读物。图文结合,以点带面,为大众读者生动地介绍苏州小吃文化的概况。全书共分五大部分:“一碗面——苏州人的千面生活”“面点——苏州人的精粉生活”“糕团——苏州人的精致生活”“时令点心——苏州人的‘不时不食’”“流动的点心——苏州人的市井美食”,从各个方面介绍苏州小吃的特点,通过介绍苏州小吃,展示苏州人的生活百态和心理状态。
    小吃记
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    小吃日志 - 小说

    导演:漫反
    简介:日常吃货的记录,后期可能把自己的设子画图,发上面,现在图还没完工,暂且没有
    小吃日志
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    老上海百业指南 - 图书

    导演:承载
    老上海百业指南
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    老上海百业指南 - 图书

    导演:承载
    老上海百业指南
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    台湾小吃全书 - 图书

    2021
    导演:焦桐
    ◆ 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作序发愿:“有生之年,一定要和焦桐吃一餐饭。”
    台湾小吃全书
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