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    国宴与家宴 - 图书

    2019
    导演:王宣一
    国宴与家宴
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    三国宴 - 图书

    2017
    导演:王川
    把历史化为美食,让故事变成美味。非关三国,却有故事。普通菜肴加入三国故事,三国故事浸渍普通菜肴。 对于“三国宴”,必须持游戏的态度,只要做得有趣,只要把菜中蕴含的三国故事说得有趣,就可以了,不必深究其中的真义。吃菜本是一种享受,在色、香、味、形之外,再加上一点文化,听一点有趣的故事,更是乐事。
    三国宴
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    国宴与家宴 - 图书

    导演:王宣一
    诚如作者自己在序文中说的那样:“平常,就是最恒久的思念”。人的味觉是最顽固的,童年时候的味觉会影响人的一辈子。所以,本书话题围绕着厨房饭厅,围绕着一位活泼时髦、温暖欢乐、能干宽厚、“有大将之风”的家庭主妇,让人们看到,原来,幸福就是这个样子的。也许最能抓人的,正是作者把幸福写成这样平常中见不平常的那分功力。 这本散文集纪录的是那样的一个年代,一种典型的中国式家庭气氛的怀念,一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事。王宣一以母亲和家族故事出发,写饮食更写人间世态,彷佛读到当年林文月的《饮膳札记》。在书中,王宣一展现了对典型的中国式家庭气氛的怀念,讲述了一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事。通过回忆儿时的饮食生活,作者用细致的笔调描绘点滴细节,讲述家长里短,并用张张菜谱勾画老一代江浙菜的风貌。
    国宴与家宴
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    国宴与家宴 - 图书

    2019
    导演:王宣一
    家宴曾是被寄托了最多情感心绪的味觉记忆,也是一种回不去的集体记忆与中国传统生活美学的独特风景。 在本书中,出身江浙世家的台湾知名女作家王宣一以母亲认真做饭、用心待客的家族故事为出发点,回忆了幼时围在厨房饭厅,目光追随着一位活泼时髦、温暖欢乐、能干宽厚、“有大将之风”的家庭主妇,记录下的一个又一个动人的美食记忆——快速又小心地护送冰激淋桶回家、杮子的软核吃到“叽咯叽咯”响、围蹲在垃圾桶旁啃掉一锅荸荠和甘蔗…… 这是一个关于家的光阴故事,也是漫不经心间极具人情味的传统饮宴文化的一次重生,而书中详细记录的一张张家族菜谱,更细腻勾画并传承了老一代江浙菜的风貌。 本书附赠精美别册《在家宴客》,全彩呈现了王家女婿詹宏志最深情回忆专文 亲手复刻的五道宣一名菜──他跑遍台北三大市场买齐王宣一指定的食材、反复制作,请亲友们鉴定……这份珍贵的菜谱不但有王氏家传的江浙风味...(展开全部)
    国宴与家宴
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    国宴与家宴 - 图书

    导演:王宣一
    诚如作者自己在序文中说的那样:“平常,就是最恒久的思念”。人的味觉是最顽固的,童年时候的味觉会影响人的一辈子。所以,本书话题围绕着厨房饭厅,围绕着一位活泼时髦、温暖欢乐、能干宽厚、“有大将之风”的家庭主妇,让人们看到,原来,幸福就是这个样子的。也许最能抓人的,正是作者把幸福写成这样平常中见不平常的那分功力。 这本散文集纪录的是那样的一个年代,一种典型的中国式家庭气氛的怀念,一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事。王宣一以母亲和家族故事出发,写饮食更写人间世态,彷佛读到当年林文月的《饮膳札记》。在书中,王宣一展现了对典型的中国式家庭气氛的怀念,讲述了一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事。通过回忆儿时的饮食生活,作者用细致的笔调描绘点滴细节,讲述家长里短,并用张张菜谱勾画老一代江浙菜的风貌。
    国宴与家宴
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    国宴大厨在八零 - 小说

    女生小说·重生异能
    导演:一叶微光
    棠溪了,带着师父当年给的无字天书——《天下美食》。这一年,唐家真正的金姐找回来了,她被养父母留下。因着对真金的愧疚,棠溪处处忍让,却换来养父母的厌恶……不仅如此,她还生病错过了高考,命悬一线,是生父生母散尽家产捡回一条命。这,棠溪不想再留在养父母家里了,她只想快一点回到生父生母家里,陪伴他们,带着他们过上富足幸福的生活。美食系统在手,再来一手出神入化的厨艺。棠溪相信就算不当宴大厨,也能在80年代闯出一片光明的前程!
    国宴大厨在八零
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    华夏国宴打脸使臣 - 小说

