编辑推荐 家因烘焙而温暖，烘焙因爱而甜蜜。爱烘焙，爱美食，爱家庭，爱生活，为爱活着，为爱烘焙。¤100款经典美味烘焙，低油低脂无添加，1000张步骤详解图，享受一次就成功的零失败烘焙。¤适合中国人口味的幸福烘焙指南，全家老少都爱吃的健康美味宝典，简单，健康，疗愈，温暖……你想要的烘焙都在这里。 内容提要 《中国家庭烘焙书》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，包括面包、蛋糕、饼干等100款经典美味西点，你爱吃的这里都有。每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。这些西点都是用家常的材料，每一款西点作品都有多张制作过程的示范图片，显示清楚简单的步骤，配有详细的文字说明，让烘焙变得简单，让每一个家庭的餐桌更有趣，让您沉浸在美妙魔幻的烘焙世界里乐不思蜀。

本书是通过“百种中国家庭藏书书目公益推荐活动”得出的成果，收录了由众多学术名家、知名作家和资深媒体人推荐的120种重点图书和500种延伸阅读图书的书目，内容涵盖了文学、人文社会科学、科学和家庭生活诸方面，应能成为广大读者营造家庭藏书的蓝本或重要参考。 主办者坚信，家庭是社会的基本单元，一个充满书香氛围的家庭是整个社会全民阅读的重要基础。这份书目试图通过提高公众的阅读质量和阅读效率，达到构建中华民族的精神世界和民族竞争力的目的。

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本书体例、视角独特。作者通过长期的探讨，确立了对家庭史的论述的内涵和边界，建构起一种颇富创意的家庭史体例。所写出来的家庭史已不是一般的社会史、社会生活史和社会风俗史。而是从法制史、经济史和社会史的多重维度建构中国家庭史体系。 各卷在一般的框架叙述之外，注重把握和突出本时代的特色与阶段性特征。如第一卷考察了家庭的起源，论述了家庭从家族组织中分离出来历程。 第二卷重点探讨了中古社会与家庭的变迁相互影响、考察了家庭伦理(礼法文化)的下移问题，第三卷注意分析不同民族和政权下家庭的共性和个性特征，家庭内涵的历史传承和民族特色，第四卷指出了明清家庭的典型性与传承性及晚清家庭形态的变迁，第五卷考察了近代家庭的变迁和家庭的地区性差异。 尽管本书是以叙事为主，但作者并未一味沉溺于讲述细碎的家庭故事，而是致力于家庭与社会整体之间的历史关联。“讲故事”的同时，不仅构建了一...(展开全部)

本书是作者研究中国史学史、思想史及探论西方历史与文化的文集，收录论文有《中国古代死后世界观的演变》、《五四运动与中国传统》、《文艺复兴与人文思潮》等。