本书是我国目前唯一一本研究吸烟的专著，书中从烟草常识、传人路线，吃烟风俗、禁烟风波等入手。对烟民心态、吸烟危害以及旱烟、水烟、鼻烟、卷烟等都作了详尽的研究和叙述，读者可以从中获取很多有益并有趣的知识；准备戒烟的朋友，也可以从中得到所需要的支持与帮助。此外，本书对于研究我国古代社会生活也有很发的参考价值。

★多角度呈现中国粮食历史，解读中国人的主食情结 植物学：解析拥有什么特征的植物可以当做粮食； 历史学：梳理3000多年从商周到现代的粮食变迁史； 社会学：收录了75张各个时期人类种植粮食的图片，揭示粮食与文明发展的密切关系。 ★内容专业稀缺，粮食对中国人很重要，但科普图书 却很少见，具有稀缺性 ★全年龄段都能看的科普读物，无论是对粮食历史感兴趣的成年人，还是学习历史的初高中生 在中国的很多地方，“吃饭”这个词的含义就是吃米饭或吃面食等主食，无论是米还是面，都源于粮食作物。对粮食的敬重、对土地的敬畏，早已深深刻在中国人的骨子里。 中国人为什么有这么浓重的主食情结?本书以历史发展为线索，探寻中国人餐桌上的粮食，讲述了中国人筛选、种植、食用粮食的历史、大事件及其演变，以及相关的植物学知识。这些历史变化都围绕一个关键词产生——效率。如何提高从耕地中获取能量的...(展开全部)

本书起“人文初祖”迄“鸦片战争”，写上下五千年历史，提纲挈领，简明扼要，具体而微，生动有趣。

编辑推荐： 一次追寻中国水果起源的植物学探究！ 一场给美食爱好者的水果文化趣谈！ 1. 穿越时空重走中国水果进化之路！植物学博士探究中国原产水果的进化史，从植物学、历史、文化等角度，让你知道葡萄是怎样被分为了“鲜食葡萄”和“酿酒葡萄”的；苹果和苹果梨之间到底是什么关系，甘蔗…… 2. 踏入历史长河感知中国美食文化水果篇！ 杨贵妃与千里走荔枝的“绑定”藏着哪些秘密？郑和下西洋“采宝”却为何绕过了榴梿？西方植物猎人曾经的窃果偷桃给世界水果产业带去了什么…… 内容简介： 这是一本以中国水果为主题的轻阅读科普书，讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽，葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事，让我们可以跨越时空去了解、熟悉不为人知的水果文化历史。 想了解“植物猎人如何窃取了我国的猕猴桃”“郑和下西洋为何不带回榴梿”“...(展开全部)

全书追溯到上古年代，一直到近代的鸦片战争，选择其中最值得大家了解的历史事件和历史人物。这是一本大家写给大家看的历史读物。换言之，就是这本历史读物通俗易懂，适合大众阅读。 　　这是一本用文学的笔调写成的小型中国通史。曾在延安时期以《古中国的故事》为题在《中国青年》杂志上发表，后扩充结集，受到读者的广泛好评，获得过五四青年节纪念活动奖励，被吴晗认为是一本近似他心目中“补充历史读物”的理想历史书。通读全书，远至上古，近到鸦片战争，一切都是娓娓道来，通俗、形象，而又不失史学的谨严。对于想了解和学习中国历史的读者来说，《中国史话》是一个值得推荐的大众读本。

常任侠（1904-1996），原名家选，字季青，安徽省颍上县人。著名诗人、东方艺术史与艺术考古学家。幼读私塾。1922年秋，考入南京美术专门学校。1928年入国，正中央大学文学院。1935年春赴日本，入东京帝国大学文学部大学院进修，1936年底回国。1938年在国民政府军事委员会政治部第三厅第六处从事抗日宣传工作。1938年任中英庚款董事会协助艺术考古研究员。1945年底赴印度任国际大学中国学院教授，1949年3月归国。主要著作有《民俗艺术考古论集》，《中国古典艺术》，《东方艺术丛谈》、《丝绸之路与西域文化艺术》、《常任侠艺术考古论文选集》等，另有合作译著《东方的文明》、《日本绘画史》、《中国服饰史研究》等。

潜藏于民间的中华文脉 从宫廷图书馆到世家大儒的传道受业之所，中国书院传承中华文脉，会聚天下英才，不仅成为官学的有益补充，更是古代学术精神的集中体现。每一座书院都浸透着创立者的风骨，象征着某个地区的文化传承，千千万万个书院则汇聚成中华大地民族文化的独特气象。本书以书院为切入点，详细讲述了中国古代书院的发展演变及其所承载的传播文化、培育人才的社会担当。

《中国汽车史话》是一本以深邃的历史眼光全面记述中国汽车产业跨越60年发展历程的著作。书中以时间为经线，以历史事件为纬线，以历史故事为节点，通过大量真实详尽的历史事件、历史文献、当事人采访实录，将中国汽车工业的发展放到中国经济与社会发展的大视野中，以大角度、大纵深描述了中国汽车工业发展过程中的坎坷起伏和鲜为人知的故事，全景式地展现了中国汽车工业史诗般的发展历程，生动地记述了中国汽车人艰苦奋斗、自力更生，克服千难万险创建发展中国汽车产业的丰功伟绩，深刻揭示了中国经济发展与社会进步对中国汽车工业发展的深刻影响，以实事求是的态度客观地解析了中国汽车工业发展的经验和教训，尤其对中国自主品牌轿车发展现状作了理性的认识和科学的分析，对中国汽车产业政策的得失做了客观、深刻的探讨。

本书根据航海活动的特征，从航海技术和航海人文两个维度，按照时间顺序探讨航海活动在中国历史上的变迁及其对中国社会的影响。本书详细介绍了中国在船舶建造、航行技术、航海保障等航海技术上的变迁，回溯了航海文化、航海组织、航海人员、航海教育、航海观念等航海文明在中国的发展历程。本书旨在使读者进一步了解中华文明中的航海“基因”，明晰新时代中国建设海洋强国的历史基础和现实必然。本书基于史实对中国航海历史进行“再叙”，可作为高等院校航海、航运、海洋科学等相关专业的教科书以及专业教师的教学参考书，也可作为读者了解中国航海的基础用书。

本书聚焦1840年以来近代中国航运业所经历的变迁过程，以时间序列上的关键事件为切入点，详细介绍了中国港口的兴起与演变，港口与国际航运中心的发展，海运航线的变迁，内河航运的筚路蓝缕，航运业发展的时代印记，航运企业制度的变迁，航运体制的变化以及航运政策的发展。全书内容编排旨在使读者能够通过“航运”这一面镜子了解国家从站起来到富起来、强起来的艰难险阻，身临其境地体会党领导中华民族走过的峥嵘岁月。本书可用于高等院校人文类通识课程的课堂教学，也可以作为航运管理、交通运输、物流管理、港口管理等相关专业的教科书以及专业教师的教学参考书；同时，本书还可以为从事经济管理工作的专业群体学习航运知识之用。