“吃道”是仅次于孔孟大道的学问，如向不了解东方国情的外国人打听打听， “吃学”可能盖过孔孟之学。可是很怪，中国样样书都有，惟独“吃”的书很少。如此一门皇皇大道竟无经典可循。我在大图书馆中找了几个月，关于“吃”的记载最古的有《齐民要术》——后魏贾思勰写的。其中有不少烹任方法，那时代砂粮和酱油尚未发明，菜也好不了多少。其次是唐人写的《膳夫经》，草草数百字，一鳞半爪，无中参考。一晃数百年，一片空白，到了元朝才算有了一部《饮膳正要》，内容全是做补药的菜。

《寻乡中国》是布莱恩·林登在中国生活35年的回忆录。这是一个美国人的“中国梦”故事。作者详述了三十多年来中国如何改变了他的人生，生动地展示着他个人对中国的探索、认知、融入的过程以及其间的情感变化。在与中国结缘的三十年间，林登与家人一起见证了中国的发展。 1984年，林登在美国芝加哥边清洗地毯边读夜校，一次偶然的机会使他获得了中国政府奖学金，来到中国求学，并亲历了中国80年代的改革开放。他来到北京期间，学习中文，主演电影，成为摄影记者，进入南京大学·约翰霍普金斯研究中心攻读研究生并遇到了他的妻子，这段宝贵的经历使他能以斯坦福大学博士候选人的身份回到美国。2004年，他与妻子和两个年幼的儿子回到中国，扎根于云南喜洲，并致力于保护和修复中国（国 家级）物质文化遗产，创立“喜林苑”酒店品牌。林登参与到中国乡村内在肌理的发掘与生长，并成为国际教育践行者，连结中国和国际，让更多的外国人和中国人，都更深地了解真正的中国。 林登的故事，不仅仅是一个外国人35年人生经历的故事，他的经历提供了一个进入中国过去40年发展的入口，他对中国的理解，更是一个进入中国文化的切面。中国在20世纪80年代改革开放的同时，不仅仅是学习西方和向西方打开，更是将自己的发展机会与全世界的人民放在了一起，体现了强烈的国际主义精神；在近40年的发展中，中国老百姓不仅仅自己的生活发生了变化，更是将自身沉淀的中国传统文化里深厚的智慧，用在了待人接物、对美好生活的追求上。本书通过一个外国人的视角，展现我国改革开放以来在经济、民生、文化等方面所发生的变化和取得的成就。

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。本书为唐鲁孙作品集的首册。 读了唐鲁孙先生的《中国吃》，一似过屠门而大嚼，使得馋人垂涎欲滴。唐先生不但知道的东西多，而且用地道的北平话来写，使北平人觉得益发亲切有味，忍不住我也来饶舌。 ——梁实秋 唐鲁孙被誉为“中华谈吃圣手”，在饮食文化界享有至高地位，“舌尖上的中国”掌舵陈晓卿鼎力推荐。 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 “侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”——沪上名士小宝认为唐鲁孙与金庸、高阳可并称为了解传统文化的三位引路人。 ...(展开全部)

《唐鲁孙系列:中国吃》作者唐鲁孙，本名葆森，鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京，1946年到台湾，1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔，珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校，曾任职于财税机构。年轻时只身外出谋职，游遍全国各地，见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，被誉为民俗学学。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解而有美食之名。

名家名作名译——悦经典系列 02 智性与毅力的最高境界 自由与人性的热情颂歌 ★《一个陌生女人的来信》作者茨威格最值得珍藏的经典中短篇全收录！ ★著名德语翻译家韩耀成经典译本！ 茨威格是人类灵魂的猎手。（罗曼·罗兰） =================== B博士是一位维也纳皇室保管员。二战时被抓进了监狱。在 幽禁的监狱中，他慢慢失去了自我，就在精神快要崩溃的时候，一本棋谱让他的监狱生活出现了生机。随着棋艺的精进，他的精神状态也越来越好。但是好景不长，由于过度沉迷于象棋的世界，在成就出神入化棋艺的同时，自我的精神世界却趋于崩 溃…… 茨威格经典短篇《象棋的故事》《看不见的珍藏》《里昂的婚礼》等全收录。

31个催人动容的故事，189个真实记录的瞬间 　　本书汇集了中国最优秀的纪实摄影师们记录中国现实的难忘影像，它们大多曾叩动过社会的情感和所有怀有良知的心灵。当我们面对这些记录时，反省的时间会更长一些，对历史领悟会更多一些，我们在其间发现关怀和人性，以鼓荡我们的激情、痛苦、爱恋、勇气和正义感。对当今中国更多的反省和领悟将创造属于未来的意义。 　　中国，有这样一群人 　　对我们大多数人而言，我们已习惯于从电视和报刊上泛泛地了解世界。这样的习惯证明我们是幸福的，因为我们身处的环境拥有平静。当我们每天在新闻中匆匆浏览遥远的灾难和不幸时，我们几乎不会去做多少思考，更不会去领悟这些事件与故事背后，整个社会的状态和其他群体的命运。然而，有另外一群人却必须去直接面对这些。他们在或偏远或危险的地方奔波，年复一年进行着寂寞的守侯或艰苦的追踪－－不仅仅是为了填充新闻...(展开全部)

在很久很久之前，世界上没有故事可听，因为所有的故事都属于天神纳亚密，他把故事们都锁在宝座旁边的金盒里，不肯放出来，不给人讲也不给人听。蜘蛛人安拿生想买天神的故事。天神提出购买故事的价钱，要用三样东西来交换所有的故事。那可不是很容易获得的三样东西。 那三样东西是什么？安拿生能成功获得这三样东西吗？天神能遵守承诺把故事换给安拿生吗？如果安拿生得到了故事，他会怎样对待这些故事？ 翻开《故事的故事》，一起来寻找答案吧。

此书为西西近年创作之短篇小说合集，称《故事里的故事》，以历史人物与事件规划小说之情节，通过艺术之手法重现古代世界，寓现代之哲思于往返诠释之中，加强想像密度，提升思考层次，而不失其绝对原创之文学张力，为当前小说界最前卫之展现。 故事里的故事 序 西方史学家把历史解释为“组合的记忆”。晚近若干英美女性主义者把History一字拆读，引申出所谓“历史”就是男性霸权中心的产物，换言之，即是偏颇的、他的记忆；扬言另塑Herstory一字，表示抗衡，作者呢，从事写作角度着眼，却似众里寻它千百度，忽尔重逢，禁不说声Hi，story：故事，你好。 故事，就是过去的事情，时态是过去式的。个人前半生是个人的故事，可以写成自传；人类的前半生是人类的故事，可以写成史传。要是真的有人这样书写，那么事虽过去，其实再生，时光俨如倒流，过去又可以是当下了。不...(展开全部)