人気レシピブログを運営する著者が行き着いた哲学は、「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか?」ということだった。「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし!簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生!

人気レシピブログを運営する著者が行き着いた哲学は、「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか?」ということだった。「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし!簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生!

“最高の味がする、恋” 料理人を志すキッカケとなったのは一皿のパスタだった。 それは今まで食べた事がない程に“優しい味”がする極上のカルボナーラ。 小さなイタリアンレストランで奏でる２つのラブ・ストーリー。 大人な料理人×生意気な後輩 ドジッ子わんこ×真面目メガネ先輩 町の小さなイタリアンレストラン——、そこは様々な恋が生まれる特別な場所。 大学生の佐藤（さとう）は偶々口にしたカルボナーラのふわっとした優しい味に運命の一目惚れをした。 そして極上のカルボナーラを作るシェフの中嶋（なかしま）のもとでバイトとして働く事を決心する。 生意気な大学生、包容力のあるシェフ、メガネの似合う厳しいホールのチーフに、ちょっとドジな後輩… 個性豊かな従業員達が織り成すピリリとスパイスの効いたオイシイ関係に、 アナタの心も幸福な満腹感を味わえる事間違いなし。

あるホラー小説の新人賞に応募された作品、「完璧な家族の作り方」。 角川ホラー文庫編集部は、著者の目的のために、本作の書籍化を決定しました。 ※本作は、note主催・創作大賞2024〈角川ホラー文庫賞〉受賞作です。

「海馬」は記憶を司る部位。だが、脳は蓄えるよりも忘れていくほうが多いのだ。試験前に徹夜で詰め込んだ記憶は、呆気なく消えていく。しかし、興味があるものはすぐに覚えられるし、バイオリズムのタイミングをつかめば記憶効率は上がる。――海馬、扁桃体、LTP等々、脳の働きを正しく理解して、恐れず受験に挑む! 気鋭の脳研究者が考える学習法。『高校生の勉強法』改題。

駆け出しの小説家・物実の元に舞い込んだ初めてのファンレター。そこには、ある興味深い言葉が記されていた。「この世で一番面白い小説」。あまねく作家が目指し、手の届かないその作品のアイディアを、手紙の主は思いついたというのだ。送り主の名は、紫と名乗る女性。物実は彼女に乞われるがまま、小説の書き方を教えていくのだが―。鬼才・野崎まど新装版シリーズ第4弾。「小説家を育てる小説家」が遭遇する非日常を描く、ノベル・ミステリー。

小説中の「僕」とは誰か？　ジャーナリズムや批評家をアテにせず小説を書いていくには？　なぜ多くの引用をするのか？　失敗作はどれか？　――『奇妙な仕事』以来40年に及ぶ小説家生活を経て、いまなお前進を続ける著者が、主要作品の創作過程と小説作法を詳細に語り、作家人生を支えてきた根源の力を初めて明かにする。文学を生きる糧とする読者へ贈る「クリエイティヴな自伝」。

小説中の「僕」とは誰か？　ジャーナリズムや批評家をアテにせず小説を書いていくには？　なぜ多くの引用をするのか？　失敗作はどれか？　――『奇妙な仕事』以来40年に及ぶ小説家生活を経て、いまなお前進を続ける著者が、主要作品の創作過程と小説作法を詳細に語り、作家人生を支えてきた根源の力を初めて明かにする。文学を生きる糧とする読者へ贈る「クリエイティヴな自伝」。

作者╱知念 實希人 一九七八年在沖繩縣出生，東京慈惠會醫科大學畢業，現職為內科醫生，目前家養一隻可愛的貓。二○一二年以《誰がための刃 レゾンデートル》榮獲島田莊司選第四屆福山推理文學新人獎出道，善於將醫療議題以溫暖風趣的筆法融入故事，為當今日本醫療推理的新銳。《飼養溫柔死神的方法》還有一姐妹作《黑貓小夜曲》，另著有人氣作品如「天久鷹央の事件カルテ》系列等。 譯者╱賴惠鈴 現為專職日文譯者、偶爾兼寫一些文案。過去生產文字，現在翻譯別人生產的文字，非常想念過去文思泉湧的日子，但願有天能習得左右開弓的絕世武學，右手翻譯、左手寫小說。 插畫╱NIN 台灣藝術大學視傳系畢業，現為煮咖啡的自由創作者，以投稿、接案、籌辦小型展覽為主，近年也嘗試跨領域音樂、電影作品的籌劃，也將插畫應用在文具、餐飲、服裝等各領域上，展現生活多元的情調。

知念实希人： 当今日本备受瞩目的推理小说名家。2011年荣获岛田庄司推理文学新人奖。2012年正式进入文坛。已出版《暗黑医院：消失的病患》《限时医院》《血脉》等多部畅销作品。