本书是一部志书体例的专著。志者，记也。《周礼·春官》谓小史之职“掌邦国之志。”东汉郑玄注：“志谓记也。”故志书便被称为“记事之书”。本书试依中国文化学术传统而志典籍的迭兴，依中国典籍的物质构成而志典籍的制作材料、制作方法和装帧艺术，依中国典籍的藏庋而志典籍的整理、分类与编目，依中国典籍的厄运而志典籍的劫难、散佚。然而，“志书”毕竟是史书之一类。 本书是一部阐述中典籍产生、初兴、兴历史的专著。全书共分八章，第一二章阐述典籍的念及产生的时代，第三章叙述学术传统和学术演变对典籍创作发展的关系，第四、五章描述历代典籍体的嬗变，第六至第八章记述典籍藏度、整理、编目、劫难、流散。全书以丰的资料，中国典籍产生、发展、兴旺的历程为经，典籍与各个历史时期的政治、经济、文化、学术等方面相互关系为纬，系统而又全面地勾勒了中国典的发展轨迹，是一部从体例、剪裁到文字都...(展开全部)

本书是一部志书体例的专著。志者，记也。《周礼·春官》谓小史之职“掌邦国之志。”东汉郑玄注：“志谓记也。”故志书便被称为“记事之书”。本书试依中国文化学术传统而志典籍的迭兴，依中国典籍的物质构成而志典籍的制作材料、制作方法和装帧艺术，依中国典籍的藏庋而志典籍的整理、分类与编目，依中国典籍的厄运而志典籍的劫难、散佚。然而，“志书”毕竟是史书之一类。 本书是一部阐述中典籍产生、初兴、兴历史的专著。全书共分八章，第一二章阐述典籍的念及产生的时代，第三章叙述学术传统和学术演变对典籍创作发展的关系，第四、五章描述历代典籍体的嬗变，第六至第八章记述典籍藏度、整理、编目、劫难、流散。全书以丰的资料，中国典籍产生、发展、兴旺的历程为经，典籍与各个历史时期的政治、经济、文化、学术等方面相互关系为纬，系统而又全面地勾勒了中国典的发展轨迹，是一部从体例、剪裁到文字都...(展开全部)

《中国饮食文化专题史:中国饮食典籍史》按照年代顺序，对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍，内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。

《中国饮食文化专题史:中国饮食典籍史》按照年代顺序，对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍，内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。

《旧唐书》至明代嘉靖时已零落不全，后经闻人诠穷搜力索，将对各种《旧唐书》残存本进行补缀，重刻《旧唐书》全本，以后所出各版《旧唐书》，均以闻人诠本为底本（或全部，或部分），由于种种原因，《旧唐书》中存在较多问题，本书集中的以干支系时（即年月日）为中心，对解放后中华书局版《旧唐书》点校本的存在的问题进行谬正误，著者利用《新唐书》、《资治通鉴》、《新旧唐书合钞》及各种《旧唐书》麝香本、抄本等，并汲取前贤及时人研究成果进行校勘辩证。所言有据，立论精慎，体现了著者的深厚字力与耐心细致的治学精神。本书是近年来难得的一部高水平学术著作。

大庭脩（1927～2002）先生是日本秦汉法制史、中国简牍学、中日交流史著名学者。曾任关西大学文学部教授，文学部长，皇学馆大学教授、校长，大阪府近飞鸟博物馆馆长，兼任北京大学历史系客座教授、中国社会科学院历史研究所简帛研究中心研究员、甘肃省文物考古研究所客座研究员。1979年他凭借着对中国秦汉木简及秦汉法制史方面的研究的丰硕成果获得了关西大学文学博士的学位。1986年又以《江户时代中国文化的受容研究》（中译本名为《江户时代日中秘话》）一书获得了日本学术界的最高荣誉——日本学士院奖。2002年8月，大庭脩先生不幸身患急性白血病，入院治疗无效，于2002年11月27日去世。在住院治疗的3个多月的时间里，先生仍然坚持写作生命中最后的篇章《留在木片上的文字－－中国木简的世界》。除此之外它的代表性著还有《秦汉法制史研究》（日本创文社1982年出版，同名中译本由...(展开全部)

《旧唐书》至明代嘉靖时已零落不全，后经闻人诠穷搜力索，将对各种《旧唐书》残存本进行补缀，重刻《旧唐书》全本，以后所出各版《旧唐书》，均以闻人诠本为底本（或全部，或部分），由于种种原因，《旧唐书》中存在较多问题，本书集中的以干支系时（即年月日）为中心，对解放后中华书局版《旧唐书》点校本的存在的问题进行谬正误，著者利用《新唐书》、《资治通鉴》、《新旧唐书合钞》及各种《旧唐书》麝香本、抄本等，并汲取前贤及时人研究成果进行校勘辩证。所言有据，立论精慎，体现了著者的深厚字力与耐心细致的治学精神。本书是近年来难得的一部高水平学术著作。

大庭脩（1927～2002）先生是日本秦汉法制史、中国简牍学、中日交流史著名学者。曾任关西大学文学部教授，文学部长，皇学馆大学教授、校长，大阪府近飞鸟博物馆馆长，兼任北京大学历史系客座教授、中国社会科学院历史研究所简帛研究中心研究员、甘肃省文物考古研究所客座研究员。1979年他凭借着对中国秦汉木简及秦汉法制史方面的研究的丰硕成果获得了关西大学文学博士的学位。1986年又以《江户时代中国文化的受容研究》（中译本名为《江户时代日中秘话》）一书获得了日本学术界的最高荣誉——日本学士院奖。2002年8月，大庭脩先生不幸身患急性白血病，入院治疗无效，于2002年11月27日去世。在住院治疗的3个多月的时间里，先生仍然坚持写作生命中最后的篇章《留在木片上的文字－－中国木简的世界》。除此之外它的代表性著还有《秦汉法制史研究》（日本创文社1982年出版，同名中译本由...(展开全部)