每年都有数以百万计的人试图减肥，但大多都在重复失败。我们每天都在遭受节食和最新的如何保持苗条信息的轰炸。 But what really works?可到底哪些真的起作用呢？本节目，医疗记者Michael Mosley亲自调查科学瘦身的最新突破，揭示十种最简单的减肥方法。从浓汤的瘦身秘诀到不吃早餐对大脑的影响，他的发现也许会彻底改变您对节食、健康和减肥的观点。 　　Michael 看上去身材不错，但在节目摄制一开始，就像很多人一样，在他的体内，肾和肝周围有不少多余的脂肪。因此他亲身实践这些科学建议，在节目拍摄结束的时候，他成功的减掉了那些多余的脂肪。 　　另外，Alex James是个音乐家，同时也对制作奶酪激情四溢，他参与了一项神奇的试验，证明食用低脂乳制品可以帮助你排出食物中多余的脂肪。 　　电台主播Amy Lame得知只要稍稍改变一下日常规律就能帮助消耗数量可观的热量，这无疑是那些痛恨运动锻炼人们的福音。 　　演员Debbie Chazen一直以来都吃健康食品，进行了新陈代谢检测并保持进食日记，而检测结果令人吃惊。 　　我们发掘出了科学的解释，说明流食比固体食物能让我们更长久的远离饥饿感。这都是由于我们胃的收缩方式造成的。感谢参与我们实验的士兵和B超机。：-） 　　知道了这些实用方法及其科学原理，我们发现对于任何人来说，其实减肥都是一件很容易的事情。

每年都有数以百万计的人试图减肥，但大多都在重复失败。我们每天都在遭受节食和最新的如何保持苗条信息的轰炸。 But what really works?可到底哪些真的起作用呢？本节目，医疗记者Michael Mosley亲自调查科学瘦身的最新突破，揭示十种最简单的减肥方法。从浓汤的瘦身秘诀到不吃早餐对大脑的影响，他的发现也许会彻底改变您对节食、健康和减肥的观点。 　　Michael 看上去身材不错，但在节目摄制一开始，就像很多人一样，在他的体内，肾和肝周围有不少多余的脂肪。因此他亲身实践这些科学建议，在节目拍摄结束的时候，他成功的减掉了那些多余的脂肪。 　　另外，Alex James是个音乐家，同时也对制作奶酪激情四溢，他参与了一项神奇的试验，证明食用低脂乳制品可以帮助你排出食物中多余的脂肪。 　　电台主播Amy Lame得知只要稍稍改变一下日常规律就能帮助消耗数量可观的热量，这无疑是那些痛恨运动锻炼人们的福音。 　　演员Debbie Chazen一直以来都吃健康食品，进行了新陈代谢检测并保持进食日记，而检测结果令人吃惊。 　　我们发掘出了科学的解释，说明流食比固体食物能让我们更长久的远离饥饿感。这都是由于我们胃的收缩方式造成的。感谢参与我们实验的士兵和B超机。：-） 　　知道了这些实用方法及其科学原理，我们发现对于任何人来说，其实减肥都是一件很容易的事情。

DURATION: 1 HOUR 　　Do you get enough sleep? Many of us don't. 10 Things You Need to Know About Sleep reveals the science behind why so many find it difficult to nod off, and offers practical tips on the best ways to get a good night's sleep. 　　In a series of experiments, presenter Kate Silverton sets out to help those insomniacs desperate to get some shut eye, help travellers beat jet lag, and see if there is anything that can be done to stop loud and persistent snorers. 　　Chef Aldo Zilli discovers how the food we eat affects our sleep, while volunteers in a sleep laboratory test the effects of alcohol and coffee on the rhythm of sleep. 　　Record-breaking round-the-world yachtswoman Dee Caffari learns the best time to take a nap and catch up on lost sleep, while journalist Dominik Diamond finds out that less sleep can help an insomniac break bad habits. 　　Joe Swift from Gardeners World tries out some herbal sleep remedies, and comedian Russell Kane checks out techniques that can reduce the stress that keeps him awake at night. 　　Kate takes a hot bath before bed and discovers the surprising secret to a good night's sleep, as well as how a trick of the light can both wake you up and keep you asleep. 　　Get tips on getting a good night's sleep on the BBC Headroom site: 　　http://www.bbc.co.uk/headroom/newsandevents/programmes/sleep.shtml.

DURATION: 1 HOUR 　　Do you get enough sleep? Many of us don't. 10 Things You Need to Know About Sleep reveals the science behind why so many find it difficult to nod off, and offers practical tips on the best ways to get a good night's sleep. 　　In a series of experiments, presenter Kate Silverton sets out to help those insomniacs desperate to get some shut eye, help travellers beat jet lag, and see if there is anything that can be done to stop loud and persistent snorers. 　　Chef Aldo Zilli discovers how the food we eat affects our sleep, while volunteers in a sleep laboratory test the effects of alcohol and coffee on the rhythm of sleep. 　　Record-breaking round-the-world yachtswoman Dee Caffari learns the best time to take a nap and catch up on lost sleep, while journalist Dominik Diamond finds out that less sleep can help an insomniac break bad habits. 　　Joe Swift from Gardeners World tries out some herbal sleep remedies, and comedian Russell Kane checks out techniques that can reduce the stress that keeps him awake at night. 　　Kate takes a hot bath before bed and discovers the surprising secret to a good night's sleep, as well as how a trick of the light can both wake you up and keep you asleep. 　　Get tips on getting a good night's sleep on the BBC Headroom site: 　　http://www.bbc.co.uk/headroom/newsandevents/programmes/sleep.shtml.

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