“让它发挥作用的不是魔法，而是我们的工作方式。”

世界上的雪茄品种不计其数、各具特色，但几乎所有的好雪茄都有着一些共通的东西：从优质的原料选择，到精湛的技术应用，再到抽吸的技巧和搭配。本书由负责雪茄生产、营销的专业人员编写，详细介绍了好雪茄的标准及生产条件，雪茄的发展历史以及雪茄常识，如雪茄的制造、规格、类型、品鉴等，一本书了解好雪茄的全部秘密。

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⚪编辑推荐 一把打开精酿之门的钥匙， 一场啤酒世界的深度巡礼。 ◎ 从新石器时代到大工业时代，探寻啤酒的前世今生。 ◎ 细数啤酒的酿造原料，了解啤酒不同风味的来源。 ◎ 制麦、糖化、发酵、贮酒、包装，呈现啤酒的酿造过程。 ◎ 风味、口感、香型、尾调……盘点啤酒的品鉴之道。 ◎ 实地走访10家精酿啤酒工厂，一窥啤酒职人的酿制秘辛。 ⚪内容简介 啤酒是人类最古老的饮料。啤酒从何而来，又如何酿造?啤酒有什么味道，该如何品鉴？它可以作为开胃酒吗?是否可以配餐？……在本书中，资深美食作家吉贝尔·德洛斯将啤酒的历史、酿造原料、制酒过程、品鉴选购等知识逐一娓娓道来。此外，他还访问了10位传奇酿酒师，让读者了解精酿啤酒背后的故事。在书的最后，他介绍了多款世界各地的知名啤酒，帮助读者选出适合自己的酒款。

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孩子的“十万个为什么”，并不是在追求“十万个正确答案” 在博物馆里工作，经常要应对成百上千个问题不断的小鬼的哈佛大学应用工程学院的一位教授说：五岁以下的孩子有自己的提问特点，有的问题，他们是想知道一个准确答案，但大多数时候，他们只是在表达自己对这个话题的兴趣，他们是用自己的方式在对爸爸妈妈说“哇，这个很有趣，我很好奇，我想继续探索它”。 就像这本书里的主角小貘，他一直都在问：鳄鱼晚饭吃什么？ 但当一条蛇问他：你为什么想知道鳄鱼吃什么？ 小貘非常惊讶——有人在问他问题……这个他可从来没想过，也不知道怎么回答。 编辑推荐： 本书结合孩子的真实提问创作而成 “妈妈，为什么天那么蓝？ 妈妈，大海的起点在哪儿？ 妈妈，我为什么还有个爸爸？ 妈妈，什么东西在我肚子里乱撞？ 妈妈，为什么我这么漂亮……” 一旦孩子开始问出的一句“为什么”，恭喜你，这说明你的孩子不仅...(展开全部)

《耕林精选世界经典图画书:为什么,为什么?》介绍了一只好奇的小貘想知道所以的事。“为什么天是蓝的？为什么地不是方的？我们什么时候吃饭？鳄鱼晚餐吃什么？”后来，他得到了一个答案：“自己去问鳄鱼！”可是鳄鱼住在哪儿呢？看完《耕林精选世界经典图画书:为什么,为什么?》，你一定有这样的疑问：这也太荒唐了吧？小貘怎么可能变成大象！可是在孩子的眼里，一切皆为可能。我们要呵护孩子这种天马行空的想象，这是儿童的哲学观，何况，这本书就是画家受到一群孩子的提问启发而创作的，相信这样接地气的作品，能引起所有孩子的共鸣！

法国精品咖啡名店Terres de Café创始人、冠军烘豆师 带你深入产地一举解开关于精品咖啡的各种疑惑 ◎ 编辑推荐 ☕ 一杯美味的咖啡，来自于许多环节的丝丝相扣，从挑豆、烘焙、研磨、冲煮、时间、温度……法国精品咖啡品牌Terres de Café创始人、咖啡烘焙冠军为你解答关于精品咖啡的各种疑惑。 ☕ 深入精品咖啡三大产地——埃塞俄比亚、危地马拉、尼加拉瓜的咖啡种植园，探索咖啡豆从种植、采收、发酵到运输的过程，一窥顶级咖啡豆背后的故事。 ☕ 超过300张彩色照片及科学图表和清晰流畅的讲解，从每个细节开始，让您真正了解好咖啡为什么好！ ◎ 内容简介 精品咖啡为何物？从栽下一株咖啡树苗，到啜饮一杯咖啡，中间需要经历怎样的过程？ 想生产出质量上乘的咖啡豆，生产过程的每个步骤都离不开成熟的知识技术，严谨、精益求精的工作态度，以及大量的人力。在本书中，克...(展开全部)

微利时代的企业生存与发展之道！ 成由勤俭败由奢，节俭不仅是一种传统美德，更是一种成功资本。对员工而言，节俭是生活无忧的保障，是职业素养的最高体现，能够有效增强竞争力，帮助一个人在激烈的职场竞争中脱颖而出，顺利达到人生事业的最高峰；对企业来说，节俭是生存之本和赢利之源，是决定企业兴衰成败的关键，是所有伟大企业得以基业长青的长寿秘方。

【编辑推荐】： ◆很久没有读过这么好看的小说集啦！ 荒诞、搞笑、诗意、哲学、想象力爆棚的123个短故事！ ◆麦家、杨黎、何小竹、张万新、乌青、路内、曹寇、赵志明一致推荐。 【写作者评价】： ◆21世纪初，21岁的刘按就写出了小说杰作，一举摆脱了20世纪的老朽文学的羁绊，也摆脱了20岁的茫然，创造出21世纪的小说气息。可喜的是，如今他仍然保持着21世纪的文学天真，没有返回20世纪的俗套，仍然走在通向未来的文学道路上。刘按的小说拥有强烈的未来特征。——张万新，小说家，诗人 ◆它是万花筒，烟火，闪电，一次性的，消费性的，拒绝仿效，也无人可仿效。——麦家，作家 ◆为什么要把小说写得那么好？我读完后找到了答案：就是要你感到新奇，获得从未有过的阅读快感，惊讶于小说原来还可以这样写。——何小竹，诗人，小说家 ◆刘按的小说在当下的中文文学中有着鹤立鸡群的即视感。并且...(展开全部)