本書特色 1. 工作在都市，生活在鄉間的「雙城市生活」： 平日住在市中心的小套房，然後在郊外買價格不太高的度假屋或周末別墅。即使每一間房子都很樸素，但這種生活模式卻讓人在精神方面變得很充實。 2. 利用科技之便，做一個不受空間限制的「游牧上班族」： 不必隨時都待在公司，可以在咖啡廳工作，只要能夠連上網路，任何地方都可以工作。夏天可以跟夥伴一起邊休假邊工作。可以在喜歡的時間做喜歡的工作，這就是一種幸福。 3. 「Less is more」的新價值觀： 過去大家所追求的物質至上主義，讓人們的生活被車子、房子所束縛，也受到物品及場所的制約。我們要設法從制約中解放，自由自在的生活。外表樸實，內在豐富的人生，才能帶給人們真正的滿足。 4. 不同於物質至上主義的「新幸福十條件」： (1) 樂於工作 (2) 有好朋友，有親密的家人 (3) 經濟穩定 (4) 精神、...(展开全部)

1、咖啡入门圣经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。本书透过酸、甜、苦、醇、香，用香气解锁品鉴窍门，探索咖啡风味因子。32个咖啡豆品种 + 21 个咖啡豆生产国，纵览世界风土。从种植、烘焙到冲煮，一本入门咖啡世界。

【编辑推荐】 1、咖啡入门圣经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。本书透过酸、甜、苦、醇、香，用香气解锁品鉴窍门，探索咖啡风味因子。32个咖啡豆品种 + 21 个咖啡豆生产国，纵览世界风土。从种植、烘焙到冲煮，一本入门咖啡世界。 * 2、视觉知识一看即懂！300幅法式手绘图解，进阶手冲、拉花、精品豆。抛弃冗长文字，把知识视觉化。法式手绘艳丽精美，跨页信息图生动有趣，用设计解剖精品咖啡豆的特色，以及研磨、手冲步骤及拉花艺术，带你领略精品咖啡的魅力。 * 3、独家实用诀窍!12种常用器具，手把手分解实操技艺。法压壶、虹吸壶、聪明杯、爱乐压……本书详细介绍了时下流行的咖啡器具工作原理及使用方法，从性能、味道等多维度测评每种机器的实用程度，帮你轻松选择合适的咖啡帮手，开启专属咖啡生活。 * 4、亲手准备下午茶！17种咖啡食谱+甜点，享受有格调的休闲时...(展开全部)

世上少有饮料像咖啡一样，在酸与苦中酝酿品味空间。因咖啡豆的烘焙研磨、冲煮器具及操作手法不同，每杯咖啡都有独特的甘、醇、香。搭配早餐羊角包的拿铁，加班时提神的意式浓缩，咖啡馆的精品手冲，甚至适合外带的摩卡……无论何时何地，总有咖啡相伴，是日常最简单的乐趣。《我的咖啡生活提案》用300幅精细手绘，破解一杯好咖啡的全部秘密。它详细介绍了32个咖啡豆品种特色，以及21个咖啡豆生产国风土，为你在咖啡馆点单时指点迷津。展示六步深度品鉴法，带你领略精品咖啡的风味层次。更能进阶手冲世界，将12种常用器具的操作关键分解，按图索骥。

