黑森林蛋糕的命名与德国黑森林有关吗？夫妻肺片在美国的译名竟然是“史密斯夫妇”？斗牛犬餐厅的“反向球化绿橄榄”为何物？麦当劳的巨无霸如何引发了“汉堡经济学”？ 本书堪称一部生动的世界美食编年史，介绍了三个世纪以来全世界知名餐厅的招牌菜的历史、起源、趣闻及食谱。当你透过招牌菜的橱窗看食物的历史，你会看到塑造我们饮食文化的运动和激情。从风味和技术来看，每道菜都有其时代的痕迹，都反映了它的创造者和它所属的时代。 这本书之所以重要，是因为它能够将伟大菜肴的创意、概念和食谱追溯到一开始的创造者，这不仅是向那些厨师致敬，也能帮助读者了解当今世界餐饮的创造力是如何相互关联的。 编辑推荐 ★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50最佳餐厅”和“亚洲50最...(展开全部)

穿越前，我是一名美食主播，主打自主烹饪；穿越后，一位黑长直黑丝御姐（封面那个），强横的告诉我，今天开始我就是她的人，于是我成为了她麾下的主厨。在这个世界，男性自春秋之后，逐渐失去阳刚和暴力，使得女性上位，捍卫家园。偏偏女性嫁人后，又能做到专情和温婉，小鸟依人。一开始，我以为穿越到娘化的三国时代，结果才发现这个世界的恶意，远远没有那么简单……………………………………·关于书友裙·V群：866·683·645大家喜欢这本书的话，加书友群一起讨论吧！ 　　曹操的主厨小说为转载作品，章节由网友发布

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落魄的三线小说家蔡必贵，偶然结识了神秘烧烤店女老板楚爷，并接受了一项诡异的委托——每周三晚到店里听食客讲一个“亲身经历”的离奇故事并记录下来。这些人看似普通，只有在深夜的烧烤店，才会将他们暗藏心底的可怕秘密一吐为快……暗藏杀机的重重谎言之下，真相等你破解！

笑语嫣然百媚生，中国都市小女人。倾城之恋动天地，人间有爱泣鬼神。一群低飞着的人们，在同一块天地间，在相同的风景里，慢慢地靠拢、熟悉，慢慢地脱离了原来的轨迹，原定的轨迹，一点点地相惜、相聚。这时谁能左右眼前的一切呢？那么顺理成章的，就像在此之前使也不可能预定现在飞行时的轨迹。慢慢地飞着，姿势看起来那么笨拙，速度也是那么的低缓，顺着它飞吧，毕竟像是逃不出自己的控制的。但是事实上呢？当人们觉得飞得怪异，飞得“离谱”时，忙不迭地发号施令时，终于发现，原来灵魂是抓不住的！爱上有妇之夫、走上堕落之路、山穷水尽的慌乱、背叛固有的原则、看轻原本珍惜的所有、又一次鬼使神差的抉择…… 　　烧烤王妃小说为转载作品，章节由网友发布

烤肉、烤串、鲜美鱼虾蟹、滋味素食……大快朵颐的烧烤盛宴！家用炭烤炉、烧烤架、烤箱……统统都能烤！

《烧烤圣经》的作者史蒂芬•赖希伦是世界最著名的烧烤大王，他用3年时间，游览了世界5大洲25个国家，收集了各地最具特色的烧烤技巧和配方。《烧烤圣经》超过500种烧烤食谱，70余幅全色彩图，堪称烧烤界的“圣经”！

这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。

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这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。