    2024言情·架空历史·爱情
    导演:星小旺
    苏晓瓷穿越,成了负责国宴的皇宫厨娘,也开启了打脸普信使臣的愉快日常。*东丽国质子说他们的泡菜才是最好的。苏晓瓷不置可否,只随手做了三十几种四川泡菜。全是对方见都没见过的。*和瀛国使臣称刺身是他们独有的美食,并带来了本国的“刺身仙人”。苏晓瓷刚想科普“生鱼脍”华夏古已有之,和瀛国使臣已经因为吃太多生鱼上吐下泻,被送到太医院打虫去了。*波西国勋爵坚称刀叉优雅又实用,比两根小木棍强多了。苏晓瓷转身给他奉上热汤翻涌的火锅,笑着看他怎么用刀叉吃。波西国勋爵连夜学习用筷子。*至于那来自美食荒漠的英亚特国大使,还没说几句话,已经被苏晓瓷忽悠地用珍贵的特产和货物来换食谱。没见过世面的番邦友人十有八九被降伏,可难免有那么一两个,心窄又头铁,恼羞成怒地辱骂苏晓瓷。这时,只见那位向来清如竹、朗如月的新帝优雅地走下御阶,然后……一脚踹翻使臣的桌案。他似笑非笑,声如寒冰。“朕的皇后亲自下厨,尔等还敢有不满?”使臣吓得跪地道歉,献上无数城池珍宝。是夜,鲛纱帐中,换成了年轻的帝王在道歉。“阿瓷,我错了,我不该踢桌子浪费粮食。”“该罚。”“好,随你怎么罚。”— — — —暴娇工作狂女主,暴时真暴,娇时真娇。腹黑恋爱脑男主,老婆最美,老婆最棒。阅读指南:(1)架空,架得很空。(2)sc,1v1,男女主人设都超苏,互宠甜爽文,maybe有些沙雕。(3)美食以官府菜、宴席菜等华丽菜色为主,当然也有家常小清新。(4)文案写于2022.07.01,已存证。
    华夏国宴打脸使臣
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    国宴:至味在西湖 - 图书

    2020生活百科·美食
    导演:姜晟颖
    送上一桌《国宴》的味道。融合菜肴秘诀与饮食文化,每道菜都是润物无声的爱。感受文化,是咀嚼美食的另一种方式,回甘绵长。每一道国宴菜肴的背后,都有你意想不到的故事,名店、名师、国宴菜,和着岁月特有的香气,每道菜,都可读、可学、可感、可品,在家中,你也可以赴一场人间至味之约。
    国宴:至味在西湖
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    国宴主厨的降维打击 - 小说

    2025言情·近代现代·爱情
    导演:绿辛
    国宴主厨姜柠辞职后,被闺蜜坑进爆款综艺《爱心私厨》。节目里,她因拒绝制作彩虹马卡龙,被剪辑成“江郎才尽”的典型,遭全网狂嘲。首次直播,她沉默地端出失传名菜——豆腐在油锅中开成玉簪花。热搜炸了。科技巨头陆延舟,那位味觉失灵、理性至上的男人,作为特邀嘉宾尝了一口。他生平第一次,尝到了“鲜”的味道。后来,傲慢的米其林评委当众质疑:“中餐不科学。”姜柠用分子料理技术,现场解构了鱼香肉丝。当晚,#科学中餐# 火遍全球。面对天价代言,她转身复原出《山家清供》中的“蟹酿橙”。陆延舟递上一份味觉修复报告,声音冷静得像在分析数据:“我的世界因你而有味。请问,可以让我成为你唯一的食客吗?”
    国宴主厨的降维打击
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    国宴美食家常做 - 图书

    导演:《国宴美食家常做》
    你能否想象出“开国第一宴”上600人的菜其实是一口锅里烧制出来的? 你是否知道尼克松总统为了1972年中美的破冰之宴专门学习使用筷子? 再来一起猜猜英国女王伊丽莎白二世最钟爱那道中国菜? 看似清汤寡水的“开水白菜”原来要经过猪骨、肥鸡、火腿等上料熬煮,再用肉蓉吸附残渣,一遍遍吊制而成;“元帅虾”是专门为了到访的蒙哥马利将军用渤海大明虾和乳酪中西合璧创制而成…… 和着墨香、配着美图,我们将为您一一揭秘国宴60年里那些深藏在佳肴背后、鲜为人知的传奇逸事,并全景展现这记录着国家时刻、推动着历史前进的一道道珍馐美馔的制作方法,让您与各国元首一道来场穿越时空的风云会餐! 作为“舌尖上的中国”系列特别版,本书谨尊“以味为核心,以养为目的”的国宴炮制理念,以味养心,以心感味,精心筛选出60年来12场见证国家时刻的顶级盛宴,并按照开国第一宴、元首们的最爱、大型活动国...(展开全部)
    国宴美食家常做
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