每种食物背后，都隐藏着一个特殊的故事。 俗话说的好，民以食为天。可是，我们真的了解这些与自己朝夕相伴的食物吗？ 你大概不会想到，那看似平凡的家常菜肴、零食小吃之中，或许就隐藏着一个个恐怖离奇的故事…… 而从那一天起，我就与这些诡异的食物结下了不解之缘……

每种食物背后，都隐藏着一个特殊的故事。 俗话说的好，民以食为天。可是，我们真的了解这些与自己朝夕相伴的食物吗？ 你大概不会想到，那看似平凡的家常菜肴、零食小吃之中，或许就隐藏着一个个恐怖离奇的故事…… 而从那一天起，我就与这些诡异的食物结下了不解之缘……

这是一本从杭嘉湖之“嘉”谈起，辐射江南的饮食文化史小书。全书列“饔飨杂记”“故园名物”“茗边琐记”“节气月令”“食谱三种”五章，系以条目七十余则。内容多从生活积累来，对烹饪之道的领悟，也多出自作者的实践，为一家庖厨之得，无以登炼修之堂。 是书以小品文文体为主，记叙地方餐饮、家常膳食及与美食相关的人和事，文笔朴实、生动，颇具文学性。 是书兼及文史考索，对清代两部影响至今的食谱《养小录》和《食宪鸿秘》的署名之疑，着手探求、辨析、纠谬。两谱之著者实属一人，应为顾仲清而非“顾仲”“朱彝尊”，此四百年来之误识也，可为中国食史作一补订。

1、本书是近来第一本全面介绍亚洲大陆自然美景的精美图文集，书中的44个地区展现了亚洲地区标志性的自然美景。作为《美丽的地球》系列的开题之作，本书具有足够的传播效应，在亚洲崛起世界重心东移的今天，中国人更加渴望了解自己生活的这片大陆。 2、本书图片丰富，超过360张精美的图片和44张地图，散文式的语言娓娓道来了这些自然景观的地理成因、植被、动物分布、人文历史等知识，描绘的是一个人与自然和谐的祥和画面，有动感的生物生存、有令人感叹的历史发展，犹如在我们面前铺展开一部壮丽辉煌璀璨耀眼亚洲文明史卷。 3、通过让人们在近距离了解亚洲丰富多彩的自然环境之后，重新思考人与自然的关系，唤起世界对于亚洲自然生态与人文生态文明的更多关注和认知。引领世界的目光一起重视对亚洲文明的保护和发扬。

古代冤案，看小小女孩如何坚强夹缝中求生存，只为父母冤案还他们清白。请看《食食记》。

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《好食,好食》主要內容簡介：臭不可擋腴不可拒、酒泛桃紅晝入餿、紅牛大亨好氣魄、肥鴨成名不靠僥倖、理論與實踐背馳、吃鵝肝，壽而康、系出名門牛世家、血與力量約翰牛、牛之味味無窮、牛肉食制話今古等。

“经典影片分析”系列课程一直是中国传媒大学影视艺术学科的专业基础课，是中国传媒大学艺术类学科覆盖面最广的课程。长期以来，不但深受各专业层次学生的欢迎，而且也获得了同行专家学者的一致赞誉。此次以系列丛书的形式结集成五卷出版，各卷内容既相互独立又相互联系，为“经典影片分析”系列课程提供了系统教材，满足了影视艺术教学的需要。该系列教程有以下特点： （一）科学性、系统性与开创性 《影片分析系列教程》由《美国电影分析》、《欧洲电影分析》、《亚洲电影分析》、《中国电影分析》和《纪录电影分析》五卷组成，分别对应影视艺术学院导演、摄影、编导等专业的“美国电影赏析”、“欧洲电影赏析”、“亚洲电影赏析”、“纪录电影赏析”四门课程，共分析约150部经典影片，从而形成涵盖世界电影主要国家区域、主要电影创作时期和主要电影艺术流派的完备影片分析体系。 这种科学划分影片分析...(展开全部)

《亚洲教父：香港、东南亚的金钱和权力》披露了新加坡、马来西亚、泰国、印尼、菲律宾等东南亚国家以及中国香港地区的超级富豪们并不那么光彩的致富之道。详细阐释了包括印尼苏哈托家族、菲律宾马科斯家族在内的东南亚豪门巨族是如何在短短几十年间建立起了强大的商业帝国的。 对李嘉诚、何鸿燊、谢国民、林梧桐、陈永栽等香港、东南亚商业巨贾的发迹史和生意经均有详细的介绍。 主导东南亚商界的精明华人大亨创造了该地区的经济奇迹，对吗？错！事实上，上述经济增长和复苏都是由平凡的出口行业推动的，而非这些大亨。史塔威尔得出结论：“教父们更多的是经济增长的受益者，而不是推动者。”《亚洲教父：香港、东南亚的金钱和权力》披露了新加坡、马来西亚、泰国、印尼、菲律宾等东南亚国家以及中国香港地区的超级富豪们并不那么光彩的致富之道，详细阐释了包括印尼苏哈托家族、菲律宾马科斯家族在内的东南亚豪门巨...(展开全部)

《亚洲教父：香港、东南亚的金钱和权力》披露了新加坡、马来西亚、泰国、印尼、菲律宾等东南亚国家以及中国香港地区的超级富豪们并不那么光彩的致富之道。详细阐释了包括印尼苏哈托家族、菲律宾马科斯家族在内的东南亚豪门巨族是如何在短短几十年间建立起了强大的商业帝国的。