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    京味食记 - 图书

    导演:赵敏
    记录老北京的传统美食,感受这个城市当年的别样风情,讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道,也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味,还有来自五湖四海的独特风味。
    京味食记
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    老北京有意思:京味食记 - 图书

    2020社会文化·文化
    导演:赵敏编著
    邦以民为本,民以食为天。老北京的“食文化”、老味道,不仅是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体,还是塞北江南、东海西域各地风味聚集之所,经时代变化、风俗传递,逐渐融为一体,展示了老北京的风土人情。
    老北京有意思:京味食记
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    京味儿食足 - 图书

    2012社会文化·文化
    导演:崔岱远
    这是继《京味儿》之后,崔岱远又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。说北京,自然让人首先联想到四合院。《京味儿食足》自然少不了四合院里的吃食、风情,四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子,配上天棚、青瓦大鱼缸,中秋的要拜的“月光码儿”,那些个今天住楼房的人再也享受不到的京味儿,真叫人留恋;说京城的吃食,就不能不提到京城的“馆子”,去饭馆餐厅用餐,北京老话儿叫“下馆子”。北京的“八大楼”是鲁菜的馆子,“长安十二春”则是江南风韵,峨眉酒家、四川饭店虽立足京城较晚,经作者描绘,仍让人垂涎。当作者把饮食文化与百姓生活有机地融为一体,构成京城百姓的生活图景,不禁令读者食指大动之余,另有一番感慨。
    京味儿食足
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    京味儿食足 - 图书

    2019社会文化·文化
    导演:崔岱远
    本书是继《京味儿》之后,崔岱远又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。说北京,自然让人首先联想到四合院。《京味儿食足》自然少不了四合院里的吃食、风情,四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子,配上天棚、青瓦大鱼缸,中秋的要拜的“月光码儿”,那些个今天住楼房的人再也享受不到的京味儿,真叫人留恋;说京城的吃食,就不能不提到京城的“馆子”,去饭馆餐厅用餐,北京老话儿叫“下馆子”。北京的“八大楼”是鲁菜的馆子,“长安十二春”则是江南风韵,峨眉酒家、四川饭店虽立足京城较晚,经作者描绘,仍让人垂涎。
    京味儿食足
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    食食记 - 小说

    导演:冬夜聴雪
    古代冤案,看小小女孩如何坚强夹缝中求生存,只为父母冤案还他们清白。请看《食食记》。
    食食记
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    食食记 - 小说

    导演:冬夜聴雪
    古代冤案,看小小女孩如何坚强夹缝中求生存,只为父母冤案还他们清白。请看《食食记》。
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    京味兒 - 图书

    导演:崔岱遠
    北京的「吃」是一種活生生的載體,它所承載的是對生活的態度與對人生的感悟。 麻豆腐、豌豆黃兒、芝麻醬、白煮肉、燒茄子、涮羊肉、開水白菜,這些都是北京人引以為傲的料理,有些不過是小老百姓日常吃食,有些則是宮廷傳統的珍饈,但不論是哪一種,都有著細膩而繁複的手工。在這些煎、煮、炒、炸與油、鹽、醬、醋、茶之間,體現了老北京的風味,也蘊涵了北京人對雅致生活、品味的堅持。 這就是這樣一本精緻而好吃的書,帶著讀者走過北京四季,豐富而多樣的飲食文化 誰也不是吃素的 北京城的老爺們兒鬧脾氣吵架的時候,常掛在嘴邊兒的一句話叫做:「誰也不是吃素的!」這句話的潛臺詞兒就是在說:「爺們兒我可是吃肉的,所以,爺們兒我可不是好欺負的!」 什麼叫「吃肉的」?吃的又是什麼「肉」?吃了這肉怎麼底氣就這麼足?這並不是因為吃了肉有力氣,能擼胳膊挽袖子動粗,而是另有一番道理。 北京菜頭牌 炒麻...(展开全部)
    京味兒
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    京味兒 - 图书

    导演:崔岱遠
    北京的「吃」是一種活生生的載體,它所承載的是對生活的態度與對人生的感悟。 麻豆腐、豌豆黃兒、芝麻醬、白煮肉、燒茄子、涮羊肉、開水白菜,這些都是北京人引以為傲的料理,有些不過是小老百姓日常吃食,有些則是宮廷傳統的珍饈,但不論是哪一種,都有著細膩而繁複的手工。在這些煎、煮、炒、炸與油、鹽、醬、醋、茶之間,體現了老北京的風味,也蘊涵了北京人對雅致生活、品味的堅持。 這就是這樣一本精緻而好吃的書,帶著讀者走過北京四季,豐富而多樣的飲食文化 誰也不是吃素的 北京城的老爺們兒鬧脾氣吵架的時候,常掛在嘴邊兒的一句話叫做:「誰也不是吃素的!」這句話的潛臺詞兒就是在說:「爺們兒我可是吃肉的,所以,爺們兒我可不是好欺負的!」 什麼叫「吃肉的」?吃的又是什麼「肉」?吃了這肉怎麼底氣就這麼足?這並不是因為吃了肉有力氣,能擼胳膊挽袖子動粗,而是另有一番道理。 北京菜頭牌 炒麻...(展开全部)
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    驭食记 - 小说

    导演:伊吴
    素手调鼎,御心除祟,世间百味总关情。 且看一只萌狐,两尊妖神,如何搅动三界风云。
    驭食记
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    食妖记 - 小说

    2024男生小说·仙侠武侠
    导演:无韵先生
    【无CP+仙侠志异+修仙+江湖】 这世间,有一条铁律:兽食百草,人食百兽,妖食百人,而剑,可食百妖。 妖狐之子柳剑辰身负妖血灵丹,却机缘巧合,拜了落魄蓬莱剑仙为师。 那是他少时,在一个集市上,“偶遇”了一位邋里邋遢的道士,道士嘴里不停念叨着什么,拦住了他的去路,非要给他娘看病…… 一个不小心,他就拜了这道士为师。 看着新出炉的师父,柳剑辰问:“我们下一步去哪?” 他的好师傅:“下一步,当然是想办法填饱肚子了!” 自此师徒二人辗转在人妖之间,慢慢寻求着世间大道……
    食妖记
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