《正史卷》分门别类地汇集了《史记》到《清史稿》二十五史中与航海相关的活动、事件、人物、地区，航海工具，以及航海的构和管理政策等。透过这些珍贵的历史文献记，我们可充分感受我国航海文化的深厚和久远，温故我国辉煌与灿烂的航海历史，有助于弘扬“热爱祖国，科学航海”的精神，必将激励广大交通职为为实现海远强国的目标而努力奋斗。

本书根据航海活动的特征，从航海技术和航海人文两个维度，按照时间顺序探讨航海活动在中国历史上的变迁及其对中国社会的影响。本书详细介绍了中国在船舶建造、航行技术、航海保障等航海技术上的变迁，回溯了航海文化、航海组织、航海人员、航海教育、航海观念等航海文明在中国的发展历程。本书旨在使读者进一步了解中华文明中的航海“基因”，明晰新时代中国建设海洋强国的历史基础和现实必然。本书基于史实对中国航海历史进行“再叙”，可作为高等院校航海、航运、海洋科学等相关专业的教科书以及专业教师的教学参考书，也可作为读者了解中国航海的基础用书。

编辑推荐 “贝克通识”的这本《航海史》在历史的关键阶段中讲述了人类航海史发展最核心的内容，即船舶的建造与航海技术的发展，以大历史的视角阐释了历史发展需要、历史偶然事件和航海之间的相互关系。船的发明拓展了人类在陆地以外的探索领域，航海不断影响人类文明的走向，造船与航海技术的发展为海上贸易、文化交流、军事扩张提供了重要支撑。航海的历史既是人类科技文明的重要体现，也是世界历史变迁的重要影响因素，更是整个人类文明的重要构成内容，通过“贝克通识”这本简明的《航海史》，我们不仅可以在两三个小时内了解历史上最重要的船舶类型和航海技术，更可以打开观看历史的海上新视野，而中译本更增加了精美插图，方便读者对照了解船舶的样貌和历史事件的宏大场景。 内容简介 与车轮的重要性类似，船的发明改变了人类的生活，船舶沟通了不断扩大的文化圈之间的物质及文化交流。本书概述了从古至今的航...(展开全部)

编辑推荐 “贝克通识”的这本《航海史》在历史的关键阶段中讲述了人类航海史发展最核心的内容，即船舶的建造与航海技术的发展，以大历史的视角阐释了历史发展需要、历史偶然事件和航海之间的相互关系。船的发明拓展了人类在陆地以外的探索领域，航海不断影响人类文明的走向，造船与航海技术的发展为海上贸易、文化交流、军事扩张提供了重要支撑。航海的历史既是人类科技文明的重要体现，也是世界历史变迁的重要影响因素，更是整个人类文明的重要构成内容，通过“贝克通识”这本简明的《航海史》，我们不仅可以在两三个小时内了解历史上最重要的船舶类型和航海技术，更可以打开观看历史的海上新视野，而中译本更增加了精美插图，方便读者对照了解船舶的样貌和历史事件的宏大场景。 内容简介 与车轮的重要性类似，船的发明改变了人类的生活，船舶沟通了不断扩大的文化圈之间的物质及文化交流。本书概述了从古至今的航...(展开全部)

《中华饮食文献汇编》是中国首部大型古代饮食文献资料汇编，也是迄今为止最系统、最全面的古代饮食专著。遴选梳理了中国历史上最重要的饮食典籍23部，分别介绍了内容和特色，选录了古食秘谱1500条，并针对难易程度予以注释和翻译，资料详实，文白对照。《中华饮食文献汇编》既具有极大的学术价值，为研究中华传统饮食提供了非常重要的史料支持；又具有实用价值，使读者在惊叹于古人健康饮食之道的同时，更会有一种亲手实践的冲动；还具有不可估量的经济价值，对当代餐饮界仿古菜品的推陈出新和仿古名店的营造建设有重要的指导意义，为当代餐饮经济的发展和创新提供了不可多得的资料，堪称一部中国餐饮界的“圣经”；更具有文化价值，对中国传统文化的传承和发扬意义重大。

