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    从餐桌到餐桌的旅行 - 图书

    导演:潇潇
    探寻攻略上很难找到的口碑小馆 品尝最地道的庶民美食 呈上不一样的旅行路线 1.丰富的美食大餐 让人忘不了的300种地道美食!从新奇的香草宴,到古朴的镜糕;从重口味蹦肝,到小清新白水儿菜;从北方的肉夹馍,到南方的艾窝窝;从简单的卤水米粉,到复杂的酿肉豆腐;从大爱的芒果SHAKE,到残忍的韩国烧盲鳗……吃货又有新目标了! 2.实用的旅游指南 资深驴友手把手教如何居游、小假游、长假游、自驾游、出国游。更重要的是,本书探访了隐于闹市的精致小馆,记录了一般旅游书绝对没有的旅行路线。再也不用担心错过美味和美景了! 3.有趣的饮食文化之旅 跟随吃货闯天下,见证柳沟豆腐宴,学做阳朔啤酒鱼,走访川菜博物馆,揭秘韩国韩定食,最最难忘的是草原之夜那救命的风干牛肉……餐桌上摆不是菜,是作者的经历与感受,是当地的风情与文化! 4.潇潇寄语 探寻目的地的特色美食是我旅行的重点。...(展开全部)
    从餐桌到餐桌的旅行
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    从厨房到餐桌 - 图书

    导演:Joyce Ling
    微博微信人气美食家Joyce,教你用并不难买到的食材与做法,做出46道不一样的轻松料理。烹饪没有任何固定形式,看似复杂的食物也能用很简单的方法制作。即使是西餐,也可以很容易。都可以享受到餐桌上的美好。
    从厨房到餐桌
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    从厨房到餐桌 - 图书

    导演:Joyce Ling
    微博微信人气美食家Joyce,教你用并不难买到的食材与做法,做出46道不一样的轻松料理。烹饪没有任何固定形式,看似复杂的食物也能用很简单的方法制作。即使是西餐,也可以很容易。都可以享受到餐桌上的美好。
    从厨房到餐桌
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    从祖母厨房到世界餐桌 - 图书

    2025
    导演:徐莉
    本书不仅是一本独具魅力的食谱,更是一部横跨家族记忆、外交见闻与文化思考等多重领域的烹饪文学作品。书中别出心裁地收录了数十个历经数代时光淬炼的希腊祖传食谱,从家常菜肴、节日点心到新年蛋糕,每一道散发着人间烟火气的美食都浸染着地中海的明媚阳光与爱琴海的醉人风味。 希腊驻华大使夫人徐莉凭借其独特的跨文化视角,以细腻朴实的笔触,将中希家庭的脉脉温情与中希文化交融之美凝于笔端。书中既详述了希腊食材的独特之处,也剖析了烹饪技艺的精髓;透过严谨规范的餐桌礼仪、热闹鲜活的节日庆典等生活场景,引领读者探寻美食背后的深厚底蕴与丰富内涵;用美食穿透生活的阴霾,让人们在品味美食的同时,领悟生活的真谛。 美食是最温暖的“外交官”,它有着跨越语言和文化的神奇魔力,让心灵在味蕾的碰撞中产生共鸣。让我们一同翻阅此书,在字里行间开启一场“舌尖上”的文化盛宴,共同品味“大使夫人的餐桌哲...(展开全部)
    从祖母厨房到世界餐桌
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    餐桌上的传奇:从餐厅到舞台 - 小说

    导演:符火之蕾
    简介:高考150没出路?不可能,跟上暴叔的节奏,保你有个全尸
    餐桌上的传奇:从餐厅到舞台
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    餐桌上的传奇:从餐厅到舞台 - 小说

    导演:符火之蕾
    简介:高考150没出路?不可能,跟上暴叔的节奏,保你有个全尸
    餐桌上的传奇:从餐厅到舞台
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    旋转的餐桌 - 图书

