文學美食家池波正太郎，不只對他的生長地東京美食有深入的了解，身為劇作家兼時代小說作家，京都這個歷史悠久的古都，更是令他流連忘返。

◆收錄散步美食地圖、老店名菜資訊、精美插圖 散步可及的美食，創造日本料理的百年風華！ 天婦羅、壽喜燒、關東煮、香雅飯、炸牡蠣、炸豬排、握壽司、蕎麥麵…… 東京、名古屋、大阪、京都、法國， 文學名家池波正太郎一生流連忘返的散步美食。 職人對料理的熱情、美食家對味道的執著， 挺立於時光洪流的無情考驗， 讓經典老舖的人情故事一頁頁延續…… 大都會的變遷，快得教人來不及記憶，即使每天經過的街道，也都在時間的流逝中建立新風貌。經過幾番「歲月不饒人」的考驗，仍歷久彌新的老字號美食，在池波正太郎的心目中，不單指色、香、味，還包含了與店東的交流，以及店員貼心的待客之道，是一天一天反覆累積的生活中，總能細細品嘗的好味道。 那個時代，每條街道都擁有獨特的氣息。 那個時代，甜食有多麼貴重，跟現代青年說明，肯定一點也聽不懂。 那個時代，小孩不敢走出居住的鄰里，很少有人為了吃...(展开全部)

《京都 大阪 神户攻略完全制霸》主要内容简介：大阪的美食便宜又好吃、京都的历史文化教人遥想过去，神户的海景美得让人再三回味。位于日本关西的京阪神地区，因完好承袭日本传统文化，并融合异国风情与繁华商业气息，造就出当地独一无二的魅力风光，让人不自觉地被深深吸引。 点击链接进入新版： 京都大阪神户攻略玩全制霸(第3版)

像京都人一樣的散步吧！ 在京都散步，可以尋幽訪勝，也可以隨心所欲。 穿梭靜謐的巷弄、曲徑、古剎間，尋找隱匿街頭巷尾裡的京都風味，這是你前所未見的京都風貌，古樸的，歷史的，禪意的，祕密的京都，盡現在你眼前。 書中，尋著日本古人的腳步，遍覽京都各地的美景。參訪洛北的大德寺時，你也可以一同參公案；在洛西的平野神社裡，找到與世隔絕的公主；洛中岩神祠，還藏著遠古巨石的信仰；走進洛東的神社，見識京都的「差不多」美學精神；還有洛南蕩氣迴腸的班女塚，有一段不為人知的故事…… 作者以京都本地人的角度出發，帶領你走入那不為人知的祕密小徑，見證平安時代的古老京都，品味豐富的建築美學，並盡情享受她的四季之美；細膩的筆調，生動地描述出耐人尋味的京都風味，翻開此書，如同做了一趟深度的歷史巡禮……踩上青苔滿布的石階，耳中彷彿也能聽見古剎的悠悠鐘聲。 Source: http://...(展开全部)

「器皿就是飯菜衣裝。」這是京都人的信仰！ 沒有美盞拙器，就品不出茶香飯味，竟如赤身裸體般不自在啊！ 京都之美，無器皿不足以滿足！ 京都達人一致推薦 米力、黃國華 遊京都的另一種選擇：進入大小陶巷皿弄，賞玩古今器皿之美 即便在家也能品出樂趣：漫遊紙上美景美物，浸淫在職人訴說的生活講究中 ★品味日本精緻文化之旅！領略400年的樂茶碗歷史，輕鬆了解各種器皿，甚至價位！ ★精選京都90間獨樹一格的器皿名店，從古至今、世界各國及日本特色器皿盡入眼簾。 ★附錄詳實易懂的「京都器皿散步地圖」，古都巷弄任你遊走，深入體驗。 一場器皿引領的超時空旅程，讓你忘卻時間，沉醉於生活美學的心靈饗宴 京都人說：「器皿就是飯菜衣裝。」不僅料理做得美味，更堅持擺盤好看，所以造就了世界公認的器皿之「京都」。本書收錄90間裝潢講究，擺設商品各具特色的器皿名店，有令人屏息的大師經典作品、...(展开全部)

《京都大阪神户奈良自由行（第2版）》介绍了京都、大阪、神户、奈良四大关西区域的景点、交通、美食、住宿、购物等旅游资讯，并按照关西八大关键词、美味关西天下厨房、四季游乐、四季旅行、汤游系温泉乡5个特色专题进行分区导览；此外，本书还向读者推荐了一些近郊一日小旅行的线路，为游客出行提供了不同的选择。本书是读者到日本京都大阪神户奈良等关西地区自助旅行的上佳指南。

本书精选关西27个地区、50条线路，从另一个角度介绍日本建筑史。作者化身为“建筑侦探”，追寻建筑的背景，分析建筑的风格，并备注游览的参考时间、消耗热能，帮助读者高效游览著名建筑。

《京都大阪神户奈良自由行》分关西8大关键词、美味关西天下厨房、四季游乐、四季旅行、汤游系温泉乡5个特色专题，以及京都、大阪、神户、奈良分区导览，介绍了关西地区的美食、温泉、节庆等特色体验和景点、交通、餐饮、住宿等实用信息。此外，《京都大阪神户奈良自由行》还向读者推荐了近京阪神奈地区的一日郊游线路，为游客出行提供了不同的选择。

【编辑推荐】 ★知名时代小说家，有“日本金庸”之称的池波正太郎的美食随笔。 ★东京、名古屋、大阪、京都……昭和时代的各个城市的美食指南，跟着池波正太郎且吃且行，在漫步中欣赏城市美景，品尝各地名吃。 ★昭和时代的老店铺们对匠人精神的坚守，各个饮食店中温暖的人情故事，属于一个时代的风貌与记忆。 ★跟着大作家参透生活美学，悠然漫步，边走边吃，在平常的料理中发掘无尽的乐趣。 【内容简介】 小学时去神田渔猎旧书，顺便去了旧时的男女幽会之所——雅致的年糕红豆汤店吃年糕红豆汤。 京都三条木屋町的松鮨寿司店，老板创作的鲷鱼寿司仿佛掠过鸭川水面的千鸟，好吃得让人想把他捏寿司的手指也舔一舔。 对虾、金枪鱼、鱿鱼刺身，银鱼，鸭儿芹，油炸青虾肉末山芋丸，烤鲷鱼，纸锅烤鸭配银杏，烤大葱，柚子泥，煮萝卜，鸭皮葱汤，鳗鱼寿司，清酒，年糕红豆汤……一整套神田“花房”套餐价廉味美，多...(展开全部)

甲子园会馆的夏日高呼，风见鸡馆的异国情调，展现神户的开放与国际化；大阪俱乐部的商界神话，大阪府立中之岛图书馆的意式雕琢，尽显大阪的包容与热情；听竹居的风声竹影，祇园阁的历史印记，独具京都的古典与革新……神户、大阪、京都的复古建筑，西方近代建筑与浓郁的时代特色的精妙结合。 明治、大正、昭和前期，西方近代建筑的脚步已近，但依旧难舍时代印记中和风审美的本质。《神户·大阪·京都复古建筑寻影》正是呈现了这一过渡时期复古建筑的精髓。全书将目光聚焦于日本关西地区，神户、大阪、京都，有着共同的关西风情，又有着各自不同的性格和城市记忆。书中所选建筑鲜明体现了复古建筑的特色，在对比中展现三个城市不同的魅力。 知名建筑研究家仓方俊辅的解读加上摄影大师下村忍的高清写真，带你踏上寻访神户、大阪、京都三地复古建筑的美学之旅。