一本探索真正的波斯航海史的历史学著作。展现从神话时代到16世纪这五千年间的波斯海上开发史、战争史、贸易史，由此折射波斯的民族、政治、外交、经济等发展历程。 揭开丝绸、战舰、海港背后五千年的爱恨纠缠，述说一条海路勾连起的繁荣共生。 【内容简介】 贯穿五千年，本书论述了自神话时代、阿契美尼德王朝、萨珊王朝、穆罕默德时代早期，直至16世纪第三帝国覆灭的波斯航海史，内容涉及航线开发、海上贸易、海洋战争等，解析波斯民族对大海的认识、心理与情感。书中运用中国、印度、阿拉伯等多国文献资料，结合图像、建筑、钱币等实物研究，论证波斯人与海洋的密切联系，探索真正的波斯航海历史，由此折射出五千年来波斯的民族、政治、外交、经济等发展历程。 【本书亮点】 1. 时间跨度长，贯穿五千年。本书讲述了自神话时代、阿契美尼德王朝、萨珊王朝、穆罕默德时代早期，直至16世纪第三帝国覆灭的...(展开全部)

书评在揭示图书特点、沟通书业信息、指导读者购阅、引导文化取向等方面发挥了积极作用。近代以来的书评活动相当发达，有结集出版的书评作品，报刊的专栏，还有相当数量的书评期刊等。本书收录近代以来，尤其是民国时期书评资料图书7种，杂志17种。包括近代书评理论研究，图书馆、杂志社、出版机构所出版所创办的期刊，这些资料主要评介中外新旧图书、报道学术界和出版界的消息，在传播新思想、启迪新知识方面影响巨大，也反映了近代出版业的发展新面向，对研究近代学术史、文化史、文学史、出版史等提供多方面的资料借鉴。

史记探源　清•崔适撰 校刊史记集解索引正义札记　清•张文虎撰 史记正义佚文纂录　李蔚芬撰 史记订补　李笠撰 史记琐言　清•沈家本撰 学古堂日记•史记　清•雷浚等撰 史记校　清•王筠撰 史记识误　周尚木撰 史记考证　清•杭世骏撰 史记正讹　清•王元启撰 史记校注　佚名撰 史记拾遗　清•林茂春撰 史记注补正　清•方苞撰 史表功比说　清•张锡瑜撰 景佑本史记校勘记　龙良栋撰 史记毛本正识　清•丁晏撰

本书系统地整理和归纳了几千年来中国的古代航海历史，具体地论述和剖析了各个历史时期航海活动的背景、政策、人物、事件、航路、船舶、科学技术以及航运管理机构、条例和港口等，科学地总结和评价了中国古代航海事业的杰出成就及其兴衰荣辱的经验教训。本书体例严谨，脉络清晰，内容翔实，考证精详，议论精辟，见地独到，是一部具有较高学术水平与实用价值的科学论著。 本书既可作为国内外从事中国航海史以及各种与之相关科学（诸如历史、地理、中西交通史、海外交通史、中外关系史、中日关系史、经济史、科技史、造船史、海港史、外贸史、渔业史、海军史等）的专业与业余研究人员的必备参考读物，又可作为有关系统的院校师生学习与了解中国航海史的教学用书。

本书收录了新中国成立后五十余年来史学界对中国近代史基本理论问题探索的学术文献150多篇，内容包括近代史的分期问题、近代史的分期方法、近代史上下限的讨论、分期引起的辩论、近代史基本线索问题、近代史基本线索的论战，等等。本书基本反映了这五十年来中国近代史学的长足发展及取得的成就，作为今后中国近代史学学术史研究的一套珍贵资料，具有重要学术价值，可以为研究者今后进一步探索中国近代史的基本理论提供基础资料。