本书按照印刷生产工作过程，从工艺基础知识、印前参数选择、物料准备、印刷过程控制、印刷生产、印后处置6个方面来组织教学，相应分为6个学习情境，22个项目学习，涉及印刷工艺基础知识、印刷材料、印刷色彩、印刷机操作等内容，以项目任务为载体，以生产过程系统化为导向。本书根据职业教育的特点及教材编写的基本原则，在知识性、科学性与实用性的基础上，突出了题材的针对性与知识的先进性，符合职业学校学生学情，项目来源于生产实际，深入浅出，图文并茂，叙述清楚、简练，通俗易懂，注重教材在教学上的适用性和启发性，便于学生理解掌握，着重提高学生分析问题和解决问题的能力。

本书按照印刷生产工作过程，从工艺基础知识、印前参数选择、物料准备、印刷过程控制、印刷生产、印后处置6个方面来组织教学，相应分为6个学习情境，22个项目学习，涉及印刷工艺基础知识、印刷材料、印刷色彩、印刷机操作等内容，以项目任务为载体，以生产过程系统化为导向。本书根据职业教育的特点及教材编写的基本原则，在知识性、科学性与实用性的基础上，突出了题材的针对性与知识的先进性，符合职业学校学生学情，项目来源于生产实际，深入浅出，图文并茂，叙述清楚、简练，通俗易懂，注重教材在教学上的适用性和启发性，便于学生理解掌握，着重提高学生分析问题和解决问题的能力。

《印谱》由印刷工业出版社出版。

《印谱》由印刷工业出版社出版。

我们每个人心中都有自己崇拜的名人。这样可以增强我们的自信心和自我认同感，有益于人格的健康发展。名人活在我们的心里，尽管他们生活在不同的时代、不同的国度、说着不同的语言，却伴随着我们的精神世界，遥远而又亲近。本杰明·富兰克林（Benjamin Franklin，1706—1790），1706年1月17日出生在美国波士顿。

本书是中国印刷事业奠基人之一万启盈先生穷毕生心血所编著的一部关于近代印刷工业发展的历史读物。讲述了中华人民共和国成立前，中国印刷业虽在引进西方印刷术后有了很大发展，也已经出现了规模颇大的现代经营管理的印刷企业，但就整体而言，基础还是薄弱的，印刷业现代化的转变还没有完成。

造纸与印刷是中国古代“四大发明”中的两项，对人类文化的发展产生重大而深远的影响，是中华民族对人类文明最杰出的贡献之二。本书对两千年前的这两项技术进行发掘与研究，从起源、概况到技术形成的过程等一一作了全面系统的介绍，内容详尽，图文并茂，对于我们研究传统造纸与印刷工艺具有一定的参考价值。 本书为一综合性的著述，注重纸和印刷在中国和世界文化史中的地位、作用和影响。范围包括历史上的每一个时代，上自二者最早出现，下迄19世纪末期，即手工业时代结束为止。全书分十章：首章绪论为全书的提要；纸和印刷（包括制墨和装订）各占三章；传播和影响也占三章，其中最后一章以纸和印刷对中国和世界文明的功能和影响作为结论。全书结构简明而有系统，内容分配平均，资料包括实物和文献，另有插图174幅，附录《中国印刷史书目》千余条，可供研究者作进一步的参考。 中国文化中造纸术与印刷术对世界...(展开全部)

本书由国际资深的平面设计教授精心策划、编著，主要讨论各种各样的印刷工艺和后期加工工艺，旨在为学生提供平面设计中的重点课题的理论与实践探索，包括布局、版式、排版、颜色和形象，是一本集理论、案例、务实为一体的艺术设计基础教程。 本书涉及传统的凸版印刷、平版印刷、数字印刷、压*工艺、凹凸工艺和边缘印刷等，书中包含大量当代的印刷工艺案例研究、丰富的案例图片资料、深入的项目指导、精彩的采访信息以及习题。 本书中的绝大多数案例都来自于当今前沿的工作室，提供了具有代表性和创意价值的工艺技术，并通过注释，阐释了设计师选择这种印刷工艺和后加工工艺的初衷。

《烹饪工艺》以人为本，不断改善民生是我们共同的愿望，餐饮业等现代服务业对吸纳就业和提高人民生活品质有着巨大作用，因此未来这一产业还将迅速发展。但随着中西交汇、南北融合和生活节奏的加快，市场促使产业分工细化、专业化和升级换代，这就要求烹饪教育必须进行改革。教育观念，人才培养模式，教育内容、手段和方法，教育和人才评价考核方法，以及学校服务社会的形式等都需要根据国家的教育改革举措和市场的需求进行更新和转型。

《烹饪工艺》以人为本，不断改善民生是我们共同的愿望，餐饮业等现代服务业对吸纳就业和提高人民生活品质有着巨大作用，因此未来这一产业还将迅速发展。但随着中西交汇、南北融合和生活节奏的加快，市场促使产业分工细化、专业化和升级换代，这就要求烹饪教育必须进行改革。教育观念，人才培养模式，教育内容、手段和方法，教育和人才评价考核方法，以及学校服务社会的形式等都需要根据国家的教育改革举措和市场的需求进行更新和转型。