《奶酪原来是这么回事儿》内容简介：《奶酪原来是这么回事儿》是一本关于奶酪的百科图书，超人气画师亲笔呈现近千幅插图，为读者呈现一场盛大的视觉盛宴，也带来一场不容错过的奶酪王国之旅：从奶酪数千年的历史说起，细致解释了奶酪制作步骤，从奶牛品种的区别、奶牛的喂养到如何阅读奶酪产品的标签，让读者对奶酪有整体全面的认识。作者将奶酪分为鲜奶酪、乳清奶酪等11大种类，配以近千幅精美手绘插图，详细介绍产自世界各地多达413种奶酪。此外，书中用20张地图介绍了不同奶酪的产地与各地的水文地理特征，让读者对奶酪的产地有更直观的认识。在本书第四章，作者还将与读者分享奶酪的口感、气味与质地的奥秘，包括品鉴奶酪的标准，以及自己如何搭配出美味好吃的奶酪拼盘……有关奶酪的一切，都可以在本书中找到。《肉料理原来是这么回事儿》内容简介：食荤者的盛宴！手绘图解肉品全书，值得收藏的烹饪指南。 品种、部位、割烹、厨具、调料、食谱……经典肉食百科，点破所有肉食的迷思 熟成、腌泡、烧烤、炖煮、烟熏、煎炒……法式精美手绘，精细解剖滋味的故事 松阪牛、伊比利亚黑猪、圣米歇尔山滩羊、勒芒鸡、肉鸽、肥肝、杂碎……世上好吃的猪牛羊肉和家禽野味，都有传奇故事和料理之道。作者遍访肉食行业机构和达人，将法国国家农业研究院的科学成果与相传五代的肉贩家族、明星农场主、肉类熟成专家、米其林餐厅老板的不传秘技融会贯通： ——整头牛里，第七根肋排肯定余味最长，质地最嫩 ——上好的熟成肉香气复杂，能尝出黄油、奶酪、樱桃、榛子、焦糖的口感 ——科隆纳塔白膘色如珍珠，裹在稍稍过油的芦笋上，有转瞬即逝的绝美滋味 …… 本书将肉分成14大类、57小类，幽默而系统地讲述肉类品种及选材方法， 420幅法式艳丽手绘，巨细窥探肉的质地、色泽、纹理，以及割烹技巧。《威士忌原来是这么回事儿》内容简介：“你不可能不爱威士忌，你只是还没发现适合你的威士忌。” 《威士忌原来事这么回事儿》从威士忌历史渊源到各地产区风味，从酿制原理到核心生产步骤，再到品鉴诀窍、酒器选购、饮食搭配、流行喝法、收藏陈年……在这一趟威士忌的寻香之旅中，你会恍然大悟： ——烈酒保险箱、原桶强度、天使的分享等等高深名词都是什么意思？ ——威士忌的“泥煤味”从何而来？ ——如何寻找一瓶对自己口味的威士忌？ ——如何选用合适的杯子品饮？ ——如何解读威士忌酒标奥秘？ ——品威士忌的黄金原则是什么？ 进入意想不到的酒香世界，体味威士忌的迷人之处。 品饮威士忌，正是品味我们的生活。《鸡尾酒原来是这么回事儿》内容简介：《鸡尾酒原来是这么回事儿》为你解答关于一杯鸡尾酒的所有秘密！从基酒种类、调酒原材料到必需器具，经典鸡尾酒配方到调酒技巧，从如何策划鸡尾酒派对，到怎样读懂酒吧清单；另收录80种经典＋现代酒谱，详解每一种的历史渊源和典型风格，包括金汤力、马天尼、血腥玛丽、莫吉托、玛格丽特、绿巨人等鸡尾酒。 全书拥有200余幅幅法式精美手绘，生动直观，具有视觉冲击力，让你轻松愉悦地吸收鸡尾酒知识，阅读本书像看电影一样成为一种视觉享受。《啤酒原来是这么回事儿》内容简介：《啤酒原来是这么回事儿》是一本针对啤酒入门爱好者所作的书籍，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的各种技术和传奇故事。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。该书还配有详尽的内容和精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。编辑推荐：

法国青年人手一本的葡萄酒选购、品鉴、配餐、储存基本书！全彩手绘插图，轻松开启葡萄酒生活！法国品酒界新星奈曼和人气插画师瓦卢西克斯带你走进缤纷的葡萄酒世界。从选对酒杯、举办酒会、搭配菜肴开始，从零进阶，学习葡萄酒知识。如何欣赏酒裙、品味酒香？常见的酿酒葡萄品种及它们的产地和特征是怎样的？葡萄树的种植和培育、葡萄果实的采收过程各有什么样的不同？葡萄酒的酿造过程是怎样的？从法国到欧洲各地，再到世界各地的葡萄酒产区的风土条件是怎样的？如何在餐厅点酒？如何在店铺中或网络上选购葡萄酒？如何根据存酒量的不同来打造属于自己的存酒空间？……

日本AMAZON網路書店　讀者評價5顆星 北歐的風情，不同於一般歐洲風情給人的概念。最大的差異莫過於自然景觀與人文景觀的交融程度，由於地處北國，大片土地上住了極少的人，保護國土大半的自然景色。而本書就是要從得以展現生活美感的生活小物的小處，來細細品味芬蘭－一個生產力極高，但卻又極其重視休閒與生活品質的美好國度。

一國人民的幸福感，在經濟指標達到某一程度後，就不能只用數據來展現了。生活中有太多太多無法量化的成份，再再地影響了我們對美、愛及生活的綜合概念。

就算東西不多，也可以過著自己希望的舒適生活。 減去不需要的物件，就會發現自己真正喜歡的東西。 日本極簡生活家不藏私經驗分享「輕鬆極簡生活模式」， 教你用少少的東西簡單生活， 用無印良品的商品打造舒適的居家環境， 以及讓人生變得更簡單自在的10個習慣！ ◆斷捨離的具體實踐！最輕鬆簡單的極簡生活方式！日本極簡生活家不藏私經驗分享，隨手實踐，立即見效！ ◆食‧衣‧住，從玄關到客廳，從廚房、衣櫥到浴室，追求美好居家生活，面面俱到！ ◆15招用無印良品打造舒適生活空間的訣竅，從收納整理到設計裝飾再到推薦好物，簡單實用，輕鬆營造生活美學！ ◆10個讓人生變得更簡單自在的生活好習慣，清楚明白，一生受用！ ◆貼心叮嚀&重點提示，提供更多參考知識、實用訣竅和便利工具！ 什麼才是「真正需要的東西」 ？ 想要在什麼樣的屋子過著什麼樣的生活？ 想穿什麼樣的衣服？想用什麼器具...(展开全部)

《我的葡萄酒生活提案》在法国畅销150000册，是11国酒迷的葡萄酒入门圣经。通过600幅精细手绘，图解葡萄酒的来龙去脉——巡游7地核心产区，了解旧世界到新世界的风土特色；9大经典酒种、24种明星葡萄的风味解析，助你轻松选准日常餐酒与伴手礼；中西7类食材混搭10种风味餐酒，举一反三掌握宴会法则。了解了品鉴、选购、配餐常识，你会发现，葡萄酒早已深入日常。愿你学会品饮时光熟成的味觉之诗，结交值得干杯的朋友。