本书是作者在博士论文基础上写成的学术专著。作者结合文献与考古材料，从祆教源流、唐宋时期在华祆祠分布、祆神偶像化现象以及祆教祭祀仪式、婚俗、葬俗等几个方面探讨了来自中亚的祆教在中古中国的传播和发展变异。本书不仅收集整理了丰富的资料，并且提出了新的观点，对于古代中国社会历史、宗教信仰和中西交通的研究都有重要参考价值。

祆教经由中亚地区传入中国，其传播本身即带有“间接传播”的特色。本书广泛吸收国际伊朗学界有关研究成果，熟练使用中外关系研究的理论与方法，结合传统史料，从教主华名、祆庙与火坛、神祇崇拜、婚丧礼俗、华化表现等方面，对祆教东传过程及其华化表现进行了细致的分析，在前人研究基础上提出诸多重要的新解。本书考察祆教信仰和文化在中国的发展和传播，这对于研究异质文明之融入中华传统文明，具有典型的意义。

本书稿共分十二章，分别对吉美博物馆所藏石重床、天水石马坪石棺床、天水石马坪石棺床、北周史君石堂、安伽墓、青州傅家画像石、Miho美术馆石棺床石屏、安菩墓、太原金胜村唐墓、唐墓壁画等考古发现的极具代表性的相关墓葬材料进行综合研究，同时对中古中国的粟特胡及其后裔的宗教信仰和丧葬形式进行系统梳理。

《中古华北饮食文化的变迁》选择中国饮食史上的一个较小片断——3～9世纪华北地区的饮食，将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解，以历史学者的视角进行饮食文化史研究，考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代的主要变化，以及发生这些变化的生态和文化历史背景。

王利华，北大学士，南开大学博士。

《中古华北饮食文化的变迁》选择中国饮食史上的一个较小片断——3～9世纪华北地区的饮食，将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解，以历史学者的视角进行饮食文化史研究，考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代的主要变化，以及发生这些变化的生态和文化历史背景。

《清词话考述》是系统论述清人词话的专著，为研究清代词话做学术上的导引。首先，正本清源，系统梳理了《词话丛编》所收清人词话的成书过程、版本源流和内容特色，让我们能够清楚地了解每种词话的来龙去脉和优劣得失。其次是拾遗补佚，全面清理了清人词话的存佚情况，让我们对清人词话的整体面貌有了突破性的认识。