“知道饿，就没有迷失自己” 店员版“深夜食堂”，周云蓬推荐 再现平成伊始日本的人间烟火 《东京爱情故事》《一吻定情》《悠长假期》《恋爱世纪》的年代，十道日式美食，十个人物故事，人生起伏，美食可爱，温暖每一个在人生的薄寒中微微颤抖的你。 ———————————————— 每当黄昏将近，井荻居酒屋的木移门哗啦啦地推开……食客们在各自固定的时间点进来，有些有瓜葛，有些没关系，却又熟悉得好像是家人。 八面玲珑的妈妈桑幸子和接地气的关东煮、17岁的单亲少女阿由美和青春炸奶酪、追逐爱情的山田光明和异彩纷呈的刺身盛、工作和生活两副面孔的沟口社长和“ 打工人”的挚爱部长酱汤…… 人生起伏，美食可爱。不管人生是酸甜苦辣哪一味，在井荻居酒屋的那一刻总是热腾腾的，无论多悲凉，都能随着食物的温度暖起来。又随着时光的流逝，像马德莱娜小点心之于普鲁斯特，因一道熟悉菜色的瞬间触动...(展开全部)

◎共同推薦 陳浩／『中天書坊』主持人 楊照／作家、文化評論者 莊裕安／作家 茂呂美耶／作家 「知日者」的日本文化物語 北京上海廣州東京一路開專欄！ 最有人氣的旅日華人隨筆作家！ 居酒屋本來是庶民的小酒館。只要打出「居酒屋」的看板，就是為了號召大眾，排闥直入。價錢瞭然於胸，一樣的水酒，一樣的小菜，有如歸之感。自斟自飲，連明月也不邀，待喝出孤獨，便發現了自己的存在，唯我獨尊，達到獨酌的最高境界。 李長聲旅日二十年，眼冷心熱看扶桑，動手動腳寫文章，大至中日文化比較，小至江戶糞尿浴桶骨壺掌故；遠至春帆樓歷史恩怨，近如地鐵痴漢小說。無不嫻於心，落諸筆下。此書輕鬆風趣，見多識廣，讀來如沐春風。茶酒伴讀，長夜一瞬，東方已白而不自覺也。 〈文化的街燈〉 東京有什麼好？到處是一樣的招牌，一樣的燒鳥或刺身，一樣燈火通明的「扒金庫」。但走在街上，也有我看見就要進的，那就是...(展开全部)

◎共同推薦 陳浩／『中天書坊』主持人 楊照／作家、文化評論者 莊裕安／作家 茂呂美耶／作家 「知日者」的日本文化物語 北京上海廣州東京一路開專欄！ 最有人氣的旅日華人隨筆作家！ 居酒屋本來是庶民的小酒館。只要打出「居酒屋」的看板，就是為了號召大眾，排闥直入。價錢瞭然於胸，一樣的水酒，一樣的小菜，有如歸之感。自斟自飲，連明月也不邀，待喝出孤獨，便發現了自己的存在，唯我獨尊，達到獨酌的最高境界。 李長聲旅日二十年，眼冷心熱看扶桑，動手動腳寫文章，大至中日文化比較，小至江戶糞尿浴桶骨壺掌故；遠至春帆樓歷史恩怨，近如地鐵痴漢小說。無不嫻於心，落諸筆下。此書輕鬆風趣，見多識廣，讀來如沐春風。茶酒伴讀，長夜一瞬，東方已白而不自覺也。 〈文化的街燈〉 東京有什麼好？到處是一樣的招牌，一樣的燒鳥或刺身，一樣燈火通明的「扒金庫」。但走在街上，也有我看見就要進的，那就是...(展开全部)

林微昕是一个普通的人族女孩，在扶桑学习的时候，偶然进入了豆狸居酒屋，开启了奇妙物语一般的新生活。本以为都是运气，谁知慢慢揭开自己的古怪身世。无父无母，只是被假装成一个傀儡娃娃的她，出生便是弃子吗？一场大乱斗中，她去了另外的一片大陆，在那里，精怪们才是世界的主流。她在大陆边缘的一个小岛，开始了新的生活，新朋友，新技能和男朋友？生活有甜也有泪，有婚葬嫁娶也有各地风光。更有无数精怪、法术、灵物。两个世界，两套规则，还有共存时代……一起来和林微昕一起进行一次悲喜交加的冒险吧。

人在东京，当个居酒屋老板。可是每晚来的客人怎么都是一些幻想里的妖怪啊！玉藻前，稻荷神，酒吞童子...一大堆名气不一的妖怪陆续来到了居酒屋。各种各样的故事也开始了。 　　日式妖怪居酒屋小说为转载作品，章节由网友发布

《居酒屋的诞生》是日本饮食文化史研究者饭野亮一的代表著作。 　　两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 　　在江户时代，什么酒最受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些人，又与今日居酒屋有何异同？ 　　打开《居酒屋的诞生》，重返江户时代，探究居酒屋俘获人心的奥秘，透过大量插图与俳句，一窥江户市民文化！

人在东京，当个居酒屋老板。可是每晚来的客人怎么都是一些幻想里的妖怪啊！玉藻前，稻荷神，酒吞童子...一大堆名气不一的妖怪陆续来到了居酒屋。各种各样的故事也开始了。新书《术士领主和魔女大人》感兴趣的可以看看

明樂高志是居酒屋『飲食處•明樂』的店長。店裡有個囂張的年輕工讀生叫鳥原泰行，某天他突然對明樂告白，末了還留下一句「幫我向你的危機感問好」，害明樂原本順遂的人生就此一去不回。 端出前輩的架子也沒有用，男性的尊嚴也打動不了，鳥原通通不放在眼裡。嚮往平穩生活的明樂，每天都過得膽戰心驚——！？

◎酒乃扫愁帚，治愈当属居酒屋 点三四合温酒，冷奴豆腐配上味噌汤， 掀开绳暖帘，总有个位子在等你 ◎一部日本居酒屋小史，浓缩社会变迁与人情百态 ◎徐静波、沙青青、殳俏 诚挚推荐 ············ 两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 在江户时代，什么酒最受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些人，又与今日居酒屋有何异同？ 打开《居酒屋的诞生》，重返江户时代，探究居酒屋俘获人心的奥秘，透过大量插图与俳句，一窥江户市民文化。

阿信和小忍努力经营着一家居酒屋，但不知为何，店的正门连通着一个异世界的城镇。在这里，他们遇见了慵懒的士兵、严肃的包税人、挑剔的伯爵千金、胆小的少女、害怕鱿鱼的中队长……这些无意间来到居酒屋的客人，都被这里的美食所折服，忘记了生活中烦恼，成为居酒屋的好朋友…… 居酒屋是这个异世界温暖的所在。