2021/Color/Chinese+English/hakka/83mins 　　总策划：李松 　　总监制：蓝静 　　总制片：许雪莲 / 马秋晨 　　导演：鬼叔中 　　摄像：鬼叔中 / 陈汝辉 / 张峰 / 杨晓天 / 张鳳英 / 蓝晓斌 　　剪辑：甯元乖 　　混音：罗妍慧 　　方言校译：上官灿亮 / 赖梁兴 　　英文翻译：胡永洪 　　片名书法：等山等等 　　海报设计：阮陈金 　　出品：文化和旅游部民族民间文艺发展中心 　　承制：宁化格子影像文化中心 　　★影片简介 　　每年农历九月初二到初五，闽西清流赖坊举行为期四天的天师大醮（太平清醮），仪式集合了祈福、散福、结界、祭祖、问卜、驱疫、开斋等诸多环节，九月初五的“摆五方”将仪式推向高潮。“摆五方”是赖坊赖氏族人一年一度祭祖的特有习俗，在传统村落古戏台前，按东西南北中五个方位摆五张桌子，供奉各房族的传家之宝，“摆五方”亦称赛宝节。本片通过参与式观察，记录“摆五方”仪式从建醮到赛宝的整个过程，解读“摆五方”仪式场域如何通过宝物表达五营兵将、风水及其他符号象征，使得道教神明信仰和祖先信仰得以融合在同一仪式场域之中。并以此对闽西客家的区域文化风貌以及清流作为古汀州在闽西客家历史中的位置有更具象的呈现。 　　★参加展映： 　　2021 第二届华语音乐影像志节暨国际音乐影像志（最佳导演奖、最佳摄像奖） 　　2021 桂湖美术馆开馆展“时间的拟态” 　　2022 厦门“白灼影像”鬼叔中个展 　　2022 广西民族志影展暨非遗影像展 　　2022 中国民族学会影视人类学分会第十三届学术成果学会奖 　　2023 中国民族学学会影视人类学分会第13届学术单元“优秀影片奖” 　　2023 第五届中国民族志纪录片学术双年展-收藏奖（国家图书馆和中国民族馆永久收藏）

这是首部聚焦燕赵美食的文化纪录片，也是主创团队镜头向下，用平民视角和故事手法聚焦乡野达人，还原美食背后技艺与传承、性格与情感的致敬之作。透过氤氲的美食香气，观众闻得到乡土气息，听得见朴素乡音，窥得着精神气质，品得出淡淡乡愁。乡村、家常、草根、一日三餐。

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本纪录片以红极一时的好莱坞明星——方·基默为主角，通过他在儿时、在演艺生涯间拍摄的个人视频，以及与他兄弟一起合作拍摄的家庭电影等影视资料，来展现他这四十多年来的复杂人生。