    导演:刘辉
    《旋转的餐桌》是一个通过食物自我救赎的故事。六位主人公,穿梭于十多个城市,体验五十多种美食,构成二十二个看似独立实则紧密相连的章节。美食不光是色、香、味的体现,也是感情和记忆的载体,是充满温度的羁绊,是对品味和质量的追求。人们虽然会遇到挫折亦或迷路,但通过食物、熟悉的味道,可以实现自我救赎。作为食物的盛器,瓷器在书中以不同的形态出现,装点着美食,也承载着人们的心绪,它们美丽、脆弱、坚硬,亦如人性。 ※快餐时代的治愈药膳:在效率制胜的外卖时代,本书如同一剂文火慢炖的治愈良方,以精烹细作的烟火气为引,满足情感联结与生活仪式感的需求,慢调都市人失衡的身心,激发生活味蕾的鲜敏度。 ※跨文化饮食美学盛宴:作者曾旅居世界各地,深度学习当地饮食文化与生活方式。融合中、日、法、西等多国料理文化,如客家豆腐的温软鲜嫩、日式酒酿的清冽氤氲、西班牙海鲜饭的晶莹热烈……以“...(展开全部)
    旋转的餐桌
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    战士的餐桌 - 图书

    2022
    导演:丛丕
    《战士的餐桌》以二战时期的战地饮食为主题,从大量史料中遴选了数十个与食物有关的小故事,展现了在不同环境下各国军人以及平民在前线和后方的饮食生活,介绍了世界各地的特色饮食及其背后蕴含的深厚文化背景。英国海军为何在数百年间坚持配给烈酒?美国大兵为什么如此厌恶斯帕姆午餐肉?德国军队的代用咖啡真的那么难喝吗?在苏联“125克黑面包”和“100克人民委员伏特加”意味着什么?日本海军在发动珍珠港偷袭前为飞行员提供了何种特殊食物?希特勒和墨索里尼在踏上黄泉时又吃了怎样的断头饭?诸如此类的问题都可以从书中找到答案。本书融军事历史、饮食文化、人文情怀于一体,通过餐桌看战争,透过食物聊历史,希望能为读者带来别样的感官享受和历史感悟。
    战士的餐桌
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    国王的餐桌 - 图书

    2020
    导演:弗雷德里克·芒弗兰
    从弗朗索瓦一世、路易十四、波拿巴到拿破仑三世,本书以丰富的图片和饶有兴味的文字邀请读者从一个崭新的角度重新发现法兰西宫廷的香艳时刻:当国王进餐时。 15至18世纪的法国饮食文化随着时代和统治者的变迁而发展,外交出访、随扈们的远行、王室通婚、贸易交流的日益频繁、旅行者的到来都为饮食传统注入了多元色彩。 本书探寻法国美食的源头,食谱、餐具、出席着装、餐桌礼仪、国王喜好,王室宫廷的一饭一食都为今天的法餐盛名奠定了坚实的基础。味觉源自一种感受,既是个人的又是集体的,且不断精细化。法兰西的皇家餐桌成为“法国菜”的源头,使得法国成为美食的国度。
    国王的餐桌
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    战士的餐桌 - 图书

    2024
    导演:丛丕
    《战士的餐桌》以二战时期的战地饮食为主题,从大量史料中遴选了数十个与食物有关的小故事,展现了在不同环境下各国军人以及平民在前线和后方的饮食生活,介绍了世界各地的特色饮食及其背后蕴含的深厚文化背景。英国海军为何在数百年间坚持配给烈酒?美国大兵为什么如此厌恶斯帕姆午餐肉?德国军队的代用咖啡真的那么难喝吗?在苏联“125克黑面包”和“100克人民委员伏特加”意味着什么?日本海军在发动珍珠港偷袭前为飞行员提供了何种特殊食物?希特勒和墨索里尼在踏上黄泉时又吃了怎样的断头饭?诸如此类的问题都可以从书中找到答案。本书融军事历史、饮食文化、人文情怀于一体,通过餐桌看战争,透过食物聊历史,希望能为读者带来别样的感官享受和历史感悟。
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