中国历来以“礼仪之邦”著称于世界。所谓礼仪，就是人们在生活、生产、社会交际等各种活动中所遵循的社会规则和道德规范。这些规则规范需要一定的礼节和形式来表现。这种种礼节规范累月经年，日益扩散，渐渐沿袭成为人们普遍认可并依照实行的社会风俗，又称之为礼俗。几千年来，中华民族随着社会的发展，各种礼俗不断产生、发展、演化、变革，逐步形成了一整套深入到社会各阶层、各方面的文化模式。了解古代礼俗不仅有助于研究古代社会状况，而且对于移风易俗，建设中国当代物质文明和精神文明也具有现实意义。 对文化层次较高的成年读者以至专家来说,个人的专业知识总归有限,本丛书对于成年人也不失为一种高位的,可信赖的文化知识读物。 本丛书的前身有110个专题，涉及历史文化的各个方面，商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目...(展开全部)

《中国古代的交往礼俗》主要讲述了：有的外国学者把中国人称做历史的民族。可是就是这么一门、渊源悠久、根柢深厚的学问，在近若千年竟遭遇到种种的障碍和曲折，“史学危机”之说在高校里和社会上却很流行。历史学怎样适应社会的要求，怎样摆脫困境而重新振兴，成了有识之士共同关注的问题。

简介：了解历史

简介：爆笑小故事，或记录生活，或影射历史。读来滑稽幽默，而又耐人寻味！

内 容 提 要 本书记述了中国从原始社会到清末饮食生活的 发展变化，包括饮食原料的开发利用；名馔佳肴的 来源、制作和食法；饮食礼仪、风俗的演变；不同 地区、民族的饮食风情特色；古代炊、餐、饮具以 及历代名人的饮食论述等。并附有多幅饪食器物图 和饮宴风俗图片及彩照。从各个方面反映了中国古 代饮食文化的璀灿，烹调技艺的精湛，也揭示了贵 族统治阶级生活之奢靡及暴殄天物之残忍，下层劳 动人民藜藿菜羹之清苦以及文人、隐士、僧尼等不 同阶层的饮食审美情趣。本书内容丰富，知识性 强，文笔娴练活泼。史学、文学、社会学、伦理 学、民俗学、美学、营养卫生学、长寿医学、方志 学以及食品工业、烹饪工艺等爱好者都可以从中得 到有益的启示。对于饮食行业的工作人员以及喜爱 家庭烹饪的读者也有参考价值。

《中国古代雕塑》是“中国文化与文明”丛书之一卷，由中国外文出版社和美国耶鲁大学出版社共同策划、编辑、并分别以中文和英文同时出版，向全世界发行。 全书约40万字。卷首的两篇文章由本书的两位作者撰写，综述中国雕塑发展演变的人文环境和轨迹，供审美观念相异的中西方读者作导读之用。主体部分由上下两编构成，共四章，由当今对中国雕塑研究造诣精深的四位中外学者分别撰写。他们以新的视角和富有启迪性的论述方法介绍了自原始社会至清代各个历史时期中国雕塑的门类、艺术样式、创作成就、时代风格，以及政治、经济、文化、宗教、域外艺术等对其形成的影响。本书兼容了中西方学者对中国古代雕塑研究的最新成果，文中有关新近考古发现和边地雕塑遗存的探讨，揭示出众多鲜为人知的艺术现象，令人耳目一新。 随文配有雕塑遗存图片430余幅，其中大部分为中国摄影家亲往实地所摄或由中国各博物馆提供，流失海外...(展开全部)

《中国古代历法(上下)》由中国科学技术出版社出版。