《偽科學鑑證2之殺出香港》及《標童話集2之消滅九龍》繼續從小克、阿德的《東touch》同名漫畫專欄中煉取精華，再續上集的奇情、幽默、瘋狂和深情。這對「漫畫孖寶」今次會為大家重塑七、八十年代的感性巴士之旅，又重新演繹今日的「大家直」呂先生、「人妻自學計劃」廿四孝阿陳，並請來維港性教育巨星和股神「不卑凸」帶大家來一趟不一樣的「認識香港之旅」。除了上集已登場的國寶安安和佳佳、「維港巨星」、邪童、囡囡等一眾街坊再度出場外，今次還有全新的「變節金剛」、「隧道‧巴士」、「小男人最痛」、「達文西報價」及堪稱「網上傳閱最強」的〈聾貓〉等等與各位見面。

小克畢業於香港理工大學設計系，之後一直從事本地插圖、動畫、漫畫及編劇等工作。為港人熟悉的作品包括李碧華多本小說的封面設計及內頁插圖、陳奕迅大碟《打得火熱》封面及內頁插圖等，現於《東touch》雜誌連載漫畫。本書是他第一本個人漫畫集。 “(小克)綜合了過去漫畫寫作人某種常見的抒情方式，寫出平凡人生的情感變幻；借創造流行文化最潮氣的玩偶扣擊新一代少年的生活觸覺；以抵死幽默的文字圖畫追憶昔日（八十年代）的童年往事；用冷靜機智的言語推敲哲學層面的處境，做出了獨特風格，建立了一塊混雜多元、變化多端的圖文雙併場域，像個嘉年華會，進來的人可以隨便玩各種遊戲，品嚐各樣視覺帶來的好滋味。” ──劉掬色（視覺藝術家及教育工作者） （摘自《偽科學鑑證》序──“生命中不能抗拒的鮮味”） “小克是少數能將土砲文化轉成Hip，傳統事物化作Cult的漫畫怪傑。” ──彭浩翔（導演...(展开全部)

繼2006及2007年的《偽科學鑑證1、2》後，小克再次將其《東Touch》漫畫專欄精彩佳作結集成書，繼續解構香港的時人時事。

小克繼續改歌詞、砌食字gag，帶著愛意玩轉中文字。書內有「玩野之作」《一支得啩》、《葡萄明目時》、《習慣哮喘》、《阿膨達》；有從《偽科》第一隻經已出現的「海洋劇場」和「嚴肅系列」，有延續《http://www.bitbit.com.hk》網上世界觀察的「牆內牆外」系列；有令人唏噓的「生老病死」系列（包括小克近年最愛的《鋼琴後的塵》）；有「超多字」的「不是漫畫」系列，讓你深入小克的內心世界。

望穿秋水，終於等到小克漫畫集出版了！ 且看「維港巨星」們與安安、佳佳有什麼新鮮事，再有什麼流行曲被小克騎劫......　還有新環節「檸茶特約」、「香港顏色論」、「長篇大論」等，娛樂知識感性理性圖文並重，展露小克的多面。

對科學的質疑洶湧而來，科學家該如何謹慎面對、維護科學價值，並避免偏誤？ 本書帶您真正認識「科學」，並起身捍衛科學的獨特性。 ※科學在乎的是證據，且科學家永遠願意根據新的證據改變理論。 ※即使是失敗的理論也能幫助我們更加認識「什麼才是科學」。 對科學的似乎攻擊沒完沒了。陰謀論者、氣候變遷否定論者、地平論者⋯⋯他們聲稱所謂的科學「只是一種理論罷了！」科學家被政治所操弄、向大眾隱瞞真相。這些人自詡為當代的伽利略，被科學的裁判所壓迫。但事實真是如此嗎？ 為了捍衛科學價值，科學哲學家們力圖劃出一道界線，將科學與非科學區隔開來，以指出科學的與眾不同之處——科學是如何帶領人們認識世界，一步步邁向真實？ 麥金泰爾在本書指出，理解科學非凡之處的最好方式，反而是從遭遇挫敗的例子中切入，觀察科學家是如何透過「科學態度」，從失敗中前進。科學態度如何轉變現代醫學？地質學社群如...(展开全部)

對科學的質疑洶湧而來，科學家該如何謹慎面對、維護科學價值，並避免偏誤？ 本書帶您真正認識「科學」，並起身捍衛科學的獨特性。 ※科學在乎的是證據，且科學家永遠願意根據新的證據改變理論。 ※即使是失敗的理論也能幫助我們更加認識「什麼才是科學」。 對科學的似乎攻擊沒完沒了。陰謀論者、氣候變遷否定論者、地平論者⋯⋯他們聲稱所謂的科學「只是一種理論罷了！」科學家被政治所操弄、向大眾隱瞞真相。這些人自詡為當代的伽利略，被科學的裁判所壓迫。但事實真是如此嗎？ 為了捍衛科學價值，科學哲學家們力圖劃出一道界線，將科學與非科學區隔開來，以指出科學的與眾不同之處——科學是如何帶領人們認識世界，一步步邁向真實？ 麥金泰爾在本書指出，理解科學非凡之處的最好方式，反而是從遭遇挫敗的例子中切入，觀察科學家是如何透過「科學態度」，從失敗中前進。科學態度如何轉變現代醫學？地質學社群如...(展开全部)

作者“从小吃大，眼阔肚窄嘴刁”，“不求甚饱，唯独好吃不倦”，著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵，把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外，这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。

本书作为“香港味道”系列的第二本，沿袭了前作由“食”及人、将美食之特色与共食伙伴的人生联系起来的主要特色，只不过此次将美食目标从那些颇有江湖地位的荤素菜肴和精美主食转向了更有活力、更于细节处见真功夫的街巷甜品小吃。相较于前作展示的“厚重”，本书带给读者的感受无疑是清新自然的，这当然跟甜品小吃的精美小巧密不可分，也是它们给日常单调饮食生活增色添味的反映。姜汁撞奶、杨枝甘露、钵仔糕、蛋散、鸡蛋仔……这一个个散落在街头巷尾的精灵，给贪食一众带去美好口感，也各显神通地“填补”了传统饮食文化中不曾关注的空白。从发展脉络来看，如果说传统荤素菜肴和精美主食象征着文化的沉淀与传承，那这些甜品小吃则在很大程度上代表了文化的交融和与时俱进，两者兼收并蓄才是完整的香港味道，而沉淀与交融、传承与创新这两种文化风格的交相辉映也正是香港这座城市所展现的独特魅力。

想了解人類夢想之寬廣、科學之有趣？融合二者而生的空想科學有多麼了不起？ 讓空想補教名師柳田理科雄告訴你！ ★各種空想科學的常識，馬上就被推翻了！ 巨大怪獸從嘴裡吐出火燄或光線、正義的一方瞬間變身還能在天上飛翔；怪獸一旦出現，正義戰隊不管三七二十一就爆殺對方炸個稀巴爛的作法，是正確的嗎？激烈到連喘息空檔都沒有的太空戰爭，在現實中可能發生嗎？ ——這種虛構的人事物我們絲毫不覺奇怪就接受，明明誰都沒經歷過，卻視為理所當然！ ★空想科學世界的英雄個個擁有必殺技！ 有的靠光線，有的靠身體。這些必殺技確立了威力超群的形象，甚至會由不同英雄傳承下去，發揚光大！ 讓我們從各式各樣的必殺技裡挑出最具代表性的元祖招數來檢證吧！超人力霸王的宇宙元素光線、假面騎士的騎士踢、無敵鐵金剛的金剛飛拳、星飛雄馬的消失的魔球……無論...(展开全部)