2021科学技术·科学科普
导演:薛舟文
《食物的秘密》是一套讲述食物历史的图画书,聚焦于红薯、马铃薯、玉米、花生、西红柿这五大最常见的外来作物,挖掘它们被引入中国的故事。这套书既立足于中华传统文化的一个重要组成部分——中华饮食文化,又立足于鲜活的现代生活体验,通过趣味十足的故事与生动多彩的插图,深入浅出地向小读者介绍饮食文化,撬开历史的缝隙,追寻食物的“前世今生”,描绘生动美妙的食物群像。本书不但能让孩子了解日常饮食的由来,懂得中华饮食文化的源远流长和兼收并蓄,而且能让孩子对中国历史和中西文明有初步的认识和感知,增强民族自豪感与荣誉感,帮助他们开阔眼界,树立健康的、面向未来的价值观、世界观。《500岁的中国红薯》:小朋友们都爱吃的红薯原来是个“外来户”,它的家乡在遥远的地方。五百多年前,因为航海家哥伦布“美丽”的误会,原产于美洲的红薯作为“哥伦布大交换”的特产来到了欧洲,西班牙的殖民者把它带到了吕宋岛。而这时,距离郑和第一次下西洋已经过去了很多年。后来,红薯被远下南洋的中国商人陈振龙发现,开始了它的中国之旅……